作为“民以食为天”的中国人

儿时的许许多多记忆都是与食物相关

小编对家思念，也在一瓶妈妈亲手熬制的辣酱

区别于其他美食，酱是如影随形的陪伴，长久且缠绵

所以，小编对酱，是情有独钟

不久之前，小编就给大家安利过“饭爷”的辣酱

曾创下2小时销售30000+瓶的疯狂记录

而“饭爷”，就是曾经唱着

“树上停着一只/一只什么鸟/呼呼呼/让我觉得心在跳……”

歌手林依轮

从2006年开始在央视主持天天饮食起

林依轮录了1000多集电视节目

写了两本美食书

还和联合利华合作做了“浓汤宝”这款快消产品

不仅如此

他还是优酷美食台台长、《创食计》掌门人

淘宝汇吃的金牌顾问

美食节目和直播更是做得风生水起

全程无尿点，让人边看边流口水

还被一堆吃货粉丝重点关注

可以说林依轮是一个很会调味的歌手了

而他做的酱

不仅食神蔡澜对它赞不绝口

　那英、许晴、蒋欣、冯绍峰、岳云鹏……

感觉半个娱乐圈都在为它疯狂打CALL

【饭爷】这个品牌

依照林依轮的做菜理念：“生活不能将就，要讲究”

他做的酱是一款不咸也不靠味精调味的健康辣酱

林依轮对食材极其挑剔

一款辣酱会用七种辣椒、甚至松露油来调味

选用“舌尖”总导演陈晓卿推荐的四川茂汶的花椒

被称为花椒中的爱马仕

送入嘴巴里，没有味精，也不是很咸

而是层次分明顶级食材的鲜香

【饭爷辣酱】能够带给大家

不仅是全新的味蕾刺激

更是一种健康生活方式的体现

下面来看看今天小编给大家带来的

【饭爷辣酱】之雪域天椒系列下饭菜

 -雪域天椒丝- 

这款饭爷的下饭菜，选取了新疆天山之麓阳光照射充足的雪椒，白背毛木耳，肉质醇厚，口感爽脆。

雪椒是四平头雪椒，生长在新疆天山之麓，充足的阳光照射，天山雪水浇灌，肉厚色艳，味美鲜香。

白背毛木耳产自四川地区，比普通给木耳稍硬，口感爽脆，肉质醇厚，具有“树上海蜇皮”的美称。

据说毛木耳中的铁含量特别丰富，具有补血养颜的功效，还有丰富的胡萝卜素。

大朵的木耳，切成细丝，吃起来才过瘾。

丝丝分明的木耳丝，光看看就可以想象它入口时候，随着咀嚼，发出“瑟瑟”脆响声。

雪椒丝，看起来红彤彤，会很辣的样子，其实不然，它是甜甜的糯糯的，辣椒的外衣，是有嚼劲的，里面的肉，是丰满甜口的。

吃完之后，满满回味是香油的味道，但又不止香油这么简单。

口感层次也不复杂，好像就只有盐和油，木耳和雪椒，吃不出花椒八角茴香之类的调味品。

大口大口吃，也不用担心吃到香料。

（小编早上吃的拌面，吃什么都想配这款天椒丝。）

脆辣香绵的味道之中，带出丝丝甜润口感，可以配饭，配面，也可以用来烹调各式佳肴美味。

小编吃完之后瞬间成为它的忠实粉丝，跟什么都很百搭，好吃到上瘾。

不过，就这样干吃，小编我也吃的根本停不下来，否则不会牺牲色相出镜，被几万粉丝看到这不雅的吃相哒。

 雪域天椒香脆丁&雪域天椒酸豆角

另两款雪域天椒系列下饭菜，同样都选取了新疆天山之麓阳光照射充足的雪椒，区别在于，香脆丁是雪椒和四川榨菜丁制成，酸豆角是雪椒和四川酸豆角制成。

天椒，采用自然晾晒烘干，再进行人工炒制，超出辣椒的香味，这样处理的天山雪椒，保留了色香本味和营养成分。

雪域天椒香脆丁

香脆丁里的榨菜选材于四川优质芥菜茎，经传统颜值而成，脆嫩爽口，咸鲜味美。

细细切成小碎末，雪椒也是切成细细的，两者混在一起，一口吃下去，时不时可以咬到脆脆的榨菜丁，满是惊喜。

配饭，真的是极好的呀~

饭爷家的饭，一点也不过咸，是属于干吃都可以的酱~

雪域天椒酸豆角

雪域天椒酸豆角选用四川传统炮制工艺，加入红辣椒炮制而成的。

酸豆角家雪椒，脆嫩鲜辣，回味无穷。喜欢酸辣口的，应该顶爱这款。

酸豆角用来夹馒头，简直是绝配，油慢慢渗入馒头内，然后一定要一大口，可以同时吃到酸豆角和馒头，超满足。

除了夹馒头，喝粥的时候，酸豆角也是必备的小菜，还有甜甜的雪椒，刚好中和了酸豆角的酸，酸甜度将将好，一切都是最好的安排~

三款下饭菜都取至新疆和四川的原材料，将两个地域酝酿的制酱最佳原材料融合，碰撞出新的惊喜。

最后，采用热灌装技术，无菌封装，所有产品全部通过专业机构的安全检测，无任何香精和添加剂，可以放心食用。

依旧是高颜值纸盒包装，并且把原材料都印在外包装上，简单直观。

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