初心
时间是刚过春分,我踏上拜师学艺征程之路,幸很快寻得良师。
中国茶术之大也是这趟旅程我才懂得。从选茶,选材,选味,再到选鲜,这些繁琐复杂的程序,不得马虎,这关乎一杯好茶的根基。
幸得良师指引正确方向才懂得,泡茶,煮茶,制作全新健康的饮品茶,一温一秒不得有差。在这些工艺程序摸索两个多月,手艺慢慢娴熟。
初识
时间来到谷雨,我回到家乡。
开始着手自己的工作室 Bambam's tea ,从制作第一杯完美的茶饮试饮到工作室开始忙忙碌碌的外卖。
我每天不断的完善调试产品致力把味道的误差控制在无法察觉的一丝一毫上。
其中不乏包括芝士的浓度,奶茶的茶底以及每杯茶饮情感等。
每天都在关注客户反馈,记录下不足及每位客户口味等,慢慢摸索改变着点点滴滴。
工作室成立以及在工作室诞生的第一杯芝士红玉
初见
在奶精,茶酱泛滥的时代,我们带着
全新健康的茶饮出现在惠来这边土地——萨板的茶 Bambam's tea
创业初衷就以健康为前提,所以小店以茶是真茶,奶是真奶。所有茶叶包括材料秉承着三不用,不用低档茶叶,不用劣质材料,不用植物奶油。
9月18 号
历时4个多月选址规划筹备,萨板的茶正式在豪庭开业。
关于茶
茶底选至台湾的香醇四季春、台茶18号
贵州的清香高山绿茶,乌龙系列等
80秒高压现萃,遵循古法纯手工制作
水果茶现萃系列由当天统一配送新鲜进口水果,
满杯西柚/满杯橙子/富得牛油果奶盖等无一例外,都由现场亲手制作完成。
关于奶源
每一杯芝士奶盖茶
都是由澳洲进口芝士新鲜手打制作
当浓郁香滑的芝士味奶盖遇上清爽的茶底
完美融合后的丰富口感
让最纯粹的幸福感在舌尖萦绕
白茶清欢无别事
我在等风也等你。
萨板的茶
鸭板絮语
明天11.11,你是否有人陪伴。
别担心 ,如果没有,我可以。
让萨板的茶陪你。
关注公众号并发送“我要萨板的茶陪我”预约双11加购活动。
发送后双11当天出示公众号消息,到店消费任意茶饮,加11.11元,可以加购一杯芝士芒芒。
活动最终解释权归萨板的茶所有
图片部分来自网络,如有侵权请联系作者删除。
店铺地址
豪庭南大门斜对面
热线
17688881395
联系人
鸭板
撰文/鸭板
策划/scream//鸭板
版面设计/鸭板
活动策划/萨板&鸭板
摄影/海街&scream