美人季女子艺术课堂  第十二期  茶艺课《一品白茶》

活动时间：2017-1-2                         

活动地点：文庙   

茶道师：梁海清                         

      白茶天生就具有高贵的品质和贵族的血统，她尊贵、稀有而纯净，她是天生“尤物”，是天赐的“灵物”。女人如茶，女人最似白茶。  在福鼎，古往今来，女人与白茶总有着某种关联。在“兰姑女神与白茶始祖”的传说中，这棵长于太姥山上具有奇异功效的白茶古树，传说为兰姑受仙翁指点所种，用白茶来拯救饱受麻疹折磨的乡民，并教乡民种茶，后来羽化成仙。白茶，如同一个披着神秘面纱的女子。

      更令人好奇的当属白琳翠郊古民居那扇写有神奇的大门之后的故事。那座占地近20亩，以三个三进合院为主体，有六个大厅、十二个小厅、二十四个天井、一百九十间房和四百二十根木柱组合而成的大宅院，虽然现在只有几户子孙留守，但是往日的辉煌诉然可见。在这大宅门中，应该有一位女子，闲暇时，幽幽独坐，一卷在手，面前一杯袅袅白茶。书香茶香女人心，女人如茶，恬淡、清雅、闲适，没有丝毫的浊气。

　　阳春三月，茶树掩映，滴绿溢翠，一群提篮背篓的采茶姑娘缀饰其间，纤手上下舞动，茶尖嫩芽飞落，时有细语飘过耳畔，韵味悠然。白茶因有了采茶女的巧手，才得以由树叶到茶叶的完美转化。采茶女使白茶有了新的生命。

     年青、漂亮，出现时多穿典雅的旗袍，或是宋明古装，或民间土服。丫时亭亭玉立，行时款款莲步，坐下来表演茶艺，纤纤玉手，或轻掂茶器，动作如行云流水；或趋奉茶汤，敬如初苞含露。其时，灯光闪烁朦胧，丝竹若有若无，可谓美矣，雅矣，令人心醉神迷，不知身在何方矣。茶艺小姐，纤七的手，冲泡出白茶的真滋味。

      女人如茶，茶有不同种类，恰似世间亦有不同的女子。白毫银针根根茶针亭亭玉立于杯中，极为美观；有一种女子就如白毫银针，她们自立自信，优雅中带有坚韧；她们精明豁达，干练又不失风情万种；她们爱已爱人，像城市中的精灵。她们认为女人可以不漂亮，但不能没有味道。职业女性可以利落，但不可以粗糙。女人可以母性，但不能太婆婆妈妈。她们的口号就是“我们要优雅地变老。”

      白牡丹毫心与嫩芽连枝，形似花朵冲泡杯中，绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开，好似气度非凡的女子。她们多为白领一族，受过相当教育，文化修养较高。工作虽忙，压力虽大，但懂得享受生活。喜欢时尚，又不为左右。因了偶然机缘，爱上品茶；时间一久形成习惯。闲暇节假，或独处斗室书房，宽衣松鞋，懒梳云鬓，点一炉淡淡熏香，泡一壶浓浓酽茶。依窗靠几，取一卷随手新书，边读边饮，每到会意，便有笑眉微展，此时举手投足，莫不可怜可爱！或邀二三朋辈，择一优雅茶馆，慢慢啜饮，慢慢闲聊。点茶未必极品，论茶一定是内行；说话未必很多，出口定含珠玑。不孤傲，不张扬，面带微笑，善于倾听。娴静、温婉、高雅、可敬、可亲，如一潭深彻秋水，又如一杯清甜、醇爽的白茶。这样的女人，是可以养心的女人。男人如能结识，幸甚至矣。

     贡眉、寿眉好似多数的平凡女子，她们未必都是知识白瓴，也未必是常在茶馆出入。虽说终日不是忙于生计，就是操持家务，却能记得将茶作为居家过日心不可少的七件之一要事来办。她们舍得买好茶，却也不嫌粗茶。在她的一天生活中，泡茶品茶是必不可少的功课。早晨起来，泡一壶茶，让茶香如雾般满屋飘荡。于是，先生清醒过来了，孩子一跃而起了。伺候一家子吃过早饭，个个分道扬镖。等到晚上回家，也必定先烧一壶开水，再泡一壶香茶，然后再去准备晚餐。待先生和孩子回家，茶香饭热，狼吞虎咽。她才忙里偷闲，或轻巧巧地小啜一口，或咕嘟嘟地痛饮半碗。她深知茶性，如何将茶的功能发挥到极致。虽说平时喝的多是粗茶，如遇客来，无论达官贵人还是贫贱之交，奉上来的绝对是珍藏着的好茶。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”虽说如今泡茶不用竹炉炭火，然而她还是喜欢营造一种热气腾腾的氛围，让来客如在自家中一样轻松。有时先生发火，她也绝不会针锋相对作河东狮吼，而是倒一杯凉茶，微笑着让他重归平静。虽说如此，她也不是那种逆来顺受，毫无主见的女人。一旦风云变幻，灾难危险，堂堂男子汉都感束手无措，心灰意冷。她却能镇定自若，处变不惊；像平日一样，泡壶好茶，湿润焦急的唇，温暖冰冷的心，让家里永远保持温馨；让先生重新鼓起勇气，支撑他一起度过人生的所有艰难。这女子像极了和谐的白茶，既可修生养性，又能养神的女子，男人如能得到，将是一世的福分！
 

     林治先生写的《中国茶道》一书中，提出了“和、清、静、怡、真”。中国茶道寥寥数字，就勾勒出一个温柔、文静、温良恭俭、清雅脱俗的纤纤白茶女子轮廓。“从来佳茗似佳人”，白茶不仅香气迷人，亦可使人清爽、清纯、清新、清逸、清雅。

     茶过几巡，白茶就如同是女人的一生，涩是青春滋味，苦是半生基调，弥漫的香气是岁月溢出的欢乐与幸福，而留在唇齿间的甘甜则是最终的了悟与所得。茶的冲淡、恬淡、清淡，茶的平和、柔和、温和，使深谙白茶之秉性的女人也呈现出相应的美丽。
     白茶可使人清爽、清纯、清逸、清雅……茶的恬淡、清淡，茶的平和、温和，使深谙白茶之秉性的女人也呈现出相应的美丽。白茶将慢慢地渗透到女性世界，女人在借白茶丰富了自己的同时，也丰富了这个世界。

（摄影师：李世炎）