2
月
9
日
周
五
暖琪
嘿！丘酷，小年快乐啊！
咦，暖琪，你记错了吧，明天才是小年呢！
丘酷
暖琪
不会吧，腊月二十三啊，我今天还吃了炒年糕呢！
不对不对，小年是腊月二十四啊！
丘酷
那么问题来了：
暖琪和丘酷到底是谁记错了时间？小年到底是农历的哪一天呢？
小年，在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，南方地区是腊月二十四，江浙沪地区把“腊月二十四”和“除夕前一夜”都称为小年，南京地区称正月十五的元宵节为小年，云南部分地区是正月十六，西南和北方少数民族地区是除夕。
既然是过节，当然免不了美食啦！小编身为南方人，同时作为一名不折不扣的吃货，当然要和大家一起分享一下南方小年的吃货食谱啦！
龙套一号：年粽
南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。
龙套二号：甘蔗
小年这天的甘蔗特别好卖。甘蔗因为“节节高”的美好寓意，是祭灶的必备。甘蔗是灶王爷登天的梯子，一节一节向上攀登，而甘蔗带尾梢有一种无止境的意思。
龙套三号：元宵
惠州民间称 “送灶君”，也称为“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君这一天，大家都要烧香烛、备元宵、柑桔、红萝卜、茶水，外加两条带尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是给灶君吃的，而元宵是必备品，意思是用来糊灶君的嘴，让他不要乱说凡人是非。
龙套四号：廿四团
“廿四夜吃团子”是江南许多地方的风俗，寓意着一家团团圆圆、幸福美满。在苏州，每年腊月二十四过“小年”，做团子、送团子、吃团子是必备的一道年味。“廿四团”用糯米粉制作，馅儿有鲜肉、豆沙、萝卜丝等多种。蒸制好的团子上都要点印子，有圆的、方的、花瓣形的，用以区别不同的馅儿。
龙套五号：年糕
年糕以谐音取“年年高”之意。农历小年又叫辞灶，就是吃了糕送灶王爷上天上去汇报工作。蒸了糕，放上枣，蘸上糖给他甜住嘴，叫他到玉皇大帝那里去说说民间的好事。
龙套六号：灶王糖
灶王糖，是用麦芽，小米熬制而成的糖制品，售期最短，只有过小年前后才上市的糖果。用这种糖祭灶，意在用灶糖粘性，粘住灶神的嘴巴，使其“上天言好事，下界保平安”。
节日当前也少不了各式各样的习俗，那就跟随小编继续往下看吧：
-计算机学院17年级工作组-
图文/王巧
责编/王巧 美编/王巧
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