广为人知的当然是慈禧太后了，这个注定要来灭了爱新觉罗族的叶赫那拉氏女人，毕生追求着“没有最奢华，只有更奢华”的生活理念，像燕窝这种高档而营养丰富、功效明显的美食，自然是她餐中常客。据说，她的早餐有30多样菜，其中用燕窝烹饪的就有7样——颤抖了吧，屌丝吃货们！

另一个长期吃燕窝的知名女人是宋美龄，这位老太太历经了中华近代史和现代史，硬朗朗的活到了106岁，当然，你不能说这完全归功于燕窝，就好像你不能说这与燕窝没半毛钱关系一样。

　
宋美龄吃燕窝也不是单一行为，那简直堪称家风。她的大姐宋蔼龄也是一名讲究的吃货，每天早上起来就得先喝一碗珍珠燕窝。而宋蔼龄的老公孔祥熙、女儿孔令仪也都是燕窝的拥趸。

后来，时代跌荡，风起云涌，新中国成立，又历经了万千种磨难，最难时是60年代，食物匮乏，遍野饿殍……就在1964年，马来西亚客人给主席毛泽东送来了32斤价值昂贵的燕窝。但他没有独享，送给了人民大会堂作国宴用。

燕窝的珍贵之处却不因时代变迁或财富多寡而变化，它依旧是世代金丝燕纯洁的口水，是可归肺胃肾三经的营养品，还是对DHA有帮助的唾液酸含量最高的自然食物。

接下来，带着大家一起看看，名人们对燕窝的点评吧！

徐小凤：“我除了瘦身，还有吃燕窝及其它补品补身子！”

张曼玉：“衰老是自然界的规律，没有人能够逃避，自己也曾因为保养不当而生成皱纹和色斑。”为了控制肌肤衰老，张曼玉可是做足了功夫，她经常吃燕窝等胶原蛋白丰富的食品。

关之琳：“除了每天早上吃半碗不加糖的燕窝外，我是不怎么吃补品的。”

汪明荃：“都是工人在家做，经常换换口味，这个礼拜吃甜的，下个礼拜吃咸的。”

陈慧琳 “我不太喜欢吃补品，却很喜欢吃燕窝，我认为多吃燕窝可以养颜美容，令皮肤光滑细腻，不会有皱纹。”

李嘉欣 最爱燕窝

温碧霞“我不怕变老，经常拿燕窝当早饭吃。”

周慧敏 护肤心得，坦言自己会吃燕窝并经常按摩，连男友也夸她皮肤好。

杨恭如：“我喜欢吃东西，特别是燕窝，不知道是心理作用还是燕窝真的有美颜提神的作用，每次我吃完燕窝，都觉得精神特别好。妈妈在香港的话，隔天便煮燕窝或煲鸡汤给我喝；她不在香港的时候，我也会定时到外面找燕窝吃。”

关咏荷：“吃燕窝的确有滋补作用，皮肤、精神都好。有时我会用冰糖、莲子、鲜百合来炖燕窝，又甜又润；不过keep fit时就会用金华火腿和瘦肉来炖，当汤水喝罗。”

舒 淇：提起祛斑之路，舒淇自嘲自己使用过很多祛斑产品，她说：“我要求自己每天都要喝足够的水，另外要多喝汤。当然，如果条件许可，吃燕窝也很有帮助。”

郑秀文：“燕窝有很高的蛋白质，能补充营养，又不用担心会发胖的问题，不过最好是空腹时吃，效果会比较好喔！”

容祖儿：“希望皮肤感觉滑一点，而且平时都有进食即吃燕窝的习惯，实行内外一齐滋润，今日更一边拍照、一边吃燕窝，有工作人员就笑我足足吃了1个月的燕窝，相信熬夜都不会皮肤干及有黑眼圈。”

叶佩雯 “我吃过燕窝后，发觉声腺真的好了，所以很喜欢吃。”

梁芷珊 “自从吃燕窝之后，皮肤就滋润了很多，现在连伤风感冒都很少得呢。”

黎 姿 “我每星期会连续吃三日，然后停三日，再吃三日，这样循环下去。”

