陈坤、吉杰、王铮亮在重庆都吃过的这家火锅店,在上海壕...-魔都吃货联盟-八卦帝

陈坤、吉杰、王铮亮在重庆都吃过的这家火锅店,在上海壕...

魔都吃货联盟内地男星 2016-06-07 19:06:36 253

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兄弟伙重庆美蛙鱼头火锅，

起源于重庆沙坪坝，

是由川菜火锅料理大师：

袁奎与其师兄，

联手打造的知名美蛙鱼头火锅品牌！

兄弟伙美蛙鱼头火锅，

独特的川东味道，

就像龙门阵一样亲切，

从家乡河岸的老白果树下，

随着河流慢慢的流向远方！

兄弟伙

重庆美蛙鱼头火锅

CHONGQINGMEIWAYUTOUHOTPOT

/精选/优质/食材/

兄弟伙美蛙鱼头火锅，

选用最优质的食材，

精选重庆特有的

辣椒，花椒，豆瓣，香料等

几十种当地食材，

经过多次改良，

才造就了现在这道特色美食。

新鲜现杀大美蛙

美蛙，也就是美国青蛙，肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，适合各类人群，现已成为倍受人们青睐的高级佳肴。

兄弟伙给您透露个小秘密：美蛙的秘诀，首先就在于美蛙个头的大小。真正好吃的美蛙，个头并不是越大越好哦！兄弟伙擅长做美蛙，是因为兄弟伙知道，5-6两一只的美蛙，才是美蛙火锅美味的正确打开方式！

传说中的“美腿”蛙，白里透红，肉质很结实，极富肉感弹性。兄弟伙重庆美蛙锅，坚持现点现杀现做！绝非冻品！坚持做真正新鲜的美蛙，坚持让美蛙在入锅前，仍可以舞着“美腿”优美地跳跃....

新鲜花鲢大鱼头

花鲢鱼头，富含蛋白质、低脂肪以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。有暖胃，益筋骨，等功效，常吃鱼头可变聪明，可治风湿头痛、头晕等杂症。体质虚弱、脾胃虚寒、营养不良的客官与鱼头更配哦~

兄弟伙为保证鱼头的绝对新鲜，每天天蒙蒙亮，由厨师长亲自带队去采购食材。凭借厨师长多年的经验，以及每天的上客量来采购新鲜的鱼头，保证每天都会有新鲜鱼头呈现给客人，保证不让过夜的鱼头上桌。

兄弟伙

重庆美蛙鱼头火锅

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/专注/美蛙/鱼头/

美食绝窍，精心秘制！那让大家评价如此之高的美蛙鱼头是如何制作的呢？

汤底的鲜香，底料的鲜美，

尽煨于美蛙鱼头之中，

久食而不上火，

口味麻辣醇厚，回味悠长，香气四溢，

重庆美蛙鱼头火锅

麻、辣、咸、鲜、嫩、滑的特点，

在兄弟伙的手艺中表现得淋漓尽致

……鲜香味美，令人难忘……

特色锅底

“先将秘制的红油汤底熬好，再加入上好的花鲢鱼头继续熬煮，待花鲢鱼头熬出鲜香味后，再放入美蛙。

几分钟后，蛙肉煮好再一起起锅，再放上葱段、优质花椒、辣椒，炝油，冷锅上桌！”

锅底有料

秘制金砖牛油，熬制出来的锅底，油色清亮，飘香四溢！您是不是口水暗自吞咽得愈发厉害了些呢…

美蛙专用蘸碟底料

美蛙火锅专用调料，香香脆脆的丰富底料上桌待用！

锅底原味蘸碟

“请问您要微辣、中辣、还是特辣…”随即从锅中打一勺醇厚的牛油汤底，加入蘸料之中，提香又提辣。

捞蛙

捞蛙时机已到！那就速度开动吧！

沾蛙

捞到碗里，泡一泡，沾一沾！口味更加丰富！

刚捞出锅美腿蛙，肉质细嫩鲜美Q弹，麻辣过瘾！吃过一次，就能记住的滋味感受！

兄弟伙

重庆美蛙鱼头火锅

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/特色/必点/菜品/

兄弟伙

重庆美蛙鱼头火锅

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/传承/地道/吃法/

在重庆只吃这样的调料，

我们不用调料覆盖食物的本味，

只有这样吃，

才能吃到麻辣鲜香，

才能吃到真正的重庆好味道。

重庆火锅正宗吃法

香油+蒜泥+葱花 (或+香菜+醋+蚝油)

专用油碟：降温、降燥、润肠、解辣

专用干碟：麻辣鲜香、味蕾张扬

传承口味

更正宗更地道

兄弟伙

重庆美蛙鱼头火锅

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/壕气/开业/折扣/

开业大酬宾，菜金3.8折起！

时间

四川北路-嘉杰国际广场5楼

折扣

壹

6月 8日 - 6月 9日

3.8折

贰

6月 10日 - 6月 13日

4.8折

叁

6月 14日 - 6月 17日

5.8折

肆

6月 18日 - 6月 21日

6.8折

伍

6月 22日 - 6月 30日

7.8折

点美蛙就送锅底！

自助饮料，无限畅饮！

自助调料，口味任选！

吃就送，50元抵用券任性领！

兄弟伙

重庆美蛙鱼头火锅

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/环境/时尚/典雅/

各位看官还在等什么...

3.8折啊，可不是每天都有的，

赶紧拿起你们手中的电话，

拨打下面的订餐电话订餐吧~~~

各位美女帅哥，很高兴为您服务

兄弟伙

重庆美蛙鱼头火锅

CHONGQINGMEIWAYUTOUHOTPOT

虹口区四川北路与东宝兴路交口

嘉杰国际广场5楼

021-61485131

每天10:00 至 22:00

传承口味 更正宗更地道

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陈坤

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陈坤、吉杰、王铮亮在重庆都吃过的这家火锅店,在上海壕...
2016-06-07 19:06:36
张根硕来魔都都会去的餐厅,约吗?
2015-08-23 19:18:41