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最近，很多吃货心心念念的一部电影《深夜食堂2》持续热映中。对小编这样的美食主播来说，在国产版尴尬到崩溃的情况下，只能通过原版来寻找一份胃与心灵的双重安慰了。有人说，《深夜食堂》的每道食物固然清新美味，但很多时候，人们看的何尝不是食物和主人公背后演绎出的人生百态和人情冷暖呢？就像很多时候我们吃饭饮食，味蕾获得的快感可能只是一瞬间，但过后内心的满足和愉悦才是真正治愈人心的东西。
还记得片中小田切让饰演的那个有点呆萌的新宿小巷的巡夜警察嘛？温柔、含蓄、内敛，让我感触到了一丝守卫者的温情。
图为舟山公安边防支队夜景
东瀛太远，舟山很近，其实，在阿拉舟山人身边，也有这样的一群守卫者——驻守在偏远海岛的舟山公安边防支队的官兵们。如果说电影《深夜食堂》演绎的是一段段关于市井温情的人生故事，那么，在舟山公安边防支队里的“深夜食堂”，每天上演的则是一幕幕最朴实的温暖画面。
来自五湖四海的异乡人来到舟山，他们的深夜食堂会是怎么样的呢？是入乡随俗的舟山味道？还是天南海北的舌尖上的中国？
往下看，侬就晓得嘞~
——兵哥哥即将上线——
「东极岛」
“虽然只吃了几口，但也很暖心了。”
在大陆最东面，太平洋的风儿最先吹到的小岛上，有一个与阳光、海浪和繁星相伴的小小哨所——东极边防派出所。虽然岛上的土地贫瘠、气候恶劣，但驻守在岛上的边防官兵为了祖国和人民的安危，以岛为家，以苦为乐，日夜在北纬30.1°眺望。
图为东极庙子湖夜景
为了打造平安海岛、平安海区，官兵们走遍了第二故乡小小海岛的角角落落。夜巡、出警、通宵加班对他们来说就如吃饭喝水一样是家常便饭。常常是披星戴月出发，曙光微露而归。即使是短暂的回所休息时间，也是争分夺秒，随时待命。
图为官兵在沿海排挡街巡逻
某日深夜，教导员陈钢钢带领着队员们在沿海排档街巡逻至凌晨时分，拖着满身疲惫和辘辘饥肠返回所里，迎接他们的是“馒头、饺子、煎蛋”的老三样。煎到喷香酥脆的小馒头，一个个摞在盘子里，大家一口一个塞得嘴巴满满当当。“头伏饺子二伏面”，即使在三伏天里，滚烫的水饺依然能熨帖人心。更不用提金黄可口的绝妙搭配荷包蛋了！
叮铃铃，值班室的电话再度响起，意味着又有新的警情出现了……
东极边防派出所的“深夜食堂”，并不意味着边防官兵们一天工作结束后的慰藉。而是昭示着他们已经度过了非常忙碌的前半夜，垫垫肚子补充体力后，等待他们的是更加漫长的后半夜工作。虽然美味的夜宵只匆匆扒拉了几口，但此刻，大伙的心里都多了一丝暖暖的满足感。
「花鸟岛」
“西瓜最甜的那块要留给最亲的人。”
在嵊泗列岛的最北面，浩淼东海之上有个飞鸟衔花的小岛。岛上有一条中心街道，也是全岛唯一的一条路——“连心路”，也叫“军民路”。因为百姓和驻地官兵互喊“亲人”，天长日久，乡里乡亲就把这条路叫成了连心路。53岁的娄雪娣和丈夫在连心路上经营着一家小小的杂货店已有17个年头了。
图为花鸟灯塔夜景
七月，盛夏的舟山，已进入了一年中最热的时光。数日前一个暑热未退的深夜，娄雪娣正打算关店打烊，在店门口偶遇了巡逻出警归来的舟山公安边防支队花鸟边防派出所官兵们。熟络地问好后，娄雪娣得知，教导员刘伟波带着队员们刚处理完辖区一起突发的警情救援。看到官兵们汗湿的警服和略带疲惫的神情，娄雪娣不作多想，嘱咐大家稍作留步，转身回店，不一会就端出一整盘切好的西瓜，塞到了刘伟波的手上……
