莫干山最美餐厅在这里!360°全景餐厅的民宿—西竹云见

莫干山最美餐厅在这里!360°全景餐厅的民宿—西竹云见

峭壁芭蕾 欧美女星 2018-03-21 18:53:40 492

图文视频丨子薰
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本篇速配音乐  【come away with me】

                          Norah Jones

初见西竹云见,是在好友老郑的朋友圈里,他转发了一篇文章,标题有点度假风:“民宿界的巴厘岛”。


其实老郑并不老,一个帅气的莫干山土著小伙子,之所以用“老”,算给他个尊称吧! 毕竟在莫干山,啥都逃不过他的眼睛:什么地方开了新民宿?民宿老板啥故事?哪家的主厨特别拽?......他都一一通晓。

认识几年,他就像一个链接我的城市和莫干山的长途电话线,中间一圈一圈的线头,是他时不时给我的诱惑,就像这次,他说:来吧!这家新开的,浴缸在阳台上,可以躺在里面看星星,整个山谷都是你的,还有,这家老板娘,特别NICE,你绝对会喜欢!


我过去一直以为自己在学习怎样生活,每天朋友圈里都是装逼晒照的各种好吃好玩,千篇一律的自拍,角度一致P图极致,可每次进山,度过的短短两天一夜,总会刺穿很多东西。

所以,从苏州到莫干山2个半小时自驾车程的这个地儿,真的是我的后花园,几年来,往返了无数次,自然,民宿也住了无数家。

所以民宿你要没点特色?那还真入不了我的“法眼”~

车子经过田野,乡村,竹林,茶山,穿过小桥,隧道......去往民宿的路上,同行第一次来莫干山的闺蜜cherry,有她好奇的一切,于是,开开停停,原计划中午抵达的时间,到了下午2点。

进入村口时,老板娘微信提醒,发来路口指示图片和语音,贴心的交代着方向,民宿不难找,一路都有主人放置的牌子和箭头,到达时,管家宇溪在停车场的位置,早已等候着,很娴熟的帮我们拿出行李箱,微笑着招呼,感觉像许久未见的老朋友,没有丝毫的生疏感,他说:路上辛苦了!先回房间休息下....



民宿住多了,身边也就有了一群朋友的声音,通常他们会很信任你的推荐,所以相比一般的住店,会比平时多很多的心眼,对民宿的前后由来、布局设计、一砖一瓦等每个细节都格外关注,能摸的一定要摸一下材质,能拍的都会尽可能的拍下来....



此次入住:云质露台全景房 (标签:面积80平米,阁楼榻榻米茶室   地暖   阳台山谷星星浴缸   全山景露台)


推开房间门,心里还是一喜,落地窗外是延伸的露台,视线开阔,云和山尽在眼底,室内设计亦可圈可点,极有个性的衣柜是闺蜜cherry的心头好,她拉着管家要品牌和原产地,却被告知是民宿主人私人订制的,木地板和阁楼的榻榻米茶室,是我的最爱,喜欢光脚走在楼梯,发出咚咚的脚步声音....

浴室绝对是最闪耀的存在,室外的星空全景浴缸和室内的淋浴,室外室内的交互,感觉每个细胞都能得到舒展!

光有室外浴缸,不算特色,莫干山如此配置的应该不下几十家,有山泉水温泉的也不算最大特色,因为个别家也有,但是有温泉+独立汗蒸房的,还是很特别的存在,对夜晚的来临满怀期待。

相对于豪华酒店的几百个品种的晚餐,乡野民宿的配置,显然不那么豪华,新鲜的竹林土鸡,刚菜地回来到餐桌没几个小时的青菜,腌肉与鲜笋的时令组合,红烧的鱼,荤素搭配,食物和作品跟人的性格,阅历都有关系,提前到餐厅时,目睹了阿姨们在落日下摆盘的整个过程,搭配西边的余光,画面很美,没有高星酒店的重油重辣,却喜欢这种质朴和简单,伴随着与环境的连接,夕阳,光影,微风,山野,摆盘,时蔬,茶水......

360°敞开式的全景餐厅,是西竹云见的特色,晚餐一个多小时,莫干山的味道,就住进心里了。

(夸一下阿姨吧,回来几日,我还念想着阿姨们烧的土鸡,这是城市里菜场寻不到的味儿~~~)

喝酒,温泉,深聊,闺蜜,眼耳鼻舌身意,色声香味触法,入夜,知觉全开.....


闺蜜说:“好是有标准的!”

我认同,一家能够抵达人心的民宿的建成,也自然少不了时间的打磨和沉淀,中国的精品民宿几乎都未经“包浆”,这时候就非常考验民宿主对于用户的思考,西竹云见,作为度假类美墅,显然她在功能上非常有先驱性,功能区的划分,设施的配套,房间的设计,能满足家庭,小型团建类需求。

民宿行业已经过了唠嗑情怀的时间,现在回归本质还是谁家硬件OK加上人性化的服务才能双赢!


阳光里醒来,暖暖的,在这里,感觉时间线被拉长了,村里的清晨和夜晚一样寂静,除了有鸟的声响~


                                                

写在最后:最近很多朋友和我探讨,你住的民宿太贵了?比酒店贵多了,凭什么这么贵?

在此,写一下我的看法,其实民宿不是乡镇企业,一城山水也无法定价!生长于野,等懂得欣赏他的人,这是民宿的初衷吧!





 PS:  最后的最后

西竹云见民宿主说:西竹云见(度假美墅)借鉴和参考了国外先进的民宿理念,引入了一泊二食的放松休闲新模式。一泊二食,顾名思义,住一晚吃两顿,一顿丰盛的晚餐和一顿特色的早餐。食物是料理厨师根据当季当天的食材为客人度身定做的料理。

一泊二食,适用于周一至周四18:00后入住,根据房间不同600~800¥一位,两位起订。来到西竹云见(度假美墅)的客人,可以马上享受到当地的美食,饥肠辘辘得以饱足,晚上舒舒服服地泡个温泉,明天吃过早餐就去上班,是个不错的周间选择。

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