第十章  山珍飘香3

和三林一起在队长家吃了中饭，洪剑涛急于想看望刘慈这些同学，就和李三林一起，向地处更高位置的兰洞大队后背垅生产队走去。

虽值冬日，远眺梯田如链似带，从山脚盘绕到顶，高低错落，线条行云流水，潇洒柔畅，气势磅礴壮观。他俩走进梯田，却见遍是白砂砾，少有田泥，瘦瘠的禾苗浸泡在清水中。田圹陡峭，有的田丘竟如桌面般大。这让人感到了山区田地的金贵。

拾级而上村庄村口，只见大树下流淌着一条大沟，水里浸泡着许多竹篾片，村里房子大多是干打垒，少有两层房屋，是土砖砌筑，屋面盖着杉树皮。这时刘慈、李森、余湘秋将洪剑涛、李三林领进了住房。

洪剑涛见那墙砖缝里，插着点燃的竹篾片光还显得挺大，可地面上却满是灰烬。刘慈上前解释，这里没有搞水轮泵发电，虽然煤油仅两角一斤，人们因贫困也难承受，只好采取传统做法，仍使用竹蔑片照明。

坐下烤火，多日不见，自然很亲热。在交谈中，洪剑涛知道延坪公社地盘大，人口少，面积七十六平方公里，但所辖八个大队人口近三千人，不足七百户人家。

人们基本上仍旧沿袭简陋的生产生活方式，虽有参天大树和深密竹林，但少有砍伐。路不通，树木楠竹销不出去。而且土地水田贫瘠，每年仅种一季稻谷，亩产仅仅四五百斤，产能小，造成山民反而要吃返销粮。

刘慈、李森、余湘秋三人所在的后背垅生产队，九户人家，成人中仅两人读过小学。如今村里在读学生，小学两名，初中生一名。他们赶上了队里的年终结算，分配结果出来，家家超支，粮食也所剩无几，只得又要向国家申请返销粮。这段时间，人们都扛着锄头，上八面山挖蕨根，上竹山去寻找冬笋。

尽管这山民很贫苦，听说小刘他们来了同学，两位老人送来了豆腐乳和坛子菜。那老大爷穿着青蓝布长衫，奶奶系着围裙提着烤火炉。他们把这些知青当作孩子关心呵护，十分感人。

环境艰苦，刘慈、李森等知青总想为村民做点什么，他们想组织文艺宣传队，从零突破，让村民也能享受到一点文化生活。洪剑涛看到墙角那放着锣鼓，二胡等，音响乐器。他想，这些伙伴无法用上钳工、电工技术，但没被压垮。

晚饭后，少有争执的几位知青吵起来了。刘慈几个人要让洪剑涛今晚留宿后背垅村，而李三林好像有事与洪剑涛商量，硬要拉着洪剑涛走，他说：“你们住在副队长的碾谷房那么挤，怎么安排洪哥住？”

洪剑涛想起庞清秀“快去快回”的叮嘱，果断的说：“老同学们，我决定上三林那住一宿，明天起个大早，到十三都镇买生活用品呢！”

刘慈三人知道没法挽留了，就赶紧拿来一把竹篾片，让洪剑涛李三林当火把，赶紧下山。一根接着一根点着竹篾，俩人跌跌撞撞，终于来到三林下乡的那个村子，恰好队长女儿拿着火把在村口等着他们。

这一晚，洪剑涛和李三林睡得很晚，有说有笑，又有争执。

天气啊，仍是晴几天阴几天。这晴、阴恰好决定了山上香菇的自然产量，集体大干一场的美好想象，常常因天气变化而泡汤。

不像上山开荒那样集体出工，这烤制香菇根据情况决定出工人数。两位知青就处于半停工状态了。忙则去，俩知青就前往烤房，清理蘑菇，搬动木炭，偶尔也跟随男劳力上山学着采摘香菇。闲时就上山去扛些柴火回来。洪剑涛却并不轻松，他尽量多上山了解哪儿蘑菇多，什么情况的采摘时机最好，他尽量多进烤房摸索底细。

