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前几天晚上,我夜观星象,掐指一算,城中必有大事发生。
果然。
次日傍晚,16姨说请我和牛小花吃饭,刚坐下准备点餐。突然收到了风声:吴亦凡在渝天下定了包房吃火锅?
至于消息哪儿来的....我能告诉你嘛?下次还咋做独家!
总之,之前大家都还在猜想,爱吃火锅的凡凡下一次会去LA的哪家火锅店呢,居然来这儿了。
听到这个重磅消息,鸡冻得花枝乱颤的吴亦凡小迷妹-牛小花哪儿还坐得住?
“老板,饭我就不吃了,先走一步。”,只见她露出了羞射的微笑,“我去看一眼...那谁..”
(语无伦次地/颠三倒四地/口齿不清地/手忙脚乱地在包里开始翻眉笔和口红........
#@g%^$%*^$@!#ff&*&%^$??)
然后抓起包就往外跑。看着牛小花不停微信轰炸的“好帅,我好幸福。”,我也坐不住,于是跑去看了。
16姨内心独白:好不容易窜了个局儿,又TM变成了一人食^$¥#@%*#@gff&*^
到达渝天下的时候,我[特么]看到了这幅场景。
当时听牛小花幸福的语气,还以为是利用了小分队的职务之便进去传菜或者跟偶像一起涮羊肉着呢...
ok,这张偷拍的照片名为:独孤的背影与爱豆的距离是一扇紧闭的包间门。
既然来了,就在这儿点点吃的呗。之前就听说过这家,一直没来试过。反正我是饿了,一边吃,一边等牛小花的凡凡,两不误哈哈。
早就听说渝天下的牛油九宫格名声在外,而且大有来头,配方是重庆颇有名气的老字号连锁火锅品牌“大队长”!!!
我许多爱火锅的重庆朋友都跟我说,这里牛油九宫格的火锅底料,味道是跟“大队长”火锅店一毛一样的。
据说很辣,同样作为重庆妹子,我竟然很怂地点了一个【秘制番茄锅】拼【秘制药膳锅】,没错,就是这么没脾气。
别问我为什么点这么多,牛小花说她请客....
他们家这两个特色锅底是新出的,服务员强烈推荐,说点的人很多。
番茄锅,药膳锅,听名字就很滋补。趁还没开始涮菜,先喝了两口汤,果然很鲜。番茄汤味儿浓香甘甜,拿来涮蔬菜一定很好吃。
药膳锅据说是大厨用18味药膳熬了6个小时吊出来的,有补气补血,健脾养胃的功效。我个人因为口味偏南方,涮肉时,特别喜欢这股淡淡的带点儿微辣的药膳味儿。
这里的锅底除了我点的两种,还有牛油九宫格和牛骨高汤滋补锅底,都可以双拼。满足了我这种鱼跟熊掌都要的花心之人。(本来我也不以专一著称啊,我又不是山鸡哥。)
但是对于小分队的粉丝呢,我还是一心不二的。于是立马为大家争取到了
2月25日至3月11日 Happy Hour(下午5点-7点)消费满$40 免锅底费!!(限量20份)
3月12日至3月25日 Happy Hour(下午5点-7点)消费满$40 送酸梅汁一扎 限量20份)/(7点以后)消费满$40 送重庆冰粉(限量50份)
我们再来说说火锅的配菜。
每次吃火锅必点的酥肉算是我的开胃前菜。这一小碟酥肉也算实在,肉比别家的稍微大块儿点。一口咬下去,没有太多面筋,全是实打实的肉,蘸上干辣椒面,好吃!(也可能是太饿了)
大家聚在一起吃火锅,经常对涮肉会有意见不统一的时候。A说肉太肥了,吃不下;B说肉没点儿肥的不好吃。而这家将肉细致地分了好几种,爱吃肥的,点极品肥牛偏肥Prime Beef;爱吃瘦的,点肥牛偏瘦Prime Beef;一点肥腻不沾的,点牛眼肉Choice Ribeye。就是这么精准,没毛病。
鸭舌端上来颜色看起来还算新鲜,之前我爱吃卤鸭舌或者酱香鸭舌,还没有试过烫火锅。不过味道还真是不错,特别是药膳锅里滚了几圈之后,肥厚的鸭舌肉吸收了汤水更加饱满,吃起来很嫩滑。
到我最喜欢的虾滑了,别看它看着很简单像是搅拌器做出来的。其实需要厨师上千次顺着方向加调料摔起劲,才能保持煮出来的口感有Q弹有韧性。
烫在番茄锅里,颇有一种番茄虾丸汤的感觉。
自从牛小花上回首次尝试了猪脑这种不明物体之后,就一发不可收拾的爱上了。
港真,脑花这种东西,如果不在旁人的怂恿下壮着肥胆试一试,可能真的会错过人生一种奇妙口感的体验机会。
南瓜摆盘还挺优雅的,素菜真的尤其适合烫蕃茄锅,强烈推荐爱吃素菜的人试试这个锅底。任何蔬菜涮一圈,不用任何蘸酱,都有种甘甜香浓的滋味儿。
我点这碗炒饭,纯属是因为16姨知道我们要来渝天下堵吴亦凡,专门给我们推荐的“16姨深夜加班之最爱的炒饭系列”,以及服务员小兄弟告诉我吴亦凡的包间连点两份儿。对于蛋炒饭,每次吃我都会想起当年看星爷《食神》里面那碗表面看着平淡无奇的“黯然销魂饭”。
火锅也吃得差不多了,牛小花眼巴巴地瞅着她家凡凡的包间门,望眼欲穿....
最后的东北大烤串都上来了,吴亦凡怎么还不出来捏~( ̄▽ ̄)~*
我承认我有点狠,点太多。此时我已经撑得不行不行的了,但是为了不在牛小花面前暴露,我只好跪着继续吃....
烤串味道很东北,所谓东北烤串的特点呢,就是一个字儿,香!主题就是各种肉,烤到6,7分熟时,洒一把秘制料粉,这一口立马回归祖国。4串羊肉烤串 $4.98的价格也还算良心。
正当我吃得一嘴油,顾不上抹的时候,吴亦凡就这么悄然无息地....出来了....
大家脑补一下牛小花的哈喇子...
不过真人真的又高又帅,而且像高中生一样嫩!!!
好啦,凡凡我也看到了,牛小花的免费火锅我也吃到了。回头朋友圈显摆显摆,假装偶遇吴亦凡装个B哈哈,今晚算是大写的满足。
开到半夜12点的火锅店并不多见,周末还能延长至1点打烊。夏天来喝个冰啤,撸个夜宵串儿,还能吃火锅,也是蛮爽的。
总的来说,渝天下这次顺便的探店,让我改变了以前听外界传言很辣的印象。
清汤的番茄锅和微辣的药膳锅专为不是辣星人准备,喜辣的可以挑战一下传闻中的牛油九宫格,然后也欢迎留言告诉我们口感如何。
另外,下次彭于晏来LA哪家店,请第一时间放风给我,多谢。
撰文 | 燕十三
摄影|叁
编辑 | Suernye
本食评仅代表作者个人观点,口味因人而异,仅供读者参考。
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