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杭州人也可以像生活在温哥华一样

在西湖边，一边吃着最新鲜的生蚝波龙

一边喝着调酒冠军做出的鸡尾酒了！

在杭州，明星扎堆开餐厅不算稀奇，前有李晨&潘玮柏，五月天，近有韩寒，和最近不小心出轨的林丹……

但若是要问颜值最高的明星餐厅，必须是男神高以翔、黄柏钧在西湖边新开的MQ Lounge Bar啊！

生猛海鲜全部空运而来，还有全世界最棒的调酒师坐镇，就是为了打造全杭州第一家Seafood House！

在户外边吃海鲜边喝鸡尾酒，这可是地道的美式Lounge Bar文化。

从小在温哥华长大的高以翔，就是个货真价实的吃货，甚至还会像孩子一样克制自己，把好吃的留到最后…

因此，男神私底下很享受跟朋友和家人

一起吃饭，分享美食

享受这个轻松愉悦的氛围！

而温哥华刚好是个靠海吃海的城市，鲜活的牡丹虾、带着奶油香的珍宝蟹、10几斤的阿拉斯加蟹……

所以这里各种Seafood house和Oyster Bar盛行，最新鲜的海鲜配上美酒，邀上三五好友，这才是生活！

后来，高以翔认识了同样是个吃货的杭州女孩Diana。虽然从小在杭州的老巷子里长大，前几年移民温哥华后，也被当地的seafood house征服了…

俩吃货经常一起寻觅各种好吃的，在杭州是Diana 领路，在温哥华自然是高以翔做向导。

当地最著名Rodney's Oyster House就是Diana的最爱，不仅因为他家的生蚝实在太鲜美，更有可爱的Happy Hour（生蚝半价）时间。

以至于他们把Seafood house的概念移植到MQ，干脆连美式豪爽风格的Happy Hour都一并保留……

从左到右分别是股东黄柏钧，高以翔，Diana和调酒师Angus

Diana说了，主要是觉得这种Seafood house文化

很适合杭州这座惬意又充满魅力的城市

我大杭州姑娘儿就是棒！

MQ的另一位美女股东carol，是杭州奢侈品界的教主

多年习惯于秀场、美食的她

给酒吧餐厅注入很多欧洲的时尚元素

而另一位股东Edward

将会世界优质产区的海鲜源源不断运到店里

像意大利、法国常见的市集一样

客人在窗口挑选喜欢的海鲜，然后送进后厨加工

酷炫的酒吧，在杭州见得不少

但能一边喝着鸡尾酒一边吃生猛海鲜的

MQ也许就是第一家！

▽

沿着南山路走上解百新元华的三楼，这一方超大露台，就是MQ的地盘。

走进之后，才发现这是一家被精心设计过的酒吧：超长的吧台，质感出众却不显土豪的沙发、和一字排开可以与调酒师聊天的座位、需要寻找机关的厕所……

连服务生好多都是金发碧眼的外国姑娘！

天气好的时候，还可以俯瞰西湖和南山路！

四面开放的超长吧台，这是香港设计师关铭恩的作品

他之前设计过W酒店、华尔道夫酒店、洲际酒店……

看到头顶的吊灯了吗？可是重金打造！

据说周末DJ来打碟的时候

这个灯串还会随着音乐变换颜色，跟着舞动！

搜罗来的香槟、威士忌、红酒……足有150种！

还能喝到传说中的分子料理鸡尾酒！

相比一般的Pub，人人拎着一瓶啤酒，摩肩擦踵地拉高嗓子大声交谈，MQ完全是一种截然不同的轻松氛围。

三五好友围坐在一张张柔软舒适的沙发座椅上，就着微弱的烛光与浓烈的威士忌，随便聊一些轻松的话题。

因此，在MQ你总能撞见各路明星到这里聚会。毕竟这种私密慵懒，又离西湖几百米的地方，全杭州仅此一家！

运气好的时候，还能遇见高以翔亲自打碟呢！

或许是明星偶遇几率最高的地方哦！

台湾演员孙兴

还记得《春光灿烂猪八戒》里的太白金星吗？

据说，令狐冲大师兄也会来哦

我童年最深的记忆，就是吕颂贤的《笑傲江湖》！

