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发布于微信公众号食色记(shiseji-me)

和式秋刀鱼 by 杂味

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秋刀鱼在创作中曾被王家卫用过，《重庆森林》中那段独白：

“不知道从什么时候开始，在什么东西上面都有个日期，秋刀鱼会过期，肉罐头会过期，连保鲜纸都会过期，我开始怀疑，在这个世界上，还有什么东西是不会过期的？”

这段独白无比忧伤，而对我来说秋刀鱼最戳心，因为就会想起杰伦的七里香。

温暖的曲调叙说着爱情

无谓是现在，还是过去
想起初夏晒着太阳一人一边耳机一起听这首歌

想起那年夏天窗外电线杆上多嘴的麻雀

想你拿着笔在纸上来来回回
尽管已成过去式

没吃过秋刀鱼

但听说肉带着酸味
原来没过期的秋刀鱼

都已经带着酸味了
更何况它总会过期
所以，我想那大概便是初恋的味道吧

毕竟那段歌词还有一句：
秋刀鱼的滋味

猫和你都想了解

初恋的香味就这样被我们寻回

文案 by 刘漠 via 知乎