在长沙上海北京全五星好评的
57度湘铁板烧来深圳了
厨师全部按照艺人标准培养
57度刘德华,57度郭富城...
还有57度杜海涛都来了
据说炒手天团《天天向上》都上腻了...
开业期间折扣还很大哟
艺人级的厨师炒手
这家店按照艺人的标准培养炒手,还被汪涵邀去了《天天向上》。上图是他们家的“自嗨选秀大赛”,好多小鲜肉啊。
这里有很多57度天王,57度刘德华,57度郭富城...57度海涛的相似度好像不止57!
炒手天团能说会跳会炒菜,只要音乐响起,就会放下铲子到走道上跳上一曲!
为什么叫57度湘?
食物最佳入口温度就是57℃,吃铁板烧的乐趣在于直接观看食物的制作过程,也吃到了最佳温度。像这道火焰玻璃片~大火3秒,就可以吃了。
焦糖覆盖在肉片,吃起来甜甜,冷却后口感脆香。在这里可以试试吃玻璃片是一种怎样的体验。
长沙炒饭:榄菜,黄豆,豌豆的搭配,将米饭炒得干干的,手法娴熟,炒饭入味。
长沙炒饭口感偏干偏硬,吃得惯的人觉得很香口,如果喜欢比较绵软的可能会不习惯。
提子酱煎鹅肝:把鹅肝,面包片和苹果片分别放在铁板上,3种食材有不同的烹饪时间,最后再倒上一些葡萄干和红豆,吃起来口感丰富。
蒜香河虾:虾肉新鲜并且剥了壳,吃起来很方便。这道菜蒜香浓郁,不爱吃蒜的话可以提前和厨师说~
黑椒汁煎羊排:黑椒汁很入味,喜欢吃肉的朋友可以试试~
飞鱼籽蒸蛋:用一个锅盖盖住,浇水焖上4.5分钟,鸡蛋就熟了,再加上鱼籽。调味过的鸡蛋,入口鲜嫩。据说正确的打开方式是搅拌鱼籽之后再一起吃哟~
白芝麻香蕉:一种比较的奇妙吃法。芝麻裹在香蕉外围,通过铁板的温度烤热,内里的香蕉绵软香口。
香酥鸡脆骨:全店共有102种调料,不同的食材都相应搭配不一样的调料~这洒在鸡脆骨上面的调料也是特意调制的,动作太有节奏感了。
带着节奏感炒出来的鸡脆骨,吃起来也是一阵动感哟...
踏闷孜然小土豆:看看这翻炒小土豆的节奏,妥妥跟上了店里播放音乐的拍子,感觉又要跳舞了...
土豆很入味,分量而已不少,可以让师傅给你装盘,也可以分盘到每一个人的碗里~
每一道做好的食物就这样直接端到你的眼前,现做现吃,无缝链接,保持最佳的入口温度。
丑铜锣烧系列
57度刘德华笑脸盈盈,要开始准备制作铜锣烧了。他们家的铜锣烧,以造型各异以及丑萌的特点而闻名...
丑萌系列1号选手:二师兄。57度刘德华先生敢情是只顾自己耍帅,不顾铜锣烧的死活.
铜锣烧丑萌系列2号选手:其实我叫大白。呃...这货难道不是忍者神龟?!
铜锣烧丑萌系列3号选手:你们猜猜这是啥~时下最火的角色之一噢!想要吃它的到店请找他!
实在不能忍了,所以脸大大本人也创作了丑萌系列终极款。猜猜是什么,简直比宋仲基还火呢。猜对的都是真爱!
还有小分队独家的铜锣烧“饼干”,厚实的铜锣烧是柔软的,但是如果比较细长的部分就像饼干的口感,煎得特别脆,啃起来很香~
57度郭富城在哪里?
师傅站的铁板台的面前,每个铁板台后面都是一面复古墙壁,有着年代感的装饰与小摆件,任何角度都适合拍照。
店里有一面电视墙,上面播放各种组合的跳舞,个人觉得都没有炒手天团跳的精彩有气氛呢~
霓虹灯,跳舞墙~餐桌的位置比较大,适合大家围坐在一起,家庭朋友聚餐什么的都没问题。
如果炒手师傅高兴了,就会像这个57度刘德华,炒菜间隙,给你秀一段小舞蹈~就是这么随性。
还有郭富城呢,就在这里头,你们自己对号入座。跟我一样觉得这舞蹈跳的挺有灵魂的,请举手~
3月19日 开业优惠
3月17-18日 全场5.7折
3月19日 全场3.7折
3月20日 全场4.7折
3月21日 全场5.7折
3月22日 全场6.7折
3月23日 全场7.7折
3月24-25日 全场8.7折
店名:57℃湘
地址:宝安区建安一路海雅缤纷城5楼
电话:0755-84805757
人均:88元
Hi
作者是我
戳这里!瞅瞅别人家的学校食堂(深大篇)