采用李小龙的标准黄黑配色,搭配五个诙谐幽默漫画形象和各种江湖标语,表达对美食品质的承诺!武汉醉有江湖气的串串店,给你耳目一新的体验!
三层楼的营业区域超有排面!一楼冒菜外卖档口,买的放心。门口外摆桌子,吃出接地气的老武汉味~
二楼精致卡座,结合青山独特的风格,用武钢卷轧的设计元素来展现传统与时尚的融合,打造出独一无二的青山时尚工业风,吃串串也能很有格调!
配置聚会定制区,不管是串串食材还是主题白板内容都能定制!
一幅壁画贯穿二、三楼,绘出红房子、武汉科技大学、毛泽东像、前武钢厂...勾起无数青山人的回忆!
将第一锅钢铁出炉的日子1958.9.13写在墙上,用壁画诠释着武钢的荣誉和自尊。
五大帮派坐镇三楼,时尚的江湖风演绎中华传统的思想情感。室外有超大户外露台,给你撸串的无限遐想空间!
礼、义、仁、智、信,它们分别代表了无签道所传达的品牌宗旨及产品理念,秉持着好食材、好传统、好味道的品牌基因,在百花齐放的串串江湖中,有张力的表达传统味道与新派川味结合的养生串串模式!
超长展柜分布1、3楼,串串的种类各不相同,但相同的是它们都保持每日现串的新鲜,分量感人,让你大饱口福!
无签道的秘制锅底凭借创始人四川省火锅协会副会长郭军,20年的火锅研发经验,历经6个月的味道调和、5次内测、16次众测最终形成独门底料配方,锁定辣而不燥,鲜香有劲的口味!
系出名门的秘制锅底醇厚,端上来货真价实的牛油肉眼可见。能经历4小时沸煮而不失“麻辣鲜香”的初恋味道!
选材弃用糙和猛的辣椒,而选择更精致的上等辣椒,吃起来不会刺激肠胃,而是爽辣之后能慢慢平复,吃完了过一阵还会想念!
店内配置多种调料,经典油碟和正宗干碟全部都有!干碟混合辣椒和黄豆花生粉,用串串蘸着吃。碟中碟则采用混合11种辣椒面的蘸料,加上一勺醇香的牛油锅汤底,一口让你爽到飞起!
「这四种牛肉串串,一般店吃不到」
除了你平时能看到的麻辣、香菜牛肉之外,更有十几种牛肉串串,什么虫草花牛、胡萝卜牛肉,全是你听都没听过的稀罕货!并且还在不断创新中。
无论是哪一种,都是选用牛身上珍贵的里脊肉,肉块大的感人,鲜得靓丽!煮个5分钟就好,有多嫩多新鲜明眼人自然懂!
如果你带女票来吃,拿这款玫瑰牛肉准没错!这么仙气的名字、如此高颜值,这一定是仙女吃的牛肉串串!
将玫瑰的芬芳与牛肉的鲜香完美结合,吃起来玫瑰花香在舌尖缠绕,爽辣不失清新,还有排毒养颜的功效!爱她,就给她多拿点玫瑰牛肉!
剑笋牛肉包裹鲜嫩竹笋,一咬下去,吸满香辣汤汁的牛肉和自带鲜味汁水的竹笋瞬间在口中迸发,麻辣鲜香爽脆十足!
这款武汉伢都爱的黑胡椒牛肉,你一定要吃!辛辣的胡椒裹满牛肉,还没煮就能闻到浓厚的胡椒味,放到牛肉锅里煮一下,吃起来只有一个字:爽爽爽爽爽爽!芝麻牛肉则小清新许多,吃起来满口留香~
「来晚就断货的小郡肝」
小郡肝其实是鸡胗里最嫩的两块肉,因为自身口感特殊,俘获了一票粉丝!
这家的小郡肝不是一般的大!看看这身材,恐怕是小郡肝界的重量级选手!
用秘法腌制,久煮不老。丢到锅里吸饱牛油锅底的汁水,再一把提起,在干碟翻个儿,弹牙的爽脆+牛油的稠厚+碟中谍的麻辣三重奏,一口一个满足到飙泪!
「可以生吃的极品蟹柳」
下锅稍微煮一会儿就能散,货真价实。包裹着锅底的牛油香,吃到嘴中还带着一丝蟹肉的回甜。
当然检验它品质最好的方式,就是生吃!这种硬核吃法我开始是拒绝的,直到吃了一根之后就路转粉了,没想到生吃都能这么好吃,非常的鲜甜!
菜品丰富到我一周来8次都吃不完,全是精心优选的好食材。哪怕7毛一串的价格已经非常良心,但还是冒着亏本的风险疯狂做活动!
「冒热干面」
武汉人这么爱热干面,吃串串都不能放过它!和普通火锅店的不同,这个热干面不是下在锅里,而且冒在油辣的汤汁里,撒上干辣椒和葱花,从卖相上看就特别喜人。
用老杆拌面的姿势一拌,每一根面都均匀裹上汤汁,一口嗦进去那叫一个爽麻,吃完连嘴巴外面的油都要舔干净。第一次觉得热干面就算没有芝麻酱的加持,也能非常有灵魂!
「天棒小土豆」
光是这盘小土豆,都精心研发了3次,跟我们见面的是人人都说好的最终版本。
用进口土豆压成泥后油炸,摆脱传统冒菜的汤汤水水,撒上秘制酱料,土豆将它的酥脆与软糯发挥的淋漓精致。小小的个头,在男票面前吃起来也能保持优雅形象~
「飞起来虾滑」
我就问问,有女生不爱吃虾滑吗?如果你点了这到菜,同桌的女生一定会说“你懂我”!
虾滑大颗弹牙,切成四四方方的形状不怕你夹不起来,吃一口简直弹到飞起!辣到飞起!爽到飞起!
「丝瓜」
丝瓜煮过之后很软糯,吃起来清爽多汁,能吃到丝瓜的本味,还可以清火,夏天来吃请务必给我点它!
「扇贝柱」
一个扇贝就那么一点精华全给串上了,每一粒都在对我说“我超新鲜”!凭借着独特的口感和鲜甜的味道,刚上架不一会儿就会被一扫而空,心疼串串师傅3秒钟。
「鸡皮」
鸡皮下锅烫几分钟后后吸饱汤底的汁水,辣味适中,软糯无比!
「爽口花甲」
如此精致的摆盘,这真的不是西餐厅吗?花甲肉中含有大量的氨基酸,是天然的鲜味调料,所以这道爽口文蛤采用凉拌的形式,来保留最鲜嫩的口感!
「炸酥肉」
老饕吃酥肉绝不束缚于一种吃法,丢进锅里过一道油,干湿两吃,才能其乐无穷~
「不一般的蛋炒饭」
这家串串店,连炒饭都很不一般!蛋炒饭看似简单,但炒得不好吃只能勉强顶顶肚子,炒得好的话就是一肚子情怀了!
真材实料诚意满满,端上来香到隔壁桌都想get同款,米饭粒粒饱满,蛋香缠绕,一口下去黯然销魂!还只要5元一碗,真的不要太良心!
另外还有定制套餐,串串也能吃出精致感!11种牛肉串串组合加上各类招牌菜品,摆盘仙气十足又不失分量。248元的价格也不会肉痛,不管是跟小姐妹来吃饭拍拍照,还是约会聊天都非常合适!
-以上活动不与店内其他优惠同享-
最后祝你
狂吃依旧减肥,岔喝依旧不醉!
走起!
「店铺名片」
无签道牛肉串串香
⏰营业时间
16:30-23:00
☎️电话
027-86375577