崔健爱在《中国之星》录制现场喝点小酒已经不是秘密，他把钟爱的威士忌灌在矿泉水瓶里带到推荐席，时不时喝上一口，有时还会和身旁的观众分享。随着比赛日益激烈，老崔愈发需要酒精来让自己放松。尤其是复赛阶段，推荐人之间会为了自己的歌手据理力争，崔健也频频提出自己的观点与刘欢、林忆莲展开激烈的讨论，单是关于“心理”和“自然”的争论就上演了三、四回。

     崔健坦言喝酒是为了缓解压力，不要让人感觉太严肃：“其实我平常不酗酒，也不是酒腻子，但喝了酒放松，就开始‘胡说八道’，爱怎么着怎么着。”然而在最近一次录像时，崔健却突然收起了酒瓶，原来是刘欢建议他少喝点，让音乐调动出另外一个轻松的老崔，不知效果如何？

　　节目中“胡说八道”的崔健也刷新了许多人对他的认识，以前人们通过媒体看到崔健，总觉得他很严肃，缺乏娱乐性，但其实生活中的老崔是个特别娱乐的人。“我喜欢摇滚乐就是因为娱乐、自由，我喜欢跟好玩的人在一起，我受不了成天‘端着’那种。”崔健通过《中国之星》展示出了他语言的幽默，无论是自侃“摇滚孙子”，还是要给谭维维当“摇滚岳父”，又或是把吉克隽逸演绎的《白痴》命名为《黑痴》，他总能冒出一些出其不意的点子，传达他的“崔氏幽默”。