陈小春和他的『七爷清汤腩』

陈小春和他的『七爷清汤腩』

大话延边 港台男星 2018-03-05 09:56:43 533


它是火爆北京最"香港"的快餐厅

光凭一碗清汤牛腩面,每天就能卖出500碗

 大半个娱乐圈的明星都来吃过 

 这家快餐店到底什么来头?

原来是山鸡哥陈小春开的七爷清汤腩!



1

每天卖出500碗的清汤牛腩面

牛腩的软滑、面条的劲道

淋上热腾腾的鲜美汤汁

一碗清淡爽口的清汤牛腩面出炉啦



 七爷清汤牛腩面 



汤头用牛大骨熬煮N小时,清澈见底令人食欲大开,吃面之前先喝口汤,唇齿留香!牛腩的量很足,在竹升面上整齐码好,牛腩很嫩,肥瘦比例恰当,很有嚼劲。大概这碗清汤牛腩面之所以能够成为招牌的关键就在于牛腩的恰到好处吧。



 番茄牛腩通心粉 



番茄牛腩通心粉也很值得一试噢,每天需要用25-35斤番茄熬制。浓浓的番茄牛腩汤,酸酸的混着牛肉味,大大增进食欲。通心粉很筋道,QQ滑滑的,很入味,整个就是浓浓的香港味道。



 肉酱捞面 



肉酱捞面面质筋道,口感软糯,色泽透亮。番茄肉酱面先将番茄肉酱烹制,酱汁浓郁,色泽红润,酱味独特。番茄酸甜的口感,肉酱浓郁的芬香,浇在面食之上,趁着热气迅速搅拌,将剩余的番茄肉酱汁不停的淋在烩面之上,香气四溢。



 雪菜肉丝粉 



雪菜肉丝和面的组合是传统标配,但和广东米粉搭配在一起也有绝对的诱惑力。雪菜和肉丝的香味覆盖在每根米粉上,也贯穿在每个缝隙之中,开胃又鲜美。一口吃下去,满足感都快溢出来,分分钟就吃光一碗,肉丝细嫩,雪菜滑润爽口,软嫩适口,咸鲜微辣。


2

香港街边人气小吃


 港式路边牛杂 



吃完面再来一碗港式路边牛杂也是很不错的选择哦,里面包括金钱肚、牛肠、牛肺、脆骨等,处理得干净无异味,炖煮得也十分入味!



 牛丸鱼蛋双拼净食 



手打牛丸鱼蛋大口咬下去,口感劲道无比!经过人工千锤百炼手工捶打的牛肉丸,吃进嘴里时甚至能感受到那种肉汁迸发的酸爽口感!新鲜的牛肉丸和鱼蛋在锅底中煮上20分钟,咬上一口那感觉就像食神里吃了濑尿牛丸一样~


 卤水金钱肚 



卤水金钱肚酥而不烂,有弹性,色泽淡红,鲜香味美。卤水是粤菜一大特色,因其鲜香爽口而广为流传。金钱肚又称蜂窝肚,是牛的四个胃之一。



 秘制净猪手 



作为一名猪蹄重度爱好者,看到这满满的胶原蛋白,口水已经不自觉的往下咽。猪蹄炖得很软,入口很糯,有些偏咸,不过滴几滴醋就可以中和了,快夸小编机智!


上汤白萝卜



上汤白萝卜很惊艳,煮的很软,吃起来清甜,连汤里都是白萝卜的丝丝甜味儿,并不腻人,非常小清新。



 XO酱生菜 


秘方xo酱味道上先甜后鲜小辣,层层递进,还蛮适合为健康清淡的生菜画龙点睛。绿色的生菜和鲜红的酱料混合,真是赏心悦目,食欲大开。


3

港式饮品买一送一


 港式丝袜奶茶 


最具香港特色的饮品当属丝袜奶茶了,港式丝袜奶茶具有茶味香浓、奶香且滑的特点。也是小编最喜爱的饮品。


 港式柠檬茶 



这款港式柠檬茶是店内另一款特别受欢迎的饮品。柠味十足,冰爽入心,特别适合炎炎夏日!


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走进七爷清汤腩店内,

仿佛瞬间穿越到了香港!



这里的环境真的和香港当地小馆子的气氛一模一样。

吃完有种,一秒钟自己就是洪兴人的感脚!


七爷清汤腩



来源:天津美食推荐官微



这个小编没什么才华,只会复制粘贴

以上内容全是网络搜集

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