食品安全公益歌曲《民以食为天》由著名音乐制作人、歌手江南谱曲，著名词作者黄永军、张志强等人创作完成，并由杜春梅、江南、黄格选、柯以敏、李琛、西单女孩、张卫、吕佳羽，三宝、广智、臧金生、李殊、孙嘉辰、香香、梁嘉豪、陈军委、马亮、鲁媛媛、顾峰、关德辉、于又川、刘婷婷、李维真等群星倾情演唱。

《民以食为天》是一首少见的以食品安全为题材制作的公益歌曲，是推动食品安全共治共享的尝试。制作出品方希望该歌曲能唤起全社会的食品安全共治意识，促进形成"食品安全人人关注、食品安全人人参与、食品安全人人共享"的食品安全共治局面。