图为抢拍到的送西瓜一幕
由于岛上物资匮乏，娄雪娣常常需要从外岛进货，但她从不为此操心。每逢进货日，在码头执勤的花鸟边防派出所官兵都会热情地帮娄雪娣将货物和行李搬运至店内。
图为花鸟边防派出所教导员刘伟波到娄雪娣家走访
图为娄雪娣在自己经营的小店门口
无论刮风下雨亦或更深露重，每个夜晚，娄雪娣都能望见打店门口路过的一队边防巡逻员。十多个年头过去了，官兵走了一茬又一茬。但在店门口巡逻的场景，却深深烙印在娄雪娣心里。同为退伍军人的娄雪娣夫妻俩，对官兵们有着天然的亲近感。月升日落，不变的是警民间的深厚情谊。
图为花鸟边防派出所官兵日常夜间巡逻
浓浓夏夜里，最甜的那块西瓜留给了最亲的人。刘教导员和官兵们吃在嘴里，甜在了心里。
「沈家门」
“ 成天加班，疲惫不堪的人，忘却日常乐趣的人，被沉重的工作压得透不过气的人——让大家吃饱喝足、心满意足，就是最大的治愈。”
7月19日，星期三，晚上11点，舟山公安边防支队沈家门边防派出所的值班室灯火通明。民警正在穿戴装备准备外出处警，桌上的对讲机里不时传来指挥中心的情报……
图为边防官兵日常出警
沈家门边防派出所是舟山本岛最忙碌的边防派出所之一，辖区里有商场、KTV、酒吧、医院等，一天下来平均有十几起警情，民警们到了晚上也忙得不可开交。一晚上下来，独当一面的民警往往要处理五六个警情，其他民警也都绷着弦小睡，随时准备起来帮忙。4天一次的值班，熬通宵对他们来说，是再正常不过的事情。
图为边防官兵在渔港夜巡
7月20日0点45分，忙活了大半夜的3位民警和辅警陆续回到了所里。等待他们的，是留守所里的同事们特别烹饪的一顿颇具舟山味道的夜宵。虽然来自天南海北，但靠海吃海，随乡入俗。舟山本地咸鲜适口的饮食习惯已经潜移默化地影响了大家。
于是，在小小边防派出所的深夜食堂里，海味鲜美的红烧鱼（禁渔期不能食新鲜鱼）当仁不让地占据了餐桌的主角，也真是深谙舟山人“食小鲜”的精髓咯！
搭配上暖心的西红柿鸡蛋面。这样一顿落胃的“舟山式夜宵”真是让疲惫过后的边防民警们吃出一身热汗，也瞬间满血复活了。
图为边防官兵在争分夺秒地用餐
距离天亮还有5个小时，对于他们来说，填饱了肚子，才有精力应对接下去的警情。
「机关大院」
“在胃里的食物是生活，在记忆里的食物是温情。”
图为舟山公安边防支队战士徐敏航
每个人心中都有“家的味道”，也许只是一瓶泥螺蟹酱，也许只是一碗妈妈煮的热汤。在舟山公安边防支队勤务中队的驾驶班里，也有一位想念妈妈味道的90后小伙。来自杭州的95后战士徐敏航，当兵三年。虽然从杭州到舟山，只有短短的三小时车程，一张车票的距离，他却三年都没能回家。警营的夜空繁星闪烁，抬头凝望的时候，小徐觉得，最亮的星星就像妈妈的眼睛。无数个深夜里，只能通过电话和母亲互诉思念。
图为帅气的边防官兵
其实，就像你我身边最普通的90后年轻人一般，小徐常常也会叨叨着想吃妈妈做的菜。南方人最爱喝暖暖糯糯的甜汤，徐妈妈最擅长的一道桂圆鸡蛋甜羹，也是小徐的心头所好。
于是，驾驶班的小徐隔三差五地穿越到炊事班——炖煮、打蛋、搅拌、起锅。漫漫长夜里，和战友同事一起分享心里最柔软和温情的味道。徐妈妈，您的儿子已经不再是那个调皮捣蛋的惹您生气的孩子咯。部队已经将他锻炼成一名铁骨铮铮的边防军人。不要担心儿子吃不香睡不好，因为您的味道已经刻在了儿子的心上和血脉里……
