作为本届香港国际电影节的开幕影片，《火锅英雄》在放映前就吸引了一大批媒体和观众的关注。

当日观影现场火爆异常，全片无尿点，最后一段热血的打戏更是瞬间将观众的情绪推向高潮。放映结束后，观众对电影中演员的表演不吝赞美，有观众形容：“非常燃，整个观影过程非常热血。”而陈坤的打戏无疑是影片的一大亮点，虽然严重的伤妆让人“不忍直视”，但其角色的人格魅力仍被全场观众大赞“太帅”。有观众感叹：“《火锅英雄》让我看到一个完全不一样的陈坤。”也有观众说：“陈坤真的是让我刮目相看。”而片中白百何的冷静搭配陈坤的热血，也让观众眼前一亮：“陈坤跟白百何真是完美的拍档。”当日，看过的影迷都被影片精良的品质和演员的表现所折服，来自各地的观众也分别用普通话、粤语、重庆话等方言大喊：“《火锅英雄》，全民雄起！”

                 “它完全颠覆了我们认为是（纯）喜剧片的想法”