清水炒蛋,
清水炒蛋,
不放一滴油,
香嫩可口,
健康美味。
一口普通的炒锅就搞定~
香嫩可口的清水炒蛋
图文 | sourcehe
鸡蛋3个香葱2根盐适量难度高级时间十分钟口味葱香工艺炒
1. 准备好3个鸡蛋,2根葱; 2. 鸡蛋打再玻璃大碗里; 3. 用筷子打散; 4. 香葱洗净切好; 5. 清水60ml倒入锅中,煮至锅底微微起气泡; 6. 把打散的鸡蛋液倒入锅中; 7. 中小火,不断翻炒; 8. 炒至鸡蛋成块,至熟;PS:瞧一瞧,丝毫不粘锅哦; 9. 放盐、香葱炒均即可起锅。 10. 看完这款清水炒蛋,是不是很想吃?无油更健康,鲜嫩可口,非常好吃。
小窍门:
1.鸡蛋要放在玻璃碗或陶瓷碗里,用不锈钢的会黑哦;2.清水是鸡蛋的三分之一用量。