1989年2月25日出生于日本东京都，日本声优、演员、歌手，血型为AB型，双鱼座，所属事务所为大泽事务所。2004年在《最终流放》中首次担任声优。2006年出演《ZEGAPAIN》正式出道，当时还是个高中生。

在2009年出演《化物语》中千石抚子一角，作为新人声优能拿到《物语系列》的角色十分可贵。而后更是由于演唱了《恋爱循环》一炮走红。开始广泛出现在大屏幕上，甚至担任了电影《没有你不行》的女主角。

之后的事业可谓顺风顺水，接到了《Angel Beats!》和《我的妹妹哪有这么可爱》等人气作品。当然这一切与香菜的努力是密不可分的，与刚出道时的棒读（毫无感情、平铺直叙的语调，但被评为“很可爱的棒读”）相比现在可谓是感情丰富，各种角色信手拈来（尤其是hentai）！

2015年是神奇的一年，自此香菜开始渐渐走上了不归路。陆续出演《监狱学园》和《珈百璃的堕落》中的变态角色（紧随雨宫天的步伐）。阿宅心中清纯甜美的香菜形象彻底崩坏，但各大监督还是乐此不疲的请香菜出任变态角色（花泽桑的变态声线真是令人把持不住——某监督）。同时2015年也是充满荣誉的一年，在第9回声优奖中获得助演女优奖；在日本武道馆举办个人演唱会，并于同年5月至7月期间进行日本国内五都市的巡演，成为第八位在武道馆举办个人演唱会的声优。

除此之外香菜在声优中也有着极高的人气，尤其是以衫田智和及神谷浩史为首的“香菜控”。以组长（衫田智和）为例，法律已经无法阻止这个hentai香菜控。在妖狐见面会昼场猜香菜的资料竟然8中6，你有考虑过旁边肉村（中村悠一）的感受吗？甚至拿S.M用的鞭子挑逗香菜，组长你简直丧（gan）心（de）病（piao）狂（liang）。反观卡米亚（神谷浩史）见到香菜就进入嘿嘿嘿的妄想中。不得不说真是受大前辈们的欢迎。

最后就不得不提的就是2017年香菜与小野贤章的交往。这着实伤了不少阿宅的心，但更多的还是对二人的祝福（痛苦ing）。