1979年，17岁的何政军在成都轻工业局作绘图设计。1982年，考入中央戏剧学院表演系，1986年毕业后分配到上海人民艺术剧院工作。1986年，参演首部电影作品《聊斋之瑞云》；1998年凭借电影《国歌》田汉一角提名第九届金鸡百花电影节最佳男演员。2006年出演电视剧《亮剑》，饰演赵刚一角。2014年3月，主演的电视剧《青果巷》在央视八台黄金档播出。 而且何政军还是国家一级演员。

此外何政军还特别热爱做公益，还曾担任我国健康领域方面的一个形象大使。2015年，何政军担任了中国儿童少年基金会-全国青少年白癜风援助专项基金形象大使。北京国丹皮肤病医院品牌代言人，这个广告想必也让很多的人更加对他印象深刻了些。

虽然何政军在事业上有所成就，但生活中的何政军很是低调，极少露面。最初很多观众都以为，何政军老婆是大家熟悉的演员温峥嵘，两人曾搭档多部电视剧，都是扮演夫妻。其实何政军的妻子是一个圈外人，叫做范雨。何政军的老婆范雨比他小6岁，何政军是到云南拍戏时认识范雨的，那年何政军28岁。1990年，何政军在云南拍戏时结识范雨，当时的范雨外貌靓丽清纯，何政军则是一个默默无闻的龙套演员。何政军在云南拍戏时遇到了现在的妻子范雨，经过3个多月的相处两人日久生情确定了恋爱关系。

两年后，何政军和范雨走进了婚姻殿堂。婚后，两人挤在不足9平方米的单位宿舍里，生活着实困窘。何政军和范雨育有一个女儿何雨果，意为两人爱情的果实，今年已经18岁了。何政军与范雨生活和睦，是圈内的模范夫妻。在娱乐圈能这么恩爱，并且始终不离不弃的夫妻真的不多了。何政军红了之后，还是一如既往的对妻子很好，从未闹出过绯闻。如今两人已经携手走过27个年头，恩爱如初，并没有像其他明星一样传出各种花式绯闻。

何政军今年已经57岁了，已经淡出娱乐圈了。年龄逐渐变大的何政军私下的生活也是非常悠闲恬静，在工作的间隙，何政军天南海北的四处走走看看，放松一下身心，拍一下自己喜欢的美照，生活过得很是悠闲潇洒，和妻子很是恩爱，感情依旧很好。