在1995年，Joey还是一个寂寂无名的少女，她参加了「Big Echo卡拉OK大赛」并以关淑怡的《一首独唱的歌》，赢得比赛金奖及正东唱片歌手合约，第二年便推出第一首单曲《第一次我想醉》，从此开始了她的歌手生涯。

其实，现在看似已上神坛成为香港乐坛天后的Joey，在最初的时候也有经历过很多波折和恶意批评，像是推出第一首单曲后被公司以「不漂亮」为由解约、转投嘉音唱片录了日剧《同一屋檐下2》主题曲《温暖的诗句》后，再次因公司结业而被解约。

在1998年时，，她在因缘际会下结识了罗文后，他把自己邀请进入飞图唱片，恰巧遇上金融风暴，当时公司旗下艺人纷纷顺势解约，而她决定继续坚守下去，后来飞图唱片被英皇集团收购，并改名为英皇娱乐。

（容祖儿IG图片）

Joey在一次与罗文和俄罗斯交响乐团的合作演唱会中一鸣惊人，让大部人认识到有一位歌手叫「容祖儿」，后来罗文更向她提出想正式收她为徒，而Joey也说过永远感激对方。

在1999年9月29日，她推出了首张专辑《EP Joey》，销量达13万张，更创下至今仍未有新人能打破的记录——首位乐坛新秀跨世纪连续停留在IFPI唱片销量榜长达23星期。

青春总是带着一股傻劲，《EP Joey》的主打歌《未知》改编自美国女唱作歌手Jennifer Paige的出道作《Crush》，同为Joey的正式出道作品，全靠Joey当时胆大，向当时的老板林进毛遂自荐：

我好中意呢首歌，你可唔可以俾我改编？

多年后，更指歌曲就像她的初恋情人，无论结果如何，回忆总是甜蜜。

《未知》一曲成功为她夺得三台冠军歌，同时更得到不少新人奖项，而她的第二张专辑《不容错失》的主打歌《不容错失》为她夺得四台冠军。

（《不容错失》MV截图）

在2000年，，她举办了她的第一个红馆演唱会《~H2O+容祖儿美丽在望慈善演唱会》，同时更成功夺得「叱咤乐坛女歌手铜奖」，同年金奖得主为杨千嬅，银奖为陈慧琳。

第二年她再次于红馆举办了一连三场的首次个人售票演唱会，同年推出的首张精选大碟《喜欢祖儿》成为年度最高唱片销量大碟，主打歌《痛爱》成为代表作。多年后Joey在TVB音乐节目中直言：

当年唱《痛爱》，仲未识得消化份歌词，不过系监制指导下慢慢完成呢首作品。

（音乐节目《Love in L.A.》节目截图）

在2001年上半年时，Joey声带发炎，她曾一度以为要为自己的歌唱事业画上句号，但在接受治疗后成功恢复声音，同时也首度跃身大荧幕，拍了《百分百感觉Ⅱ》、《我的野蛮同学》及《苹果咬一口》三部电影。

凭第二张精选大碟《喜欢祖儿2》的主打歌《争气》，首次夺得「叱诧十大」歌曲奖项，同时首次夺得四台金曲奖，渐渐奠定在乐坛中的重要地位。

2003年Joey再度推出经典歌曲《我的骄傲》，让她夺得多个歌曲大奖，更让她首次得到《十大劲歌金曲》「最受欢迎女歌星」、「叱咤乐坛女歌手金奖」及「叱咤乐坛我最喜爱的女歌手」，成为当年的大赢家，荣获「四台连颁传媒大奖」，她出席其中一个颁奖典礼时穿着师傅罗文送的皮草，以表示对师傅的想念与尊重。

（《我的骄傲》MV截图）

虽然先后推出了多首热爆歌曲，其中一首便是为人所熟悉，每逢母亲节必唱的《世上只有》，而且每次出碟也都能卖到好成绩，但却因作品风格类型太相似，所以受到乐迷对其能力的质疑。

2006年，Joey开始转型，突破过往的「K歌」风，先后与台湾歌手小猪罗志祥和周杰伦合作，花了两年时间成功转型，再度夺得四台女歌手大奖。

（《飙汗》MV截图）

出道十周年时，Joey分别推出广东大碟《A Time For Us》和国语专辑《很忙》。同年也为纪念十周年，于香港文化中心大剧院举行两场《Perfect 10演唱会》，为歌迷表现了30多首经典金曲。

她于2010年的《Concert Number 6》演唱会，让她成为香港首位女歌手10年内于红馆举办6次演唱会，共开44场，成功创下纪录。她更在台上感谢歌迷：

虽然好多歌冇派台，但点解一样可以咁受欢迎，系因为你地！

台上歌迷大叫：「系因为你唱得好听！」

2011年，Joey成功继罗文及陈奕迅后，于英国伦敦皇家阿尔伯特音乐厅举办首次欧洲演唱会，也是首位华人女歌手于该场地进行演出，时出道多年的其中一个里程碑。

2012年于韩国《Mnet亚洲音乐大奖》（MAMA）中，夺得「最受欢迎歌手（香港区）」

她的第一个跨年演唱会《JOEY YUNG in CONCERT 1314》反应热咧，但在演出期间病倒，但仍坚持完成15场演唱会，专业精神令歌迷敬佩。

由日本知名女歌手五轮真弓为Joey《乐观》作曲，打造继《我的骄傲》后，成功叱咤乐坛流行榜夺得两周冠。

为TVB外购剧《武则天》演唱主题曲《女皇》，点击量超过300万。

2015年与李克勤继04年《刻不容缓》再次合作，推出《世界真细小》，歌迷大赞两人不愧为天王天后，对唱位的「音色气息尾音感情都拿捏得相当好。」

（《世界真细小》MV截图）

在Joey以补位歌手身份参加内地综艺节目《我是歌手4》歌曲比赛，总决赛更请来师弟陈伟霆助阵，大秀天后唱跳实力。其后，便陆续收到多个综艺节目得录影邀约，曾参与《我想和你唱》、《全员加速中》等节目。

（微博图片）

受到乐坛大赞的Joey《My Secret.Live》演唱会，以唱Side-Tracks歌为主，并邀请彭秀慧担任导演，为演唱会加入舞台剧元素，唱片监制舒文形容这次歌唱「前无古人，后无来者」。

（微博图片）

2018年与Dear Jane合作的「Dear JY Mix」独唱版，成为年度「YouTube香港2018年度十大热门广东歌」第4位。

与关智斌（Kenny）同游北海道，并把游历片段剪成《斌祖二世古 Pretty Crazy》。节目中透露，Joey年轻时说话比较冲动，曾发生颁奖典礼「嘘」事件，但Kenny为鼓励她而填词《勇气情歌》，让她十分感动。

今年Joey举办《PRETTY CRAZY》演唱会和歌迷一起庆祝出道20周年，张敬轩恶搞她的歌改编成《PRETTY HUNGRY》为她宣传，尽见好交情。

撰稿：HK01