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当日月贝在珠海“诞生”
又一个看海的地方出现了
当这家珠海最红红火火的火锅店
开到日月贝旁边
又一个既能看海又能胡吃海吃的地方出现了!
都提示的这么明显了
聪明的你应该猜到
到底是哪家火锅了吧~
对,就是它!
刚在珠海冒头就以
迅雷不及掩耳之势火遍珠海火锅界
这不,开了好几家分店
还直接开到日月贝旁边来了!
而且,这家店超特别~
接下来就跟小编探探
这家开在日月贝的八合里海记有多特别!
视野特别好 の 海景
270°的海景视野毫不夸张
临窗的大部分位置都能让你
从不同角度欣赏野狸岛的美
白天时,海水波光粼粼
夜晚,岸边的光倒映在海上
往外走出去,还能感受海风的轻拂
不少漂亮的girl都拿着手机跟海合照呢
可谓占到了最佳位置
特别舒适 の 环境
小编踏入这家八合里时
忍不住惊呼,环境也太好了!
原来,这家店可是地标旗舰店
所有的环境配置都“启用”最高标准!
整齐划一的桌椅摆放
错落有致的空间感
营造出舒适的饮食氛围
而且无论是二人“撑抬脚”
还是聚餐围一桌
都能够满足!
特别美味 の 牛肉
八合里牛肉的鲜美大家都知道
但是,要保证这份鲜美原来不容易
一天就需要进货2次
且每次到店时间确保在一小时内
只为了保证肉质的鲜甜,口感好!
再之后,师傅就会娴熟地切好每一份牛肉
让新鲜抵达到你的餐桌上~
不过在涮牛肉前
小编强烈建议先喝一口汤底!
因为它跟牛肉的肉质一样——鲜甜!
白萝卜和玉米仿佛吸收了汤底的精华
显得格外甜
汁儿混着汤直接滑进嘴里
让人忍不住喝了一碗又一碗
好了,赶紧涮肉,不然再喝汤底都没了~
趁着涮肉,先尝一尝
这家店特别推出的潮汕湿炒牛河
别的门店可没有哦~
沙茶酱混着“湿润”的河粉溜进嘴里
咸香多汁带着点儿特殊的甜味~棒呆
胸口朥
1
有人说,如果不吃那一片胸口朥
你将永远不会懂潮汕牛肉火锅的终极奥义
看着是一盘肥肉
但是涮好后,吃到的其实筋道的肥肉
牛油味在唇齿间弥漫
越嚼越香浓,简直停不下来!
雪花肉
2
黏在盘子上掉不下来的雪花肉
是一整头牛比较珍贵的部位
涮6秒后,放进嘴里
刚刚好的鲜,而肉质鲜嫩弹牙
味道让人回味无穷
匙仁
3
匙仁是肩胛里脊肉
红色的牛肉里带有些许白色的油花
放进嘴里,有牛肉的软
却又带着独有的嚼劲
五花趾
4
五花趾涮起来相对久一点,需15秒
放入口中最好是细嚼慢咽
因为口感脆爽,越吃越带味!
牛舌
5
牛舌顾名思义是牛的舌头
好多人有心理障碍不愿意尝试
但其实它很滋补的哦!
而且牛质细腻,吃起来别有一番风味~
手锤牛肉丸
6
吃潮汕牛肉火锅,少不了牛肉丸!
这里的牛肉丸都是手打的
弹牙爽口,轻轻一咬
汁从肉质里迸发出来
一咀嚼,肉的鲜嫩一下子钻进嘴里!
当然,牛百叶、牛杂等都必不可少
把牛的大部分位置尝完
就可以开始下青菜啦
青菜吸取汤底的“日月精华”更显鲜甜
一顿饱足后,喝杯特制的金吉柠檬茶超解腻哦~
特别 の 供应
而且这里不仅环境特好
连出品都有特别供应的
那就是不久后将推出烤牛肉串
不止能清汤品牛肉啦!
而且目前珠海只此一间~
而且除了烤牛肉串外
夏天还会特别推出甘草水果
一般是把水果做处理后
淋上酸梅酱或者特制的酱料
再撒上少许甘草~
是潮汕独有的特色小吃!
我能够想到最浪漫的事 ♪
就是和你一起
(看)慢(海)慢(吃)变(火)老(锅)
解锁298元全牛宴
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截止至12月26日,
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获奖公布时间:
12月26日
兑换券任何时间均可使用
(中奖人不与其它平台重复)
店铺信息
地址:珠海市香洲区日月贝(海韵城)
A区二层L2-2号铺
电话:0756-2188508
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