清水炒蛋:不放一滴油,丝毫不粘锅

清水炒蛋:不放一滴油,丝毫不粘锅

夜深美食菜谱 日韩男星 2018-03-31 16:30:25 240

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清水炒蛋,

清水炒蛋,

不放一滴油,

香嫩可口,

健康美味。

一口普通的炒锅就搞定~


香嫩可口的清水炒蛋

图文 | sourcehe

鸡蛋3个香葱2根适量难度高级时间十分钟口味葱香工艺

1. 准备好3个鸡蛋,2根葱; 2. 鸡蛋打再玻璃大碗里; 3. 用筷子打散; 4. 香葱洗净切好; 5. 清水60ml倒入锅中,煮至锅底微微起气泡; 6. 把打散的鸡蛋液倒入锅中; 7. 中小火,不断翻炒; 8. 炒至鸡蛋成块,至熟;PS:瞧一瞧,丝毫不粘锅哦; 9. 放盐、香葱炒均即可起锅。 10. 看完这款清水炒蛋,是不是很想吃?无油更健康,鲜嫩可口,非常好吃。

小窍门:

1.鸡蛋要放在玻璃碗或陶瓷碗里,用不锈钢的会黑哦;2.清水是鸡蛋的三分之一用量。

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