刘若英的先生钟小江是一家大型物流公司的老总，刘若英对他的称呼是“钟大夫”。这个叫法倒也妥帖，因为钟小江出身中医世家，读了7年本硕连读的中医临床专业，还在中医院做过3年医生。也正因为钟小江有一手“中医绝活”，才最终打动了刘若英的心。

每天8杯水，那是在伤肾

初次见面，正值酷暑，服务员倒上泡着柠檬片的冰水，“钟大夫”却从自己的包里拿出一个真空保温杯，揭开盖子，一股热气萦绕而出。有人说：“他就这毛病，到哪儿都自己带着杯子，从来不在外边喝饮料。”

“钟大夫”说：“中医上对白开水有个称呼——还阳水，而且只有用带盖、密封的杯子，把滚开的水倒进去，盖上盖，水汽上升再凝结成水滴下来之后，才能称为还阳水，具有护肾功能。”

刘若英不信，钟小江便让她回家试试：临睡前找个保温杯把开水倒进去盖好，再在普通杯子里倒一杯水。刘若英照办，第二天起床后尝尝，两杯水的味道真的很不一样。

“钟大夫”还说:“传统中医根本没有所谓的8杯水理论，吃水果、喝粥、喝汤都是摄取水分的渠道，根本不需要每天固定8杯水。

身体正常时，多喝水有排毒效果；但身体虚弱时，只能缓慢排毒，大量的水就对身体有害了。因为这些水无法被吸收，只能直接排出体外，容易带走自身津液，久而久之容易伤肾。”

浙江省立同德医院妇产科刘玮主任中医师：“还阳水”这个说法，我没听过。不过，水质的好差倒是蛮重要的。中医理论中确实没有每天要喝8杯水的说法，也没有必要一定要喝足8杯水，尤其是脾肾不足者。

中医认为，水湿是需要通过脾肾来运化的，若脾肾不足，摄入的水分就无法及时运化，反受其害。脾肾不足者主要表现为，脸色黄白、灰暗、舌苔淡、舌体胖大、乏力、怕冷，小便清长，容易腰酸等。

浙江省中医院养生保健科金明兰副主任中医师：中医讲究辨证论治，个体化养生。一天喝多少水也因人而异，阴虚者应该多喝水。阴虚主要是由阴液不足，不能滋润，导致身体出现手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠，容易“上火”等症状；多喝水，不是指越多越好，也不是只喝白开水，我们喝的汤，吃的水果、稀饭都含水分。

阳虚者，不管是脾阳虚，还是肾阳虚，则没必要刻意保证每天喝8杯水，只要保证口不渴即可。水喝得够不够，看小便。如果当天的小便又黄又少，就说明不够。

枸杞、菊花泡茶要看体质

刘若英每次倒水时，都在杯子里加8粒枸杞。但这个做法马上被“钟大夫”制止：“服用枸杞要看个人体质，寒者食用更寒，热者服用更热，它必须和其他药材配合，比如配合菊花，就能清热明目去肝火。”

刘若英将枸杞换成了菊花，可很快开始腹泻。打电话问“钟大夫”怎么回事，他回答：“菊花有驱除肝火的特性，却不是人人适用。白菊花最温和，一般的人可以经常喝；黄菊花性苦，去火强，不适合长期饮用；野菊花性寒，最好不要碰。”

刘玮主任中医师：枸杞味甘性平，略偏温补，有滋补肝肾、益精明目的功效，大部分人可以吃。

“枸杞会让寒者更寒，热者更热”的说法，我没听过。“看体质服用”有一定的道理，因为肝火旺、胃火旺者不适合吃枸杞。

肝火旺者，主要表现为面目红赤、红潮难退、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干等；胃火旺主要表现为牙龈肿痛。

菊花性微寒，有清热解毒、平肝明目的功效，刘若英喝了之后会腹泻，估计与菊花的苦寒有关。

因此，很多人会把菊花和枸杞搭配在一起泡水喝，这样既可以中和掉菊花的寒、枸杞的温，又可以达到清热明目、补肝肾的作用。

温酒健康，白粥养人

“钟大夫”再接再厉，送给刘若英一套古老锡壶，里面是酒壶，外面是烫壶，在烫壶里倒上热水，再把酒壶搁进去，几分钟之后酒就温了。

他介绍：“中医称酒为百药之长，适量小酌，有消冷积、医胃寒、健脾胃的效果，但前提是一定要喝温的。而且，温酒时，酒里的有害成分还会随着热气挥发掉一些，酒的度数也会相对降低，从而更加健康。只要是粮食酒，无论是白酒、黄酒、啤酒还是威士忌，都可以温了再喝，但果酒不在此列。”

“钟大夫”还建议她喝白粥：“中医上一直将粥列为补人之物，最滋补的就是简简单单的白粥。熬一小锅粥，天天喝上一小碗，非常养人。”

刘玮主任中医师：古人有喝酒养生的传统，喝酒消食健脾胃，酒温后再喝，有助于酒精挥发，降低度数。中医中药里，酒会被用作药引子，有清凉上行、通筋络的效用。

现代医学发现，女性在睡前喝点葡萄酒，对心血管有好处。但是酒必须浅尝辄止，喝多了会伤身。湿热较重的人(主要表现为舌苔黄厚腻、易上火)不宜饮酒。

金明兰副主任中医师：粥可以养胃，很多人都知道这个道理，但如果能够根据自身体质，比如，脾胃虚弱者适当放些扁豆、莲子、枸杞；阴虚者，放些百合、白木耳；阳虚者放些当归、生姜、羊肉末，滋补的效果会更好一些。

青黛画眉，红蓝花涂腮

刘若英是过敏性肤质，每次上妆后都需要很长时间恢复，“钟大夫”便为她自制了专用的全天然无公害化妆品。眉笔换成了青黛条，青黛是中药，既是画家的颜料，也是古代女性的画眉之墨，淡淡地抹在眉毛上，纯粹的颜色是眉笔无法比拟的。

腮红是用新鲜红蓝花捣成浆汁，加清水包在纱布里绞去黄汁，再加酸栗子、淘米水绞出红色素，最后阴干后做成的胭脂。

用来打底的散粉取自栀子的果实，挤榨出黄色后阴干，只需一点点拍在脸上揉开，肤色马上剔透无瑕。日常使用的补水喷雾也是“钟大夫”DIY出来的。

他在蒸锅里放个小碗，在碗里放入大朵的玫瑰花蕾和冷开水。用小火蒸1小时后，碗里就是带有淡淡玫瑰香的玫瑰露。把玫瑰露倒进小喷壶里，随时随地都可以使用。

杭州市中医院皮肤科罗维丹主任中医师：这是“老方法对付新问题”，不能说错，古人也是这么做的，但对普通人来说，很难操作。另外，每个人敏感肤质的过敏原可能不同，不建议照搬照抄。

我的建议是：彩妆最好不要碰，如果化了妆，一定要卸干净，其中眼妆、唇妆一定要用专用的部位卸妆油，不能用全脸的卸妆油。

另外，要做好基础护理，即清洁和保湿，清洁要到位，但不建议频繁使用磨砂的洗面奶，这类洗面奶会把皮肤的角质层洗薄，增加肌肤敏感的程度。保湿，除了使用保湿水、乳液外，建议多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果。

可以试试蜂蜜、酸奶面膜：

虽然大部分人对上述材料都不会过敏，但也不能保证百分之百不过敏，建议正式使用前，先配少一点，涂在耳后试试，如果24小时后都没有敏感反应，再涂在脸上。