葛优1957出生于北京，他的爸爸是著名反派演员葛存壮，他的母亲是北影厂文学部的编辑。葛优小时候胆子很小，话也不是很多，总是安安分分的。从小体弱多病的他，身体不是很好，瘦的像个小猴子。上小学的时候，不管班上有什么活动，葛优总是避而远之不愿意参与。小时候的葛优总是蔫儿了吧唧的，因此没少受别人欺负。

葛优也有淘气的时候，小时候的他往人家门缝里扔垃圾，拧人家自行车上的铃铛，跑到农民的玉米地里掰玉米等，也没少做过坏事。

1976年高中毕业后，19岁的葛优被安排到昌平的公社插队。因为身薄体弱，所以他得到了一个相对省力的工作，那就是养猪。垒猪圈、喂猪食、给猪接生、治病是他每天的工作。他跟一个姓赵的师傅一干就是3年。每天的工作就是在猪圈里摸爬滚打。

1979年，葛优离开了公社。当时正赶上演艺人才青黄不接全国艺术院校纷纷招生的时候。葛优先后报考了电影学院、中央戏曲学院、实验话剧院、青艺、各个文工团，但是他没有一个考上，纷纷都落榜了。

当时总文工团也在招演员，葛优凭借试一试的态度去报考。他上台表演了一段小品《喂猪》，凭借这一段精彩的表演，葛优竟然考上了。事实证明那三年的猪真没白喂。直到现在，葛优还想回到插队下乡的地方看看，近三年的猪倌生涯成就了这个平民影帝的演艺之路，改变了葛优的一生。

10年龙套最终成了最佳男主角   一开始，葛优根本不会演戏，在文工团里跑龙套的他一跑就是10年，他自己也不着急，每天都过的很开心。1988年，葛优的机会来了。葛优试镜《顽主》，他外冷内热的表演吸引了米家山导演的关注。米家山觉得葛优非常贴合王朔笔下的时代青年这一角色。这部《顽主》成就了31岁的葛优，并且凭借这部影片葛优获得第九届中国电影金鸡奖最佳男主角提名。

葛优1992年凭借《编辑部的故事》获得了金鹰奖最佳男主角，凭借电影《甲方乙方》获得金鸡奖最佳男配。1994年在张艺谋的电影《活着》中，凭借他精彩的表演，葛优成为中国拿下戛纳影帝的第一人。

葛优的老婆贺聪，年轻时候是个美术老师，两个人是在葛优成名前认识的。当时的葛优还只是个跑龙套的。葛优可以说对贺聪一见钟情，见到她的第一面葛大爷就喜欢上了她。当时的贺聪也对葛优的朴实、稳重、心眼好深深地吸引。两人结婚30多年，葛优一直把老婆贺聪捧在手心上，宠着她、爱护她，怕她受到一丁点的伤害。

葛优的妻子其实并不算是个美女，甚至有网友说她长得很丑！是啊！明明以葛优现在的条件想找多年轻漂亮的姑娘都可以说是轻而易举，而且很多明星也是成名后就抛弃糟糠之妻而娶小娇妻。但是葛优却不是这样的人。有人问过葛优为什么会看上贺聪，葛优说：“当时我们的经济基础特别不好，谁也不图谁什么。我们是在没名的时候就在一起，这么多年我们是同甘共苦一起走过来的，我做不出再婚换人那种事。”是啊！这样的患难夫妻的感情是别人难以想象的。

近日随着一张电影《手机2》招商海报的曝光，冯小刚新作看来已经锁定。据悉，影片仍将由刘震云编剧，葛优主演。《手机》于2003年上映，由冯小刚导演，刘震云编剧，葛优、张国立、范冰冰等主演。该影片当时斩获了5300万元的票房。

《手机》还会不会有第二部，这个话题一直引人关注。记得冯小刚第一次亲口提起《手机2》是在2016年的华谊H计划发布会上。15年后在2018年柏林国际电影节上，有外媒爆料冯小刚准备筹拍《手机2》，但是关于影片一直没有新的消息。近日《手机2》招商海报在网上疯狂流传。据悉，冯小刚方面透露，电影预计在5、6月正式开拍。