图为小徐做的桂圆鸡蛋甜羹
有些人追的是口味，有些人追求的是习惯，有些人追求的，则是一份过去……
味蕾和记忆是个奇怪的东西。夜深人静的时候，你可能绞尽脑汁也想不起早餐喝的豆浆到底是咸还是淡，却会特别想念多年前偶然吃到过的一样食物。23岁的邹训永，当兵五年，去过大小岛屿，啖过最鲜的海货，但记忆深处的味道却是刚来舟山时某日深夜里的一碗汤面。
2013年6月一个普通的夏夜，因为一部宣传片的任务，小邹埋头一人在办公室专心做着视频。夜里2点多，查房路过的指导员江道友，瞥见房间透出的光线，打了个招呼就默默退了出去……直到闻到了丝丝香气，心无旁骛的小邹才发觉，重新返回的指导员手里，正端着一碗汤面。最简单的榨菜肉丝面，淡黄色的清汤浮着几点青绿的葱花，却是小邹吃过最温暖的一碗面。
图为舟山公安边防支队战士邹训永
后来，小邹偶尔问起指导员那晚的事，指导员只浑不在意地拍拍他的肩膀，淡淡说道：当你是小兄弟啊，才做给你吃的嘛。而且，我也喜欢做菜吖！
再后来，小邹调离了原来的单位，工作的改变，岗位的调换，不变的是如饥似渴学习的劲头。写作、摄影、烹饪，边防就像个大熔炉，锻炼了他也激励了他。依然会常常熬夜加班写材料，但夜来无事的时候，也会和战友一起捣鼓研究一些深夜小食。摆盘、拍摄、分享。
比如最近让小邹得心应手的这盘夜宵扛把子——辣子炒面。虽然只是用最简单的辣子和很多人吃到腻的方便面为原料，但猛火爆炒过后的色香味俱全，还是将方便面吃出了一些生猛的感觉，妥妥地男子汉料理。
图为小邹做的辣子面
而至于小邹和小徐合作的这碗国民料理蛋炒饭呢？就连摆盘也透出了一点文艺小清新的范儿，谁说军人没有小情怀和文艺细胞呢？
虽然，还是会怀念当年那晚深夜的榨菜肉丝面，但现在，小邹也更想让指导员尝尝自己的亲手做的料理呢。
美味的东西要和战友们一起分享
编后语
无论在机关大院，还是海岛哨所，总有那么一群为了爱和国家大义默默付出和奉献的橄榄绿身影。虽然职业特殊，但对于你我来说陌生又熟悉的边防官兵们，其实也是普普通通的热血青年吖。
边防官兵的“深夜食堂”，让他们在辛苦工作之后觅得了一日三餐之外的乐趣。其实，食物本身并不重要，透过简易的食物传达出来的朴素接地气的生活方式及对职业和生命本身由衷的热爱，才是我们领悟这个群体故事的绝妙关键。
吃什么不重要
重要的是，
和谁一起吃
在什么场景
什么时间吃
毕竟，世间万物
「唯有美食与爱不可辜负」
小福利
舟山公安边防版的《深夜食堂》，你最喜欢以上哪个故事呢？
今日八一，小编也为大家争取到了来自舟山公安边防支队的一个小福利(*^__^*)
欢迎在本文下方评论留下您对边防官兵的节日祝福，如果您是一名军人、如果您有军旅情节、或者您也是像小编这样的吃货一枚，欢迎转发评论此文，把您的故事和想法分享给我们。
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八一快乐|
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文字：刘时婕
（新闻998主持人媛媛）
编辑：媛媛
图片：舟山公安边防支队提供
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