功夫不负有心人，洪剑涛基本清楚烤制上品香菇的秘诀啦。他每次进烤房，都若无其事地暗中测温度，看时间，蘑菇干湿程度，看翻摆蘑菇状况，向李大爹，李大叔多请教。他得出了一些经验，用最好木炭，不许蘑菇染上烟火味。摊摆蘑菇要么有柄一面朝上，要么伞状面朝上，勤翻使蘑菇受热均匀。关键是香菇温度控制在七十度至八十度之间，时间控制在五到六个小时。

巧妙的是，他取得两位能手的支持，动手烤制出了最好的香菇。色美味香。让几个年轻人佩服得五体投地，连连喊师傅。

只有庞清秀知道洪剑涛去十三都镇那次买了温度计回来，有秘密武器啊。成功那天，庞清秀高兴地背着人夸奖了涛哥聪明能干，让洪剑涛高兴得乐不思蜀了。

闲了大人，乐了孩子。学校放寒假，知道村小学有个玩魔术的高手，村里的半大孩子都往小学校跑。就是保林、建林俩兄弟，只要有时间也会来凑热闹。当然也少不了庞晓霞这小姑娘了，与其他人不同，她来小学校只围着洪剑涛转，只围着洪剑涛的书转。

让洪剑涛、庞清秀尴尬的是，这小姑娘霸道啊，不许别人喊洪剑涛为“涛哥”，要喊只能喊“洪哥”或“剑涛哥”。她和保林、建林吵着说：

“涛哥最有知识，是我最敬佩的人，所以只能是我的涛哥，不是别人的涛哥，你们不许喊涛哥！”这话说得庞清秀胆战心惊，心里直叫苦，她知道了这丫头的厉害，只好打算当着晓霞面不叫“涛哥”了。

刘运河这几天过得很充实，坐在厨房火膛旁边，玩魔术，听到保林兄弟与孩子们的喝彩声，越发兴奋，魔术一套比一套精彩。

楼上，洪剑涛、庞清秀和庞晓霞在火盆旁看书。“噗嗤”，突然庞清秀像是想起什么，笑着说。

晓霞跟你说个手榴弹也打不死人的故事，好不好？她一边说，还一边冲着他的涛哥直笑。笑的洪剑涛有些莫名其妙了。

“一中，六四年春季运动会。”庞清秀说，似乎在提示。

噢，洪剑涛记起了，干脆就跟她们说了这一件死里逃生的故事。

洪剑涛在县一中读高中二年级时，学校举行春季田径运动会。这天上午九点多，一枚体育用手榴弹，从几十米外向着洪剑涛砸来。，他当时正背对着手榴弹，听到周边的惊呼声，迅速用双手抱着后脑勺，身体往前急窜。但那铁壳木柄手榴弹，仍然重重地砸在洪剑涛的背上。

人们呼喊着，纷纷地围上来查看他的伤情，却看他背上仅有块红斑，既没伤骨，也没破皮。闻讯的校长也急匆匆地带着校医来做进一步复查，结果皆大欢喜，确实没有伤情。当时校医称赞洪剑涛这“一抱一冲”的化险动作，双手抱头保住大脑；向前一冲，卸掉了手榴弹的冲击力。人们都夸奖他冷静敏捷。事后洪剑涛仍参加跳远比赛，并取得名次。

在听洪剑涛讲述时，庞晓霞的脸时白时红，有时还掉泪水。庞清秀尽管已经知道事情的结局，她的心依然忽上忽下，十分不安。这情景让洪剑涛深受感动，心想：“这山里姑娘多么单纯、善良啊！”

事后，庞清秀才告诉这危险之事，是他的堂兄庞清泉告诉她的，他当时是高九班的体育委员。知道这个消息，洪剑涛调侃地说：“熟，常在一起体育训练。这么说，我也要喊他叫哥了？“这话把庞清秀弄了个满脸通红，可她心里却是美滋滋的。

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作者简介:

剑涛    籍贯天津土城   1946年7月生人  大学文化  中共党员   中学高级教师   业余爱好：文学与国画

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