听过许多遍《旅行的意义》
如果不亲临土耳其
流连那些美丽到不真实的场景
脑海里就真的缺少了
一段迷醉在万种风情中的旅途记忆
将几种古代文明与丰富的地貌
融合成自己独树一帜的魅力,
如千面恋人般令人痴迷的土耳其
有着怎么都看不够的美景,
让人移不开眼。
初识土耳其,连绵的山丘,蔚蓝的海水,古老而又年轻的城市,像是熟识多年却依然新鲜的千面恋人。
每一秒的相聚都会给你带来意想不到的惊喜,每一刻的了解都能为未知的旅程增添更多的期待。
这里不仅有帕慕克记忆中的那座伊斯坦布尔,也是《荷马史诗》中特洛伊城的所在地,更是陈绮贞将旅行的意义埋葬记忆的土耳其。
土耳其素有“欧亚桥梁”之称,曾经的繁荣与辉煌,造就了这里几种古代文明的交融。
这座曾见证了辉煌的古城历经千年风雨冲刷,像一位和蔼的老人屹立在那里,讲诉着千年的光影。
长达八千多公里的海岸线与436处海滩,让“蓝色土耳其”盛名远扬。
在卡帕多奇亚纵横交错的沟谷间,一片片石柱森林形成的“仙人烟囱”再叠加上远处自成一派的热气球。
你能感受到迎面清凉的海风,土耳其烤肉的醇香,还有那属于土耳其独有的香料,在每一个不经意的瞬间,提醒着你身在这样一个灿绚多彩的国度。
浸入式体验当地文化
不对土耳其特色的文化传统一探究竟,对于爱旅行的宝宝来讲总有些说不过去。
像是已经被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录的托钵僧旋转舞,作为苦行修士的一种仪式,托钵僧旋转舞者身穿白衣,两手舒展着,不停旋转,以这种形式将从上天真主那里得到的旨意传达给人间百姓。
这种具有800年传承的舞蹈,有着浓郁的宗教色彩,沉浸其中很容易被舞者的专注与专业所打动。
在伊斯坦布尔老城生活
从托普卡帕宫出发,向着圣索菲亚与蓝色清真寺前行,跨过地下水宫,来到热闹的大巴扎。
熙来攘往的人们将最具土耳其特色的小食、礼物、香料等各色物品汇聚在这里。
要想真正在老城之中一探究竟,至少需要两天时间,在老城中找到一家具有历史风情,并充满当地特色的酒店并不太难。
找一家隐藏在老城中的酒店,推门而入是温馨的花园,四季花语与植物相映成趣,没有接到的拥挤和嘈杂,独享一份世外安宁~
在自己的节奏中感受古城历史的节拍。夜晚还可以登上酒店的露台酒吧,伴着夜景与这座城市道晚安。
无法拒绝的烤肉诱惑
提到土耳其美食,你第一个想到的一定是烤肉,它或多或少可以被称为土耳其美食的代言人,著名的旋转烤肉更是攻占了欧洲、北非甚至部分亚洲国家的大街小巷。
在这个烤肉的国度里单单最知名的Kebap,全国就会有40多种做法,各地都将自己的特色创意融入其中,像是最常见的旋转烤肉,常会从外到内切成薄片,伴着番茄与生菜一起,加入面包做一顿美味的土式简餐;
而萨奇烤肉则有点像铁板炒肉,切成小块与当地的食材一起翻炒,佐餐一起食用味道更佳;
陶罐烤肉则是卡帕多奇亚的特色菜。
将羊肉放入一次性的陶罐之中,用慢火炖,当陶罐敲碎的那刻,散发出的香味夹杂着食客的欢呼,成为就餐时最大的欢乐。
乘热气球记录美景
卡帕多奇亚被称为犹如“外星球的某个角落”。
巧夺天工的山洞石屋,姿态各异的喀斯特地貌,都将大自然的鬼斧神工以双倍精彩的方式呈现。
乘坐热气球置身天地间,领略着高低不一的石笋群,神奇的地貌让人犹如置身于露天博物馆之中。
带上一部小小的相机,按下快门的那一刹那,定格下属于你的土耳其。
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审核:咆哮的兔 苏菲
编辑:短尾巴
文:短尾巴
图:综合网络
统筹:短尾巴
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