一瓶半个娱乐圈+半个美食圈都在吃的辣酱,
是啥味儿?
反正冯绍峰是吃美了
此处手动@兰陵王的粉丝团
柯蓝晒单,评论亮了。
“食神”蔡澜也推荐!
还有超级辣的「饭爷魔鬼辣」
不服输的华妃来挑战
听说“扎了欣”
《舌尖上的中国》总顾问沈宏非也来挑战了
都说林依轮在娱乐圈里做饭最好,就连那英也曾偷偷派遣自家阿姨去抄林依轮的菜谱。
如今他又多了一重身份——“酱人”。
林依轮的辣酱品牌「饭爷」,半个娱乐圈都在吃,这酱到底啥味道?
今天就先来介绍三个明星同款,人气超高的酱。也是最经典的口味:【松露油杏鲍菇辣酱】、【佐饭香牛蘑王辣酱】、【鲜椒香辣酱】,请大家继续往下看。
第 1 款
松露油杏鲍菇辣酱
这是【饭爷】的第一款辣酱,运用7种原产地辣椒匠心配比,10余种产地香料秘制。
萃取意大利松露精华,制成本真松露油,每一口都是醇厚的自然香气。
选取新鲜杏鲍菇,最肥厚味美、鲜嫩多汁部分,精切至1. 0cm均匀小粒,保留杏鲍菇新鲜风味。无论是拌面拌饭,还是沾着吃,满口都能咀嚼到饱满的杏鲍菇。
第 2 款
佐饭香牛蘑王辣酱
这是款非常适合下饭的辣酱,选用茂汶大红袍花椒,佐10年陈酿花雕,结合10余种产地香料秘制,香味浓郁,但入口不会呛。
甄选天然放牧饲育的新西兰牛肉,取弹润多汁的部分,经6小时匠心腌制,最大限度上保持了牛肉的原汁原味。
鲜香的福建古田香菇颗大饱满,和大颗牛肉粒完美融合,很有嚼劲,口感更细腻。什么都能搭,微博上有人很有创意的拌在平淡无味的沙拉中,吃着健康,味道还加倍升级了。
第 3 款
鲜椒香辣酱
这款辣酱名字听起来挺辣的,其实也没有辣得太过分。选用香气浓郁、辣味适中的四川二荆条辣椒,都是2个月内的新鲜辣椒,匠心工艺调制而成醇正泡椒。整瓶辣酱爽、辣、鲜、香,令人赞不绝口。
加上重庆涪陵青菜头,配合香脆姜芽,清脆爽口。饱满大豆结合多种天然香辛料,经古法炮制,制成酱香豆豉,一口下去,满嘴留香。
拌着吃、蘸着吃,都是无与伦比的味觉体验。
以上3款辣酱的辣度分别是:佐饭香牛蘑王辣酱>鲜椒香辣酱>松露油杏鲍菇辣酱(辣度凭个人感觉可能会有差异)
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