有一些懂得理财善于投资的女明星，不仅仅满足于娱乐圈的发展，凭借聪明的头脑在生意场上也如鱼得水。炒股票、投资房地产已是明星们惯用的生财手段，下面的几个女明星就是凭借自己对于美食的偏好另辟蹊径，投资餐饮业成功的典范。

港台明星最爱的麻辣火锅——舒淇投资的“宁记火锅”

香港人爱“打边炉”(粤语“吃火锅”的意思)，经过改良后的台湾火锅不似四川火锅直来直去的麻辣，更加符合香港人的口味，因此更受香港人欢迎。1997年，由文隽牵头，舒淇、陈小春、杨恭如、陈晓东等五人合股与台湾“宁记火锅”合作，在九龙尖沙咀开了首间香港分店，麻辣火锅生意一直不俗，在香港的铜锣湾、百利、旺角，以及北京等地还有5家店。

而宁记区别香港其它火锅店，最特别的就是这份电影浓情。每间分店都贴满在映或者即将上映的香港电影海报，为香港电影做宣传。由张柏芝、刘嘉玲、朱茵主演的电影《性感都市》就在这家火锅店取景，而电影《洪金十三妹》也是在此拍摄的。总之就算你不爱吃，到此也能体会到那份浓浓的“星味”。 在宁记火锅店进门的地方有一个大橱窗，里面陈列着各位嘉宾的签名。走上前仔细一看，橱窗里文隽、陈小春、杨恭如、陈晓东等明星的签名应有尽有，明星效应也令“宁记火锅”其门如市。店里的招牌麻辣系列——麻辣肥肠、麻辣鸭血、麻辣豆腐等，都是在台湾麻辣口味上研发出来的。按文隽的说法：明星开餐馆也一样啦，关键还要好吃，你不好吃，谁去?!北京的朋友们有口福啦，到“宁记火锅”不仅可以尝到正宗的台湾麻辣火锅，运气好的话在那里说不定还能碰上你喜欢的明星呢。

美貌又美味的美女咖啡店——Angelababy的“Baby café”

模特出身的Angelababy不仅人靓声甜，而且十分有生意头脑。Baby café于去年10月底开业。股东Angelababy、陈国辉等都是微博达人，所以新店还在装修，众人就已合力在微博上为Baby café打响名号。《全球热恋》的另一位导演，著名摄影师夏永康还为餐厅拍摄了巨幅的Baby女仆照片做招牌。店内墙上也挂了不少电子相架，播放Baby 的写真照片。就连菜单上，也主打Baby牌。比如招牌的“Baby三食”，包括烧三文鱼腩、黑松露炒蛋多士和肉酱意粉。不过，店名之所以叫“Baby café”，灵感是来源于陈国辉和Baby合作拍摄的电影《全球热恋》。片中，Baby饰演的“黄牡丹”打工的那家咖啡店就叫“Baby café”。

Baby café自开业以来就大受好评，晚餐经常爆满需要提前预定。今年的5月3日，Baby café 已经在尖沙咀开到第三家分店。主营日式及法式西餐，价格也不算太贵。不仅菜单被赞，并且经常更换推新。Baby在近期拍摄伊卡璐最新广告时还说“非常感谢大家对Baby Café的支持，短短的几个月内，就可以开到三家分店，非常的荣幸。也希望到时候可以跟内地的朋友一起分享我的美食经验，说不定里面也会有椰子口味的食物噢。”所以还没机会品尝到Baby美食的内地粉丝们可以敬请期待啦!

秀色可餐——高圆圆的“蜜桃餐厅”

蜜桃餐厅是高圆圆和朋友合开的，无论是她本人还是蜜桃二字似乎都能勾起人对秀色可餐这个词的情愫。蜜桃餐厅安静而舒适的环境让人有逃离城市喧嚣，找一片宁静的感觉。菜肴以云贵系为主， 自制米豆腐、薄荷牛肉卷、蜜桃馋嘴骨、凯里酸汤鱼、 夜郎干锅牛蹄筋、安顺幺铺毛肚、毕节酸菜炒汤圆…… 都是必点的特色菜。酸菜是毕节一大特产，青菜经过沸水煮后挤干放入坛罐内，加入沸面汤和少许“酸本”，密封七八个小时，汤圆的绵软加上酸菜的酸香，若说是当作小点来食用更为恰当。

台湾餐饮界大亨——“蓝教主”蓝心湄

蓝心湄出道已有26年，她曾是节目中的人来疯“鸡蛋妹”，而今天她被人尊称为“蓝教主”，其主持的《女人我最大》引领时下女性流行风潮。蓝心湄可能不是台湾地区最具人气的女艺人，但要比身价，尤其是在商界的成功，恐怕没几个人是她的对手。1991年，蓝心湄和舒淇、陶子在台北东区的巷子里合资开了一家四川料理餐厅“KiKi老妈吧”，从此一发不可收拾，算得上是餐饮界的大亨！

　　综艺一姐蓝心湄副业越做越大，她旗下的kiki餐厅，经营多年，在台湾已有8家店。据了解，她经营餐饮副业长达21年，包括刘德华等天王也是主顾，“他之前带一票朋友来吃，不仅自己付钱请客，还没要求折扣，甚至还送我一个环保袋，事后我觉得很不好意思，结果去逛街买了一张他代言价值13万元台币的按摩椅送我妈，算是对他的回馈。”虽然有过投资餐厅经历的明星并不在少数，但大多数都迅速夭折，能够像蓝心湄这样做到如此成功的明星餐厅还真是凤毛麟角。蓝心湄曾被媒体问到对嫁入豪门看法时，当场以“我就是豪门”来回应，而她此言也不假，身价十亿坐拥八家餐厅的蓝心湄确实是女明星的理财榜样。看来女明星想投资餐饮业的话，还得多向“蓝教主”讨教一下经营之道了。

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