提及林依轮,大多数网友对林依轮的印象还停留在上世纪90代。1993年,林依轮推出第一张个人专辑《爱情鸟》,专辑同名歌曲《爱情年》得到广泛热传。但是,今天的林依轮早已经摆脱了过气歌手的称号,转行美食行业,成为范爷创始人。
2014年春节,林依轮自己做了一些辣酱送给朋友,策源创投的创始人冯波尝了之后立马“逼”他创业,天使投资人徐小平听说后也表示要投资,就这样,“饭爷”成立了,并于2015年3月,获得真格基金和联创策源数百万元天使投资。
在此之前,林依轮是美食早已结缘。林依轮在采访中曾表示,自己在妈妈的影响下,就一直痴迷于做美食和吃美食,林依轮说:“自己小时候曾一顿吃72个饺子”。在唱歌之前,林依轮也曾在餐厅做过厨师。1990年,独自去玻利维亚闯荡的林依轮,曾是当地第二大中餐厅的厨师。成名之后的林依轮也在后来主持过中央卫视的《天天饮食》,2009年林依轮还和华娱卫视合作了节目《林家食谱》。
如今,林依轮在娱乐圈是出了名的“好厨子”。林依轮在娱乐圈有很多私交,关系甚好,据说都是因为美食而结缘。有媒体爆料称,曾梵志为了能吃到林依轮做的藕汤,曾不惜送他价值动辄上千万的画作“贿赂”。
2016年5月11日,饭爷辣酱正式上线。为了宣传自己的辣酱品牌,林依轮开始了再次出现的镜头前。林依轮同时在淘宝手淘、天猫魔盒、优酷生活《创食计》三个平台直播,2小时内淘宝店销售额破百万,12小时后全网销售额更是到达300万。2017年,天猫旗舰店交易额突破1000万。做饭本就是自己的兴趣,当美食成为自己的事业之后,林依轮更是亲力亲为,他说:“自己的野心是成为中国的‘亨氏’。”