一提到老北京名吃,吃主们如数家珍的报出铜锅涮肉、烤鸭爆肚、炸酱面、卤煮灌肠,唇齿留香接地气,经久不衰。
但今天推荐的这些改良北京甜点,初见以为是freestyle,其实私底下早已经过无数次彩排,食材考究、烹饪创新、摆盘精致,看过这些才知道原来北京菜也可以高大上的接轨国际,论色香味和仪式感,丝毫不输法式大餐。
向左滑动查看美味
引人浮想联翩的甜品名,古朴中带着小心思,再看看pose摆的这么洋气,这还是我们认识的“老北京小吃”么?
传统的北京菜,经过创意改良后产生了出乎意料的化学反应,从口味到造型,都不禁让人称赞,一定背后有高人啊!
原来这一切都是“美食创意达人”林依轮为天猫理想生活Club X 饭爷私享会精心准备的菜品。
身为地道老北京的林依轮,从小就爱吃,而且对于好吃的根本停不下来,被妈妈“夸”是个吃货。
生活中热爱尝新,不甘于一味食用传统菜品的的老饕林依轮,首选了他最熟悉的北京名吃进行改良,始终在经典和创新之间尝试,期间也制造出不少“黑暗料理”,最终寻找到与老北京菜结合的创新料理平衡点。
9月10日,天猫理想生活Club联合饭爷共同发起了一场包段式的“林依轮长城私宴”,受邀“吃货”全部来自88超级会员。
这是天猫理想生活Club成立以来,推出的第一场以“吃”为主题的私享会。关于“顶级吃货是什么体验”,天猫联手饭爷给出了示范。
15点——饭前燃一燃卡路里
毕竟一会儿都要吃回来的
15点半——粉丝福利
长城上与偶像深情对视十分钟
16点——既是宴请
也讲究个场面
17点——大壶大碗茶
这一敬咱们就要开场啦
18点——一切准备就绪
长城私宴蓄势待发
18点半——晚宴开始
顶级吃货的天堂
20点——长城山体激光投影
活动在炫酷灯光秀中结束
天猫理想生活Club是天猫联合其入驻品牌共同打造的线下深度体验活动,打开手机天猫/手机淘宝搜索“天猫理想生活Club”可获取最新的体验课程表,理想生活等你来玩。