“鹞子丘”，老重庆人都知道的美食街，就在大庙车站的背后。现如今，只剩下待拆的破败居民楼，和一排排早已人去楼空的商铺。

沿着老街走下去，凤鸣园还开着。

1988年到2018年，整整30年，凤鸣园一直都在，那些家常的味道追随时光，陪伴老观音桥人走到现在。

2009年，《秘岸》在重庆取景，导演张一白是地地道道的重庆人，对大街小巷里的美味如数家珍，曾带着陈奕迅和蒋雯丽等人去凤鸣园吃饭，现在店里的墙上都还挂着他们跟老板女儿的合照，照片里的她们，都还很年轻。

破旧的招牌，80年代的装修风格，都见证了这30年的风风雨雨。

但更令人难以忘怀的，是店里那些看似平凡的家常菜的味道。

圈姐听说取名为凤鸣园的原因，是因为做鸡肉发家，而鸡又被称为“凤”，那必须试试这道霸王鸡。

大小均匀的鸡肉被红油浸泡着，表面被辣椒、花椒和葱段覆盖，看起来很辣。将佐料与鸡肉搅拌均匀，夹起一块吸收了汤汁的鸡肉

放进嘴里，超级入味，又鲜又嫩，但口味偏淡。

回锅肉，重庆每家每户都会做的菜。肥瘦相间的猪肉，红色的豆瓣和绿色的蒜苗，各自的味道被融合进滚烫的油里，最终出现在一日三餐的饭桌上。

端上桌的回锅肉，是记忆里的样子，因为用的是土猪肉，吃起来比一般的猪肉更糯，

原本肥腻的脂肪熬得薄而瘪，带着一点酥，原本干涩的瘦肉吸收了油汁，变得饱满松软。

里面的瘦肉让圈姐想起，小时候不吃肥肉，家里的大人也会特意切一些精瘦肉炒到一起。

酸甜可口的鱼香肉丝，是圈姐从小吃到大的菜。刚刚出锅，肉丝还冒着热气，迎面而来的香味令人食指大动。

酱汁包裹着肉丝，色泽诱人，火候控制得刚刚好，口感嫩滑，酸甜味的汤汁渗透到肉的纹理中，超级下饭。

分享一个圈姐的隐藏吃法，舀一碗白饭，夹一些鱼香肉丝，再淋上一勺汤汁，拌匀，来上一口，满满的幸福感，不信你试试~

本来是点的活捉莴笋，但老板说可以给我们多拌几个菜在里面，

最后加了莴笋、豆干和折耳根，加上各种佐料，拌在一起，偏酸辣，回味微甜。

老板很随意，虽然每天都有汤，但汤是固定的，如果想在凤鸣园喝汤，请佛系一点，供应什么喝什么，圈姐今天刚好碰到萝卜汤。

汤是用大骨熬的，喝起来比较鲜，萝卜清甜绵软，在寒冷的冬天，喝上一碗萝卜汤，感觉整个人都暖和了。