2000年，出演管虎执导的电视电影《上车，走吧》，这是他的第一部影视作品，获得2001年度金鸡奖“最佳电视电影奖”，这一次刺激与鼓励，黄渤报考了北京电影学院。

2001至2002年，他参演电视剧《大脚马皇后》《黑洞》《红楼丫头》等，饰演的角色多位小角色，在电视《黑洞》的最长台词只有12个字。 因为是青岛人，黄渤在剧中常常一口扎实的山东话。

黄渤

2005年，担任主角出演电视《生存之民工》，演绎民工的北漂生活。 [26]

2006年，参演宁浩电影《疯狂的石头》，电影获得包括台湾电影金马奖“最佳原创剧本奖“在内的多个电影大奖，黄渤凭借满口青岛话的“黑皮”而走红。 [27] 2008年，再次参演宁浩的喜剧电影《疯狂的赛车》。