一定要转给爸妈！
你一定跟文明君一样，
也遇到过妈老汉儿不定期发来的各种养生文
不看还要鼓捣你看，还要说感想！
画风大概是这样↓↓
《最有效的养生方法，再不看就晚了！》
《XX种常见致癌物！再不看就晚了！》
《这个吃了影响智商，再不看就晚了！》
等我点开一看，果然晚了……
然而，
如果跟长辈些说这些都是伪科学，
多半还挨一顿洗刷：
“人家都是搞媒体的！敢乱写嗦？
你也是搞媒体的，得不得乱写嘛？”
不管是啥子歪公众号写的歪养生文都要信，
那华西医院说的你们信不信嘛？
华西的官号有一个神秘的组织，
长期致力于与各种朋友圈养生文作斗争。
画风大概是这样↓↓
这盘给你们整理打包了
四川大学华西医院官方微信辟谣过的养生谣言，
转给你全家！教育你爸妈！
---------- 以下进入中老年模式请轻拍 ----------
辟谣小分队成员：四川大学华西医院临床营养科李雪梅营养师
我爷爷坚信水不能反复烧，我们屋头饮水机完全当烧水壶用，水开了就断电，还要把水放出来搭配保温瓶使用。
饮水机的内心：
说实话，我家祖传的老卤水都不晓得烧开了好多道了，我爷爷从来就没少吃一个卤鸡脚脚。
反复烧开的水亚硝酸盐含量确实会升高，但是按国家《生活饮用水卫生标准》来说差远了，完全不用担心因为反复烧引起亚硝酸盐致癌的问题。
世界卫生组织（WHO）规定硝酸盐日允许摄入量为0～5 mg/kg体重，亚硝酸盐日允许摄入量为0～0.2 mg/kg体重。
体重60千克的成年人，每天摄入12毫克以下亚硝酸盐都莫得问题。想得癌症，你需要每日服用至少60L千滚水，才可能中毒。
也不得好多，就一个浴缸差不多。
总结：反复烧开的水，亚硝酸盐确实会增多，但是离致癌还远得很！
华西医院原文直达链接：讲一个恐怖的故事，你还在喝反复烧开的水么……
辟谣小分队成员：四川大学华西医院临床营养科薛宇营养师
活了18年一直有个疑惑：晚上炒的菜，到第二天早上是隔夜菜。那早上炒的菜，到晚上算不算隔夜菜？
其实做好超过8-10个小时的都算隔夜菜了。
说它致癌主要是因为蔬菜。蔬菜中含有较高水平的硝酸盐，放久了因细菌活动可能逐渐转变成亚硝酸盐。
但是离开剂量谈毒性你是赤裸裸的耍流氓！
世界卫生组织规定，亚硝酸盐日允许摄入量为0～0.2 mg/kg体重。
假设你体重120斤，你妈给你不限量供应隔夜炒菠菜，你娃要一天内吃够30公斤才得致癌。
得癌症之前你可能要先治疗急性肠胃炎
总结：
1、隔夜菜可以吃，但尽量少吃。
2、老年人胃肠道功能减弱，不宜长期吃隔夜菜；
3、剩菜放置不要超过12小时，隔夜菜不宜反复加热。
华西医院原文直达链接：隔夜菜到底能不能吃？华西专家告诉你！
遇到身体出问题，
要相信科学，好生看病，
不要乱信偏方，不然越整越遭。
辟谣小分队成员：四川大学华西医院临床营养科胡雯教授，营养师柳园、石磊、景小凡、郑洁、周子琪、陈瑛翼
“香蕉膳食纤维含量高，拉不出粑粑，整几根香蕉就对了！”
但是香蕉膳食纤维含量真的不高！
啥子梨儿、石榴、包谷、红苕都秒杀香蕉，不能因为人家长得像……就说别个通便三。还不如干啃两根儿芹菜。
中国营养学会建议，成人应该每日摄入25g膳食纤维，算哈每天要吃10根儿香蕉才得够。
而且香蕉一定要吃熟透的，生香蕉里头有大量鞣酸，是止泻的，吃了更窝不出。
有图有真相：小朋友烫伤了，熊奶奶直接给上了酱油。
记到！乱七八糟的牙膏、酱油、麻油、花生油全部不准擦！容易导致细菌滋生和创面感染！
