在上海市井气息浓郁又颇具时髦气质的街道中，进贤路算是小而美的一条。不足300米的马路，却特别让人留恋。这里就像是浓缩的上海，有市井的弄堂、破旧的街面房子、人气的本帮小馆、潮流的服饰店…这条马路老得有些不修边幅，却绝不是破落。

在这样一条带着浓浓文艺气息的小马路上

有五家“人气爆棚”的本帮小馆

别看门店小，装修老旧

看上去毫不起眼

但每到饭点，门口总是大排长龙

小小的餐馆却暗藏着上海最原始的味道

赶紧跟着小编走一遭吧

第一家要说的就是旧貌换新颜的[春]

[春]在进贤路已经是老前辈了

但就在前几个星期

突然改头换面

摇身一变成了现在的锦园

这在我们吃货届可是引起了轩然大波

小编也在第一时间去一探究竟

这位新晋小生到底有几把刷子

刚到店门口就被震撼到了

 等位的队伍不亚于之前的春

进去后满满怀旧气息

招牌菜都是用毛笔写在红纸上作为菜单

一些闭着眼睛都要点的上海菜这里都有

种类不多，多来几次就能滚一遍菜单了

【酒香草头】

必点，和一般市面上略有区别的是

这家喷的酒好像还夹了点黄酒

炒出来的草头吃口是真心嫩 

【桂花红烧肉】

赤浓酱汁配上百叶结 ，再洒上些桂花

其实真正好吃的是这吸饱了肉汁的百叶结

红烧肉肥瘦相间，传统的上海外婆味道

【咸菜土豆】

土豆片酥软粉糯，咸菜鲜咸有嚼劲

还有微微的甜味

用来下饭最合适不过了

店名：锦园

地址：进贤路124号

名声远扬，好评如潮

吸引了不少明星

宋晓波、陆毅、王思聪都曾来光顾过

人均消费58元，真正的白菜价

店面不算太大

大概也就八、九张桌子

但胜在环境干净温馨

上菜速度快到飞起！！！

【葱烤大排】

大排切成小块，骨头少而酥

海金滋的葱烤大排用的是空心葱，葱呈翠绿色

大排烧好后加入，使之端上来就葱香四溢

空心葱充分吸收了酱汁和肉香

味道简直无法言语

绝对是小编必点的一道菜

【蟹粉炒蛋】

蟹粉炒蛋其实没有真正的蟹粉

只是加了吃大闸蟹时会用到的醋

但是卖相还是金黄灿灿的

酸酸甜甜又不腻

也只有阿拉人民才想得出的一道菜

味道忒嗲了

店名：海金滋

地址：进贤路240号

兰心可以说是最有上海本帮小馆的风情

是小编每次去进贤路的首选

唐阿婆和老伴用心经营着这家只有5张桌子的小店

唐阿婆在店堂里忙碌

老伴则在店外接待等位的客人

做的都是地地道道的老上海家常菜

【红烧肉】

每桌必点的招牌，选用肥瘦相间的五花肉

用铁锅、大火将酱汁熬至浓稠

甜津津的滋味

再配上爽口清脆的青椒

只用两个字足以形容

完美~~~

【干烧鲳鱼】

也是重点推荐，在辣椒酱里融入了酒酿

使得鲳鱼带着一股特殊的酒香

鱼肉也是特别的鲜嫩

绝对是看家法宝

店名：兰心餐厅

地址：进贤路130号

老店新开，原来是进贤路128号的“一家人餐厅”

现在搬家至进贤路148弄1号的独栋三层小洋楼里

使其更小资更具上海海派文化

【咸蛋黄狮子头】

味道鲜美，口感紧实，入口油而不腻

油汪汪的咸蛋黄做芯子

光是看着就食欲大增

一颗颗硕大的狮子头，沾上满满的肉汁

让你欲罢不能 

【梅干菜油爆虾】

炸过的梅干菜好香酥，配上油爆虾甜甜咸咸的

吃到嘴里咔哧咔哧

连壳一起吃都没问题

一盘下肚，桌上绝不留壳

店名：进贤私房菜

地址：进贤路148弄1号

就是这样一家苍蝇小馆

引来众多知名餐饮杂志争先推荐

好多名人都慕名而来

不需要订位，赶早去就好

【尖椒红烧肉】

乍一看跟兰心的红烧肉很像

但是味道却别有一番风味

看起来马擦乌黑，肉都是半肥半瘦带皮一整块

咸中带甜，尖椒很好吃

吃多了会有一些腻

但和米饭一起吃就正好

【腌笃鲜】

腌笃鲜是上海本帮汤的代表

里面有竹笋，咸肉

笋新鲜，不涩口，肉很大块

还有吸饱了汤汁的百叶

一口下去真的是鲜到眉毛掉下来

店名：茂隆

地址：进贤路134号

看完进贤路上这“五朵金花”

是不是一股浓浓的上海风味扑面而来

哦不，是扑鼻而来

不管是老店新开

还是新晋小生

每一家都有着独家的故事和专属的味道

赶快约上三五好友去领略一下吧~~~

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