廖碧儿：“近两年开始有食燕窝习惯，因为做艺人食无定时，加上睡眠不足，所以妈咪及契妈会定时炖燕窝给我养颜，但由于妈咪并非定居香港，所以教我简单的煮燕窝方法，好让我随时都可以进补。”

曾宝仪 “燕窝最珍贵的是有养肺顺气的功效。”

林嘉欣 “我平常还蛮懒的，都不太做这些美容，这次特地去买燕窝。”

孙燕姿：“那时为了准备演唱会我每天都要做各种练习，我妈总是一边劝我努力去做运动及练舞，一边炖燕窝煮补品及买好吃的食物给我吃来鼓励我。”

伊能静““我也很喜欢喝燕窝，结果我们家小哈利皮肤又嫩又白，每次带他出门我自己都嫉妒他的皮肤！”

徐若瑄：“我还会自己煮燕窝，每天早上空腹喝。”“有条件的话，每天早上空腹喝燕窝，这是我这三个月来一直坚持的事。”

大 S：“如果想要皮肤立刻变好，就每天吃大量的燕窝。”“到了北京保湿真的是太太太重要了，我几乎每天都敷脸，燕窝更是必不可少，我整天都吃大量的燕窝来保湿。”

萧亚轩：“从小我妈妈就规定我起床后一定要喝两大杯水，喝完之后再喝一大杯牛奶，有时甚至牛奶拌着燕窝喝。”“长大后发现，喝燕窝让她皮肤白皙。”

蔡依琳：“早上还空腹吃燕窝，油腻和高卡路里的食物绝对不碰，这样可以保持肌肤光滑透亮。”

施念慈：“我是个超级燕窝迷，小时候母亲就每天煮一大碗燕窝放进冰箱，我一天吃2次，每次吃3、4匙。吃得后来脸色白里透红，连邻居都赞我皮肤好。”“吃燕窝最好每天都吃，每次吃一匙，还要定时食用，这样便可让身体习惯吸收燕窝的营养，而我则习惯于睡前吃两匙燕窝。”

赖雅妍：“只要是爱美的女生，我想对冰糖燕窝一定不陌生。这道贵妇级的甜品因为药材珍贵价格不低，一般人是不太可能常喝啦，但在拍完一部戏，工作告一段落之后，我都会拿来犒赏自己。和外面做的冰糖燕窝不太一样的是，我会在炖煮的时候加入粉光参。粉光参本身单泡茶来喝就是一味很好的养生茶，可以预防过敏、增加肺活量，又有体内美容的功用，加入燕窝、冰糖炖煮来吃，则可以让肌肤白皙光亮。”

张 庭：“好吃的东西都喜欢吃，最喜欢的还是燕窝。”

赵学而：“处理皮肤要好细心，我会内外兼备，又喝汤又涂护肤品。虽然一千多元的护肤品涂完后效果较好，但我宁愿花钱买燕窝吃。”

范文芳2006年2月接受《都市生活》独家采访，当被问到你的爱情像什么时回答。“像燕窝！因为燕窝不但甜甜蜜蜜，很好喝，而且有滋润养颜的功效！就好像爱情一样，会让女生觉得十分幸福和甜蜜，也会让人变得漂亮起来！”

范冰冰：“燕窝本来就美容驻颜，甜度适中又不会发胖，爱美的女生都会喜欢的。”

“香港的朋友总是说，与其把时间花在涂脂抹粉上，倒不如食补，比如燕窝、再有就是煲汤，现在我终于明白了，美丽是可以吃出来的。”

范玮琪：“开始拍戏之后，发现睡觉时间怎么样都不够，于是开始食补，像是胶原蛋白、燕窝之类的，早晚一口，就能让精神为之一振。

”

陈孝萱：“吃燕窝千万别太心急指望一次就见效，要长期吃才有效果。”

胡 可：“妈妈不在身边的时候，我会吃一些即食的燕窝，每天一勺，也挺美容的。”

阿 朵：“平时要多吃燕窝一类的补品。”

陶 蓉：“燕窝真的是很贵，但是最好的养颜品。”