近年不少明星开曲奇店,最新便有欣宜网上售曲奇,连同早前谢霆锋及陈敏之的曲奇店,三人都以自己做生招牌,好似欣宜用儿时常吃的小食如棉花糖做曲奇、霆锋就曾化身速递员送曲奇上办公室,敏之就自创刁钻的金钻松露曲奇等等。
今次就把三者来个比拼,看看哪个最好食?最抵食? 为表公平,笔者挑选三间店的朱古力曲奇作比较,由 5 位同事试味。另外亦看看包装哪个最靓?用料如何?推算撞到明星老板的机会率?结果以下:
重量:4g
直径:3.5 cm
每片价钱:约 2.1($200/罐,共有 96 片)平均:$0.5/g
用料:法国朱古力
包装:纯黑色盒子,有几片曲奇公仔,简约得来亦颇有型。
味道:5 个同事中,大部分都嫌曲奇质感较实,不是咬开卜一声断开那种,口感普通,但亦有同事爱它质感够硬。
味道方面,同事们均认为朱古力味不太重,但甜度适中,可能是用黑朱古力做的缘故,但却嫌不够甘苦。有同事赞曲奇体积较细,可一口一件,不会食到一身饼干碎,吃得方便。
撞到霆锋机会率:问过店员,他们都话不知道霆锋会否出现,不过据了解,霆锋在香港间中会现身铺头,如早前在太古城中心开 pop-up 店,他于开幕日在店内卖饼,令粉丝惊喜若狂。
霆锋亦试过有某公司大量订购曲奇,他便化身速递员亲自送曲奇上办公室,弄到 OL 尖叫争相 Selfie,他更来者不拒。所以,大家绝对有机会碰到霆锋的!
重量:51 g
直径:8.9 cm
每片价钱:$25(可逐片买)
平均:$0.5/g
用料:材料来自不同国家,其中用上法国海盐。
包装:白色盒面上写满黑体英文字,甚具型格。
味道:打正旗号是做体积较大的美式曲奇,还要是软曲奇那种,口味似乎岩外国人。所以同事一致都说太软身,还觉有点湿润感,质感普通。反而味道则给大家一点惊喜,有同事话朱古力味是三者中最浓重,亦有同事赞曲奇面层有少量海盐,又甜又咸很过瘾!
撞到欣宜机会率:由于是网店原因,故此撞到欣宜的机会是零!不过,原来她搞网购初期,很多时会亲自接电话及覆 email,所以可能你曾经跟她接触过都不知。
重量:10 g
长度:4 cm
每片价钱:约 $6/块($48/盒,共 8 块)
平均:$0.6/g
用料:法国牛油、面粉、朱古力。
包装:盒子色彩缤纷,大红大紫的设计,相当抢眼。而且更备有多款周年纪念及生日贺卡发售,摆明作送礼用。
味道:4 位同事意见一致,都认为是三者中最美味,皆因其质感很松脆,咬下去发出卜卜声,十分有惊喜。味道不会太甜,初入口朱古力味不太浓,吃到尾段朱古力在喉咙慢慢出现,吃后更有 after taste。另外,由于曲奇面层铺有朱古力粒,故增添口感。
撞到敏之机会率:老板娘开店初期经常落舖帮手及做访问宣传,现在曲奇店上了轨道,已甚少现身,但间中会落铺做生招牌,不过因饼店现开到 5 间分店,敏之会出现在哪一间就好难预测?
1:谢霆锋 ── 锋味 (电话:2608 0036)
多少款曲奇:4 款
招牌曲奇:柠檬曲奇、辣椒曲奇
营养资料标签:每 100 克共有 538 kcal,糖份为 15.8 克。
地址:中环店:中环结志街39-49号F舖
2:欣宜 ── Homie Cookies
多少款曲奇:6 款
招牌曲奇:Keyser Soze 原味朱古力碎曲奇、Band Camp 棉花糖朱古力曲奇
营养资料标签:没有
地址:http://www.homiecookies.com/
3:陈敏之──Blesscuit(电话:2782 1778)
多少款曲奇:14 款
招牌曲奇:金钻松露曲奇、番茄曲奇、鯷鱼曲奇
营养资料标签:每 100 克共有 541 kcal,糖份为 13.8 克
地址:天后电气道13-41号凯旋大厦35号35B地铺
撰文:招美寶 TOPick記者
圖片:經濟日報資料室