童年时代
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做月饼
昆阳镇第一小学 三年(3)班
陈好
今天晚上,爸爸、妈妈、想想和我一起在家做月饼。(因为明天就是中秋节啦!)明天会来很多客人,我们想做起来分给大家吃。我们准备好工具就开始做月饼了。
首先,要做出月饼外面的皮。我们需要先把糖浆、油、面粉搅拌均匀,把它揉成一团,用保鲜膜包起来,放一个小时。在等待的过程中,把蛋黄放入锅中蒸,再拿出豆沙馅和莲蓉馅,从豆沙馅里面拿出二十克,搓成一个小球。(接下来都这样做,把豆沙馅和莲蓉馅用完。)接着,把蒸熟的蛋黄弄碎,包入豆沙馅和莲蓉馅中。然后,把每个馅球都包入十八克的月饼面团里,用打印工具打印出图案和现状。最后,把打印好的月饼放入烤箱里烤十几分钟,一个完美的小月饼就完成啦。
我们品尝了一个月饼,月饼好美味啊!我把月饼分给了大家,他们都说很好吃。看起来我们做得月饼很成功啊!
嘘,偷看下TA的文章
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编辑:贝壳和月亮
初审:陈好家长
校对:小林
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妈妈再也不怕我周记没内容可写啦!