既然是最地道的美式Seafood House

又怎么能少了海鲜？！

吉拉多生蚝，波士顿龙虾，面包蟹…几十种海鲜随便选

就跟温哥华的Oyster House一样，现场加工！

▽

最值得推荐的莫过于这份海鲜拼盘，580元，你能吃到波士顿龙虾、泰国虎虾、面包蟹、法国海螺……足够6个人吃，人均才不到100！

就说中间这只红彤彤的龙虾，来自加拿大，肉质紧实、饱满鲜甜，配上柠檬汁就足够鲜甜爽口了。反正海鲜足够新鲜，怎么做都好吃。

MQ的主厨可厉害了，一位来自法国米其林餐厅

另一位来自荷兰，是个90后金发小鲜肉！

菠萝最爱的就是这个面包蟹啦

非常新鲜，不蘸酱料也没有腥味

肉质很饱满，感觉吃一个就管饱了！

蟹壳千万别扔！里面满满都是蟹膏

趁着一起吃的小伙伴们都忙着吃蟹肉

偷偷地吃了好几块蟹膏

海鲜扒也很赞！之前在杭州的西餐厅很少见

波龙、鱿鱼、北海道扇贝和泰国虎虾

上面配了意大利芹黄油，香气很足

一份360元，别废话了，快开吃吧！

精选生蚝拼盘，半打108元

你也可以选择更优质的主厨推荐，半打268元

口味？让你感受地中海的味道！

肉食动物也可以来一份巴西带骨肉眼！

谷饲的和牛，5分熟还有淡淡的奶香

带着骨头的那一块才是最美味的

一般人我不告诉他

他们不仅会吃，也懂酒

搜罗来的香槟、威士忌、红酒……足有150种！

还不算用分子手法自己制作的酒

据说在这里，你能喝到龙虾味的伏特加？

MQ的首席调酒师Angus邹斯杰，可是国际调酒大赛台湾赛区的冠军！一手打造了亚洲排名前15的酒吧Alchemy，这里的鸡尾酒单就是他亲自订制的。

据说他在找灵感的时候，经常坐在西湖边上的咖啡馆，因此从鸡尾酒的名字上就能看出明显的杭州和西湖情结：湖岸冰茶、舞蝶、桂妃、春响……

人均88元的鸡尾酒

每一款都让人想起杭州的鸟语花香

桂妃

这可是一款专门为杭州制作的鸡尾酒

上面仙气缭绕的，是用分子料理制作的桂花泡沫

还撒了干桂花呢，女生都喜欢

里面还有清爽的荔枝果泥，你能喝出来吗？

春响

用西湖龙井浸渍的金酒作为基酒

调配时加入苦艾酒和西柚苦精

于Martini杯中散发出各种层次的清甜和清苦味

上面的紫罗兰是从露台新鲜摘下来的

暮露

男士偏爱，基酒是波本威士忌

加了龙舌兰和咖啡利口酒，据说味道像面包一样

夕照

在灯光下，真有种西湖落日的颜色

用凤梨朗姆酒当基酒

酸酸甜甜，有一种在三亚度假的感觉

鸡尾酒用的香料

都是老板娘Diana亲自种在露台上的

你还可以去找找，看看能认出多少种

酒吧的小吃有纽约、台北和杭州三种

喝完酒，居然能来一碗热乎乎的猪油捞小馄饨！

因为这是美式的生活呀：

只要你喜欢，什么混搭是不可以的

MQ把老美开放、热情的社交生活带到杭州

让每一个喜欢美食、美酒和音乐的人

都能在这里找到摆脱孤独，让自己放松的片刻

到这里，小行照例要发送福利啦！

➀ Girl‘s night out

每周三22：00前进场的所有女士

均可获得无限免费香槟至24：00

同时邀请杭州最嗨的Hiphop和R&B DJ驻场哦

➁  Happy Hour

每天17:00-18:30 部分酒水生蚝五折

红白葡萄酒&起泡酒、软饮&果汁 买一续一

精选生蚝 99元一打 全场指定小食50%

MQ HANGZHOU

地址 | 上城区 延安路179号新元华3楼

营业时间 | 20:00 - 24:00

电话 | 0571-87799199

老规矩，评论点赞前10/30/50/70/90

送出MQ 现金券一张，价值100元！

撰文+图片=菠萝

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