近日:新人办婚宴连上28道素菜:由岳母提议每桌2000元,这一消息引发无数网友的热议!
据新人说“当天吃完就有很多朋友跟我说,对菜的品相、口感度都很满意,以后他们孩子结婚也要办全素宴。
其实关于全素婚宴,已经成为一种婚宴时尚新宠!,有很多明星婚礼也办的是全素婚宴。
下面小蜜蜂就跟大家来好好说一说!
★湖南一姐谢娜和张杰在云南香格里拉喜结连理,婚宴也别出心裁地选用“全素婚宴”。
素食晚宴共预备了22桌,不少到场的现场名人嘉宾对婚礼放生环节和“全素喜宴”颇感惊喜。
★台湾明星大S和汪小菲在婚礼上摆的都是全素宴。
婆婆称儿子在跟大S交往之后也已经改为吃素。大S为自己和汪小菲准备了素食婚宴,婚礼上的饮料全用豆浆代替。
没有烟、酒,没有鱼、肉,更没有海鲜,你出席过这样的婚宴吗?
小蜜蜂倒是去过一次,整体感觉很清新,没有油腻的负担;但并不像寺庙里的僧人生活状态,请自行脑补画面哈~~
普通婚宴一般都讲排场,不可少的菜品就是鲍鱼、红烧狮子头之类的高档菜肴。
有些爱面子的准新人们可能会问,素食婚宴会不会显得寒酸?很没面子?
为此小蜜蜂专门去调查了下,虽说婚礼上没有一道荤菜,但素食婚宴的成本并不比普通的婚礼便宜。
因为素宴只取素菜最精华部位入菜,许多菜品都是纯手工精雕细琢的。净素婚宴的每一道佳肴,从规划设计、食材挑选、雕刻刀工、火候掌控、到设计摆盘点缀装饰,都处处用心。因此,一桌的价格也可以从1000-1w人民币不等。
价格1000元以下的全素食婚宴,菜肴都是由豆腐、菌类等素食烹饪而成。
·价格在2000元左右的全素食婚宴,一般都会是大豆纤维类营养丰富的素材制作,而且菜的摆盘比较有创意,像“刺身生鱼片”、“黑椒汁牛排”、“鲍汁扣辽参”、“金牌红烧肉”等等。
·若是做菜食材,用的都是高档食材,比如人头菌、竹荪、松茸、藏红花等,都是上好的食材;基本都在3000人民币以上。菜色的精致度也会更高,仿荤类的菜品会更多。
(某些明星、富商等专做的全素宴,那价格就另当别论了哈~~原因你懂得)
其实呢,相信大家跟小蜜蜂一样也发现啦,全素宴价格高低主要体现在食材上。同样是三文鱼,用普通大豆做的、跟有机转基因大豆做的,菜品价格就完全不一样哦。
全素婚宴是时尚新潮流,既能享受荤菜的口感,又能享受净素的健康营养,同时也为新人留下了别样清新的甜蜜回忆,简直一举三得呀!
准新人们,你们喜欢嘛?
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