【何润东的私房饭谱】轻松几步,好饭出炉

【何润东的私房饭谱】轻松几步,好饭出炉

美食天下 港台男星 2016-10-31 21:06:47 500

想亲自为家人做一碗好米饭?

可是…好!麻!烦!

生怕不!好!吃!

其实,好饭也能轻松做出来!

刚新婚不久的“暖男”何润东,

拥有健硕的体魄,对家人也是相当体贴,

用“芯”做好饭,与家人分享美味,

一起来看下他的私房饭谱吧!

【 新婚燕尔,贴心的何润东为爱妻准备了一道甜品。 糯米粒粒饱满,芒果香甜绵密。我能想到最有“芯”意的事,大概就是为爱人做米饭甜品了吧~】

缤纷鲜果乐


食材糯米两杯、圆糯米一杯、奇异果一个、芒果一个、火龙果一个 、椰奶适量

步骤:

1、将长糯米和圆糯米,混合洗净后倒入电饭煲,加入一点五杯水

2、先按下“东北米”,再按“旋风煮”开始烹饪

3、将芒果、火龙果、奇异果切丁

4、用工具将糯米压紧摆盘

5、搭配水果,淋上椰奶

【看过万千风景,品过万般珍馐的何润东,最思念的还是饱含妈妈“芯”意的冬菇鸡饭。这道做法和食材看着都很简单的料理究竟好吃在哪里呢?自己来试试吧~】

冬菇鸡饭

食材:米、干贝两块、冬菇六片、鸡腿肉适量、蚝油一勺、白胡椒少许、蒜头三颗

步骤:

1、将六片冬菇及两块干贝泡软

2、米洗净后倒入电饭煲,加入适量冬菇干贝水

3、将干贝捏碎,冬菇、鸡腿肉切块后倒入电饭煲    

4、加入蚝油一大勺,搅拌所有食材。再加入少许白胡椒以及三颗小蒜头

5、先按下“东北米”,口感选“香糯”开始烹饪

【孤单难过时,美食是最好的慰藉。在何润东沮丧时,好兄弟用“芯”做的“元气恢复饭”让他至今难忘。记下这份食谱,为重要的人加油鼓劲吧!】

咖喱牛腩饭

食材:米、牛腩适量、洋葱适量、胡萝卜一个、小番茄四颗、绿咖喱一勺、大蒜适量、香茅适量、柠檬叶适量、龙眼蜜少许、鱼露少许

步骤:

1、米洗净后倒入电饭煲,按下“东北米”烹饪

2、将牛腩切块,开大火翻炒至表面熟

3、将四分之一洋葱切丁,大蒜剁碎,胡萝卜去皮切块,倒入锅里炒香

4、加入香茅和柠檬叶,一大勺绿咖喱糊拌炒

5、加入水盖过食材,小火炖煮三十分钟

6、三十分钟后,四颗小番茄对切加入,再加入少许龙眼蜜和鱼露

7、将米饭与咖喱牛腩一起装盘

【小贴士】:好饭需好锅,要煮出香甜Q弹、粒粒分明的好米饭,需要适当的水分控制,并对米饭做到均匀加热才能煮出最佳口感。烹饪出一锅好饭真心不容易!为什么何润东可以轻轻松松做出那么完美的米饭呢?秘诀在这里~



飞利浦智芯IH电饭煲HD4568

飞利浦智芯IH电饭煲 用科技成就粒粒好米饭

     其实,以上饭谱里美味Q弹的米饭均出自飞利浦智芯IH电饭煲。相比传统IH磁感应单向加热的电饭煲,飞利浦智芯IH电饭煲采用的则是智芯回漩IH加热技术,令内外线圈独立分开运作可以由内而外再从外而内的双向回漩,利用热力环流实现传统做饭过程中“边搅边煮”的效果。同时实现火力精准交替,令锅内每一个位置的米粒都能均匀的到达粘度和硬含水量的黄金比例,做到真正粒粒好米饭。

(图片来源:果壳网 作者:果壳实验室)

 


粒粒好米饭 从“芯”开始

赶快点击下方“阅读原文”,为家人用“芯”做顿好米饭吧!

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