去商贸城?千万别错过这两家美食店!

去商贸城?千万别错过这两家美食店!

上饶约约约 内地女星 2017-12-27 19:58:06 337

JIANGNAN

江南商贸城

每个城市似乎都有这么个容纳了服装

百货、装饰建材、副食品百货的综合性大市场

但这样的地方

和我这吃喝玩乐的主儿没太大关系

如果不是为了吃,一年也难得去一次


  商贸城之前老荒凉了,出租车司机都不愿去

15年初恒基商业广场开业后带来了不少人气

现在,只要你来恒基广场大商场

你就能欣赏到几百人密密麻麻

在门口跳广场舞的壮丽景色


有人的地方就有美食

从小资的咖啡馆到火爆上饶的潮辣火锅

从老字号烫粉店到连锁水果店,顺势拔地而起


二楠最爱的两家店
1


方圆鹅粉


其实这家店是上个月新开的

鼻子灵敏的二楠循着香味就过来了

酒香不怕巷子深

方圆新店就开在这个没人的小路里面


他们之前的店在茶圣路

小小的门店浸着岁月的味道

据说还有快女洪辰也去过他们家吃

(老板说到这段拆迁历史很是伤感)



茶圣路拆迁了以后,老板就把店搬到了这里

新店有点逼格和文艺

植物随处可见,还有炫酷的墙画

老板很自豪的说自己家的店三年价格没有变

靠的就是品质和心意


整个店不大,一楼也就放了6.7张桌子

不过他还有二楼

所以,没什么事的小情侣就上楼消遣吧



【鹅肉炒粉】

粉可是二楠万古不变的挚爱!

我们年轻人就喜欢推成出新,搞新花样

众多不一样的浇头,独特吃法

这碗招牌鹅粉就是老板的自创了


一碗招牌鹅粉,可煮,可炒!

鹅肉难得吃,只记得小时候的那首《鹅鹅鹅》

它追着啄人的那股子凶悍样,让我退避三舍


不过,最终它还是躺在了我的碗里

鹅肉搭上香菇大白菜和蒜叶豆泡片一起开火

柔软通透的米粉挂了一层油

满口的油腻满口的辣香


大概是主角光环太厉害,在优秀的米粉衬托下

鹅肉显得不是那么尽如人意,还不够入味


【特色大杂烩】

特色大杂烩的确够的上特色

鸡翅鸡爪鸡尖全体都有,一起盘中餐

悉悉索索根本停不下来


【龙游发糕】

特色的大杂烩特色的辣

特色的甜点来解辣

方圆家的甜点别具一格

别人家都是舒芙蕾、马卡龙、甜甜圈、小蛋糕

她家是比头还大的发糕


老板说这是正宗的龙游发糕

的确不错,超级蓬松和柔软


方圆的东西味道特别好,辣的也合二楠心意

但是他们家的油还真的有点扛不住

白菜都不幸遇难,整个都被油给灭了

老板娘,下次油少点,我会更爱你的~


老板告诉我他家的店还有:

【特色东北乱炖羊肉火锅】


【特色虾弄弄】


【大杂汇】


虽然他家的东西价格有点小贵

可是我觉得为了一口好吃的,这点值!

这家店在哪里?

店名:方圆鹅粉

地址:商贸城紫阳明星广场侧边弄堂

人均:50




2


阿婆小吃


街边不经意的角落隐藏着让人惊艳的店

美好的食物总能让人忘记自己身处何方


商贸城有家小店开了有3年

是铅山石塘相亲相爱的兄妹开的

那条街不知走过多少次

却从没机会踏进过他家的店门


【灯盏粿】

铅山的明星小吃灯盏粿是他们家的主打

现点现蒸的粿皮特别的(揪拧)嚼劲有咬头


有人说刚出锅的菜就像青春——韶华易逝

吃上一口热乎的,是一种美好的感受

一笼刚出锅还冒着蒸汽的灯盏粿

对于我这种喜欢飞滚飞滚烫的人来说

忍不住就想要一亲芳泽


从小吃着灯盏粿长大的二楠

觉得他们家的粿可以排进上饶Top前三

一笼10个15大洋,和铅山的价格还是有差别


【鲜虾面】

接下来送上桌的这一碗鲜虾面可真了不得

就这么说吧,吃上一碗欲仙欲死

自制蒜蓉酱,去虾线的虾,大块的猪肝


分足到让你撑死的量

老板就是实在质朴,我们铅山人就是优秀


【排骨糯米饭】

和粽子一样的糯米饭,也是现蒸的

一碗碗的糯米饭提前做好

点了之后再拿来蒸

混着排骨、香菇和板栗,食材丰富

好了之后,倒扣装盘


一碗糯米饭下肚,第二天中午都不饿

可惜这碗饭有点湿黏黏的,不是很合二楠口味


阿婆家还有很多好吃的铅山美食

【鸡蛋煎麻子粿】


【圆圆粿】


【清补凉】(冬天没卖)


铅山人告诉你,他家的东西真的很正点!

吃了完全可以想起妈妈的味道


这家店在哪里?

店名:阿婆手工小吃

地址:商贸城欣凯皇冠酒店往里走200米

人均:25


*部分图片来源于老板提供,给老板们比心


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