御黑堂又火了!
前两天,《快乐女声》全国总决赛六强李斯丹妮,与抖音网红水娃一起录制《集合!准备开吃》栏目,在熊掌门的地盘——御黑堂奶茶店上演了一出“大戏”。
李斯丹妮化身御黑堂首席体验官,亲自调制一杯特殊的高颜值饮品:蓝色星空气泡水。
节目播出后,不少熊仔跑来跟熊掌门抱怨,
“这个气泡水,又梦幻好看,又健康好喝!为什么店里不卖!”
李斯丹妮都觉得好喝哭了!
宠粉达人熊掌门,怎么舍得让你们失望!
经过1个多月的细(feng)心(kuang)打(cui)磨(ming)!
就在今天!
2018年12月20日!
熊掌门携御黑堂,正式推出气泡水系列!除了李斯丹妮同学现场研制的蓝色星空气泡水,御黑堂还准备春凤得意、自带光芒、红得发紫、感觉要火4款气泡水,一起面世!
熊掌门跟你一起春凤得意、自带光芒、一定会红得发紫的,迎接2019年的到来!
其实这次录制,御黑堂不仅征服了李斯丹妮的味蕾,还让她动了开奶茶店的小心思!
毕竟我家店面环境好,饮品制作上手快,又健康好喝!谁不动心!
不过她动心的有点迟了!熊掌门已经有超过1000个合作伙伴了!
御黑堂自9月份正式上线,上线3天超过100多家合伙人选择签约,11月全国700多家门店进入筹备阶段遍布全国32省100多城。截止12月,熊掌门奶茶店国内签约店铺已超过1000家,遍布全国一二三城市。
更有澳大利亚、日本、菲律宾、马来西亚、加拿大门店,加入熊掌门大家庭。而在马来西亚、澳大利亚的御黑堂已经开店了!
御黑堂作为一个全新的品牌,创立者毫无背景,也没有大面积广告营销,是如何创造属于自己的奇迹,3个月签约1000家店铺的呢?
熊掌门有话要说!
一、抓住黑糖爆火的趋势
创业从来不能脱离市场。借力打力,才是明智选择。
2018年最火的元素就是“黑糖”。黑糖融化挂在杯壁,上下摇晃,慢慢融化,这样的画面,你一定在朋友圈、抖音、微博刷到过。
在当下消费者对奶茶已经麻木的情况下,黑糖打破了市场瓶颈,给消费者带来了一场全新的奶茶盛宴,也造就了黑糖称霸2018餐饮行业的趋势,但凡是和黑糖相关的小食,几乎都是下单量和翻台率最高的。
借着黑糖大火的趋势,御黑堂以黑糖脏脏珍珠奶茶为主打,成立了自己的奶茶品牌。
黑糖在市面不算少见,御黑堂怎么做到与众不同呢?
熊掌门从黑糖寻求突破口。坚持传承古法工艺熬制黑糖,经坎蔗,旺火,榨汁,赶水,打沙,最终成型。再融入黄金比例的牛乳、鲜果、谷物、奶酪等辅料,缔造甜而不腻的“黑糖+”时代。
即保证了口感上的层次,又凸显了外观上的颜值,且原料本身健康有营养,是美貌与实力并举的茶饮!
所有物料采取店主“模块化调配”模式,由御黑堂统一提供做好的物料,店主只需按照配方进行添加调试即可。既保证了好的口感,又让店主省时省力,轻松制茶。
二、打造北欧风“第三空间”
“ 用产品留住消费者,用店铺吸引消费者”是御黑堂的一大法则。
御黑堂店型设计上,选用时尚舒适简约的北欧风格装饰店铺,高颜值网红风顺应消费者心理。
不少消费者来到御黑堂的店铺,不是抱着抱枕窝沙发一下午,就是拍照发圈发微博。更有不少人聚会首选御黑堂,御黑堂的店铺都快成当地地标性店铺了。
除了店面,御黑堂的杯子都经过精心设计。有种漫不经心的美感, 怎么拍怎么美!甚至连店员小哥哥小姐姐的衣服,也是统一风格。
总而言之,为了让你们的照片美到爆炸,熊掌门真的很拼!
三、塑造IP,熊掌门就是网红
好的IP带来的流量往往是惊人的,塑造IP就是在塑造流量。
御黑堂在研发时就很早的认识到了这一点,打造了以熊展开的IP“熊掌门”。大大的身体略有攻击性,圆圆的身形又显得很可爱,自带一种反差萌。
你们是不是一眼就记住了我!
在熊掌门IP的基础上,御黑堂延伸出桌垫、脚垫、文具、日历等等产品。除了可以喝到“熊掌门”,消费者也可以用到。让熊出现在你生活的各个角落,无法忘记!
除了塑造IP,熊掌门也致力于微信、微博和抖音的运营。帮助合伙人传播品牌,吸引消费者。我,熊掌门,也是全网几十万粉丝的小网红了。就说这次李斯丹妮来熊掌门家的探店视频播放高达6,061,421次,总互动量达53,687,微博有接近10万人次阅读。
悄悄告诉你们,这次推出新系列的气泡水。我们在微博准备了高达5000元的现金红包福利!从24号开始,连抽5天,现在就能参与!瓜分熊掌门的钱包!
四、投资低至5万
李斯丹妮在录制《集合准备开吃》时曾问熊掌门,开一家御黑堂是不是需要一百多万。真是吓死熊掌门了!那开一家御黑堂究竟需要多少钱?
不算房租、装修成本,加盟最便宜的店,花费不到五万元。
御黑堂共有创业店、标准店、旗舰店三种店型。
创业店,面积最为小巧,几平米就可以立店,同时带来的好处便是选址灵活,开在社区、学校旁、商业街等人流攒动的地区都可以;
标准店,设施更为齐全一般带有堂食桌椅,开在购物中心、步行街等都是不错的选择;
旗舰店,可以选在商场底商等面积充裕的地方,因为旗舰店有着最为齐全的配套设施和服务体验,让喝奶茶不光是一种消费,更变成一种享受。
三种店型各有特色和优势,可根据创业者的实际情况来自由选择。
(御黑堂佳亿广场店)
那御黑堂店铺盈利状态又是怎样呢?
第一批加入御黑堂的伙伴小朱给了我们答案:
三个月内做到回本,开始进入纯盈利时期。
加入御黑堂大家庭第一个月,小朱每天得应对散客200多杯的营业额,忙得都没空休息。收支、租金做到平衡外还有余额。而到了第二个月,小朱店铺和外卖平台双线销售后,营业额飙升至500-700杯,这个时候除了自己做奶茶,她还需要雇人来做。现在到了第三个月,除了房租和人力费用,她已经赚回加盟费还有存款。
很多投资者都是初次创业,对初创者而言,开店几乎可以算摸着石头过河。选址帮助、装修图纸、店铺运营、原料采购,熊掌门都替你们都准备好了!
为庆祝气泡水系列上市,
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