一说起烧鸭,肯定吃货小伙伴们就开始流口水了
油亮亮的脆皮,肉嫩汁多的鸭肉
一口咬下去,香脆的鸭皮裹着浓郁的肉汁
和香嫩的鸭肉一同在嘴里绽放开来……
别、别说了,我饿_(:з」∠)_
但你们知道吗?
偏偏就是烧鸭这类有着浓郁香味的烧腊制品
反而更容易掩盖掉本身食材的问题
烧鸭原材料和制成品之间较大的价差
让一些小黑作坊找到了“发财致富的捷径”
近日
松岗市监所就发现了一个烧鸭的加工黑窝点
现场看下来简直让人心惊肉跳
近日,松岗市监所执法人员在检查中发现一加工点没有证照,加工现场卫生情况令人堪忧。
此外该加工点的选址也存在很大安全隐患。
现场共查获白条鸭和制成品烧鸭45只,经查,这个加工点所使用的鸭子有正规进货来源,但是无法提供合法有效的食品生产许可证,涉嫌未经许可从事食品生产经营活动。
“他以前好像是在沙井那一边进行生产的,2017年年底搬到这个位置来,目前我们一个是把场所进行查封,第二个还是积极引导他进行改址、办证和办照。”
目前,松岗市监所正在积极引导辖区面积、卫生及设施设备等符合条件的小作坊办理证照。
编辑 | Kuma
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