蒸大枣！煎饼盒子！玉米面咸粥！

这三道菜都是小丫崇拜的电影明星宋晓英做的

上周我们感受到了宋老师是多么地热爱生活

本周就跟着小丫走进《回家吃饭》厨房

让宋老师教咱如何吃得美又吃得养生健康！

宋晓英老师先带来一道蒸大枣

此“菜”可以说是一道养生小零食~

红枣虽好，但吃太多也会容易上火

不过跟着宋老师做这道菜您就不用担心上火了！

先用水煮红枣，这样在吃的时候更容易去皮~开锅后放2滴色拉油，这样大枣不会出沫而且颜色也会非常鲜亮！煮10分钟后再将大枣洒在笼屉上直接蒸，如此可将水漏下去，蒸15分钟即可出锅。这样做出来的大枣去掉了多余的水分，枣香浓郁，软糯可口！

此方法真的是极好

但是有没有觉得吃的时候还要吐枣核好麻烦？

此时，让我们请出今天的第二位嘉宾——刘一含！

她有个小妙招可以巧去枣核~

刘一含曾在电视剧《镖门》中饰演戴戎，《千里雷声万里闪》中饰演秦显鸿，《两生花》中饰演中国好闺蜜周越越……别看一含年纪不大，但对于进厨房做饭可是非常熟练，今天她便作为宋老师的好助手，一起为大家做顿美食！ 

言归正传，怎么巧去枣核？

一含告诉你！

您只需要准备一根筷子、一个蒸屉和泡好的大枣即可

将笼屉放在碗上，大枣的中心对准笼屉的小孔

筷子稳、准、狠从中心穿过！

枣核瞬间去掉~加上这一步蒸大枣吃得就更痛快啦！

饭团们学会了么？

一含一出手，小丫就看出来她很有生活经验厨房经验呀！一含笑笑说从小就喜欢在厨房尝试着做法，十岁就开始给家里人做些“黑暗料理”一直到现在终于也算是有一手好厨艺了~平常在剧组中都会张罗着和小伙伴们一起包个饺子改善一下伙食！

包饺子，不仅因为饺子好吃

更因为非常喜欢大家热热闹闹一起动手做饭的感受

好像回家吃饭一样

不过这必须要提一含最擅长的厨艺项目：和馅儿！

每次在剧组里一含都是专门负责和馅儿

今天也不例外，和宋老师一起搭档做一道煎饼盒子！

此刻饭小二不打算告诉饭团们如何做这个煎饼盒子，而是打算喂一把“狗粮”给大家。一含的剧组生活基本靠自给自足，时不时组织大家一起包个饺子就欢欢喜喜了,可宋老师的剧组生活可不太一样，她有辛老师！

辛老师说宋老师在剧组时经常不太注意吃喝（因为也没得选，只能吃盒饭），所以辛老师为了让宋老师保证体力和健康特意做了油焖大虾、熏兔肉送去让宋老师改善伙食！宋老师尝到后直呼：“这可比饭店的都要好吃多了！”

当然，饭团们，小二还是爱你们的！

马上你们送上视频，【上菜】还会有详细菜谱

虽被秀了一脸恩爱，煎饼盒子咱还是必须学会的！

吃了煎饼盒子此时必配一碗玉米面咸粥。大葱末炝锅，放入虾米皮炒香后加入小白菜段儿煸炒出水汽，接着倒入开水煮开。取适量玉米面，倒少许凉水和成糊状，接着边搅动锅中的水边将玉米面糊倒入锅中~一边煮一边搅动锅中的玉米面糊即可出锅！

蒸大枣

不上火！既美容！又养颜！

煎饼盒子

荤素搭配！粗粮养胃！一张一位！

玉米面咸粥

易饱胃！超健康！有营养！又快捷！

饭团们，还等啥？想要菜谱请看下一条推送！

今晚18:30分央视财经频道

《回家吃饭》一定要看啊！

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