图文/杨欣

在我的家乡，每年春天最先吃是榆钱。俗话说“三月清明榆不老，二月清明老了榆。”儿时最期待姥姥的一锅榆钱窝窝头，每当我吃得津津有味时，姥姥总会讲一些她们当年挨饿的故事，说乡亲们饿得都啃榆树皮，等不到榆钱发芽，树皮就已经被啃光了。那时的我虽不能理解这些心酸的过往，但听得泪眼婆娑。

所以这一绿莹莹的榆钱，是多少人心中的白月光？现在我虽远离家乡，但每年这时我都会网购些榆钱，把它做成窝窝头，再配些自制辣椒酱，如同传说中的山珍海味一样让人馋涎欲滴，每次都要吃上两个大大的窝头以解乡愁之馋。如今，榆钱就如同同胞兄弟姐妹一样亲切又熟悉，它伴随着我年复一年地走过青涩岁月，从故乡那穷困潦倒的乡村走进高楼大厦拼接的繁华都市里。捋榆钱、吃榆钱已成为我对故乡和童年一份不可磨灭的回忆。

家乡第二吃：槐花。每个人对于自己的家乡总是有不一样的记忆点，有人怀念家乡的朋友，有人怀念家乡的一处美景，有人……而我却怀念家乡的一碗槐花汤，对我来说它不仅仅是一碗汤，而是承载了我成长的岁月，童年的美食似乎都与它有关。

每年四月底五月初槐花就成串成串地挂在枝头，散发着阵阵清香。这时村里男女老少齐上阵，有人用长长的木棍绑着镰刀钩，有的年轻人和调皮的孩童爬到树上折，我们这些“乖孩子”提着篮子在树下一边玩耍一边捋。到家就缠着姥姥做槐花汤，姥姥又边做边说她经历的那个饥荒年代，说槐花养人，是生命花……我坐在灶头边听边看着锅里被姥姥煎得金灿灿的槐花饼，还不忘喊着姥姥多放点油，姥姥总会抱着油罐子说我是馋猫。最后姥姥加上几碗水，再放点粉条，起锅时打上鸡蛋，粘糊糊香喷喷地吃上一大碗，其味之美无与伦比。

如今四季依旧按时轮回，我也按时长大成人，榆钱和槐花还是一样地盛开，一样地凋零。只是那一老一小的欢声笑语和身影，再也没在春天的厨房里出现过，现在的春天仍旧美不胜收，只是没了那时春天的味道，没了姥姥的味道。