还有造孽的网友发来亲身经历，看了仿佛有股气味穿越时光而来：
@m0226：我小时候一脚踏火堆里。先是一瓶白酒下来，后来是一碗酱油，那火辣辣的揪心的痛我现在好像还记得，于是又给上了一支牙膏，晚上邻居老太太把她家古老尿盆送来了让把里面多年的尿垢抹上……
烫伤的正确处理是搞紧用冷水冲，然后无菌纱布覆盖。如果起水泡了千万不要手贱去夺破了，严重的话去医院。
流鼻血喊把脑壳望起，这种不叫止血，叫自杀。
这个样子会让血流入呼吸道，有可能造成窒息；如果是外伤之后流鼻血，那个很可能是颅底损伤流出的脑脊液，鼻子堵起会搞成颅内感染。
正确做法：
坐下来，让身体稍微前倾，张开嘴巴，用嘴呼吸。用大拇指和食指捏住鼻翼两侧，朝后脑勺方向挤压十分钟，有点痛感就可以了。如果实在止不到血，要马上去医院。
华西医院原文直达链接：扒一扒 那些年 你们照顾错了的孩子
辟谣小分队成员：四川大学华西医院临床营养科饶志勇、殷杰
喝麻了喊我多喝热水的都不说了，但是你喊我喝茶我就不开心了。
喝了酒酒精会对神经系统产生兴奋作用，茶叶中的茶碱也是一样的。酒喝多了还要喝茶，那等于再刺激神经系统一回。
吃解酒药也是没得用的，过量喝酒对机体的影响是全身性的。目前的研究中没有任何一种物质有有效的解酒作用，就不要浪费钱了。
华西专家教你咋个科学解酒：酒喝麻了咋办？华西专家告诉你，饮茶，喝醋，吃药，这些全都没得用！
骨头里的钙是以磷酸盐形式存在，不容易溶解到汤里。
管你熬好久喝好多，还不如多喝两杯牛奶。
关于喝汤的事情你还可以看华西医院写的：喝汤比吃肉有营养？骨头汤能补钙？这些都是谣言！！
猪蹄子是有胶原蛋白，但是那个东西根本莫法直接吸收啊！吃多了蹄花儿的后果只有可能是……
（所以那些说胶原蛋白擦脸上的护肤品都是豁鬼。）
辟谣小分队成员：四川大学华西医院临床营养科营养师景小凡
燕窝的蛋白质含量也就跟个鸡蛋差不多，最有用的是它的“唾液酸”，可以促进神经细胞的分化、发育和再生，达到提高人体记忆力和智力水平。
但是这个东西要吃好多才会起作用，现在营养学都说不清楚。与其花那个钱，还不如好生买两瓶擦脸的。
吃了味精要变瓜，发烧要变瓜。我可能早就是个瓜娃子了……
辟谣小分队成员：四川大学华西医院临床营养科胡雯教授，营养师柳园、石磊、景小凡、郑洁、周子琪、陈瑛翼
“少在外面吃饭，味精多，吃了要变瓜。”
真的是想多了：
味精的主要成分是L-谷氨酸钠，这个东西和人的智商没啥子关系，只是吃多了会钠超标，高血压和肾病的同学少吃。
华西医院原文直达：华西“辟谣小分队”又出击了： 味精吃多了不得变瓜！
辟谣小分队成员：四川大学华西医院神经外科主治医师林森
感冒发个烧就惊爪爪的：
搞快退烧！
要烧出脑膜炎来了！
得了脑膜炎就要变瓜娃子了！
发烧是不得烧出脑膜炎的！脑膜炎是细菌或者病毒感染。得了脑膜炎会发烧，但是发烧不得烧出脑膜炎！
然后，哪个给你说的得了脑膜炎就一定会变瓜娃子，大部分不严重的治好了一样活蹦乱跳的。
以上这些，
在你家人转给你的养生文里中了几个？
（文明君表示，貌似都收到过
）
你们妈老汉儿还有啥子深信不疑的奇葩观点，
留言说一哈，
我拿去找华西的小伙伴打脸。
四川文明网编辑：文明君 文：成都生活（mycdqq87） 图：网络
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