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上回书说了,荣膺联合国教科文组织世界“电影之都”称号的青岛,不是浪得虚名,是有着电影悠久的历史的。从德国人来拍纪录片,到现在每年100+的剧组入驻,青岛跟影视是有渊源的。
其实一提青岛,国人第一反应是啤酒;第二呢,是青岛人自以为是的蛤蜊;第三呢,借“电影之都”的新闻,那就是明星了。
本期八卦主题:青岛特产:啤酒、蛤蜊、明星!
一,啤酒
就像说到电影之都就要说到影视明星一样,青岛只要说到啤酒就必须说到塑料袋!
青岛鲜啤酒的销售,不是论升销售,都是论斤。大约2.5元1斤。傍晚时分,你会看到匆匆走回家的人大多数都会提着装着鲜啤酒的塑料袋。
青岛的鲜啤酒其实就是我们常说的扎啤(Draught Beer)又称为“生啤"。鲜啤酒的酒液不经过巴氏灭菌法处理,统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌,所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放,低温下可保存3天左右,0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。
青岛的鲜啤酒,都是用一种大约40斤的桶装的真空容器包装。灌装出厂后,当天就运输到各个定点的销售点,这种桶装容器密封很好,但是只要打开包装盖,鲜啤酒与空气接触,就氧化了,1个多小时后,老道的鲜啤粉,就会喝出差距来。
青岛啤酒是青岛啤酒股份有限公司生产,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,是中国最早的啤酒生产企业之一。
1903年8月15日,通过德意志银行募集了40万墨西哥银元的股本金,香港盎格鲁·日耳曼啤酒公司的德国商人与英国商人,合资在青岛创建日耳曼啤酒公司青岛股份公司。年产能力2000吨,生产淡色啤酒和黑色啤酒。
1906年,日耳曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒在慕尼黑博览会上展出,获得金牌奖。
1916年9月16日,日本国东京都的"大日本麦酒株式会社"以50万银元买下日耳曼啤酒公司青岛股份公司,更名为"大日本麦酒株式会社青岛工场"。仍生产黄啤酒和黑啤酒,商标有“札幌”、“太阳”、“福寿”和“麒麟”等品牌。
1939年,大日本麦酒株式会社青岛工场兴建制麦车间,当时制造麦芽的设备为中国国内仅有。
1942年,大日本麦酒株式会社青岛工场大规模扩建,增建了储酒罐,改进了糖化室,包装室安装了一整套装酒设备,使啤酒年产量增加到4663吨。
1945年,日本投降后,当时的青岛市政府派员接管了大日本麦酒株式会社青岛工场,厂名易为“青岛啤酒公司”。
1946年12月5日,青岛啤酒公司由行政院山东青岛区敌伪产业处理局接管,定名为“青岛啤酒厂”。
1948年,第一批青岛啤酒出口至新加坡。
1949年6月2日,青岛解放,青岛啤酒厂更名为“国营青岛啤酒厂”。
1993年7月15日,青岛啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒(600600)在上海证券交易所上市,成为了中国首家在两地同时上市的公司。
青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名,青岛啤酒为世界第五大啤酒厂商。
二,蛤蜊
说青岛电影,就说到青岛啤酒,说青岛啤酒真的不能不说青岛蛤蜊。“蛤蜊”一词,青岛人方言叫“嘎啦”(ga-la)。“嘎啦”是真的好吃的呀。
青岛最好吃的嘎啦是红岛的嘎啦!
红岛蛤蜊
红岛蛤蜊产自山东青岛红岛经济区。红岛滩涂利用面积达7万亩,其中的4万亩用于蛤蜊养殖,红岛所处的胶州湾是的优良海湾,水质、水流和水量以及海滩所含的有机物质适合蛤蜊繁殖生长,因此红岛蛤蜊具有美味的特点
青岛人都有这样的饮食习惯,哈啤酒,吃蛤 gá 蜊 là.但青岛的蛤蜊唯有红岛的蛤蜊最为鲜美,肥大.红岛镇以出产各种贝类,尤其是蛤蜊和海蜊子闻名。
每年到5月开始,红岛都要举行每年一届的蛤蜊节。 红岛地处胶州湾东北部,由于周边海域水质优良,特殊的泥质滩涂,且微生物丰富,因此比较适合蛤蜊生长。此外,红岛蛤蜊因生长周期较短(通常在一年半左右),因此皮薄、肉嫩、味道鲜美。据介绍,红岛主要生产的花蛤,占青岛市场的百分之十七左右。
据红岛的老渔民讲,蛤蜊好不好除了蛤蜊本身是否新鲜外,跟产地有很大的关系,但由于各地蛤蜊苗品种都差不多,因此,在外观上也较难区别,这就是为什么市民在市场上选购的蛤蜊有时买到新鲜好吃,有时吃起来感觉木木的原因。红岛蛤蜊比起其他地方的蛤蜊外形更趋于卵圆形,且个头较小,壳面光滑,没有太深的沟纹。
颜色灰色、白色和褐色较多。挖回家的蛤蜊可在盆中倒上水,然后放上一点盐,这样蛤蜊就会乖乖的把肚子里的黑泥吐干净。而生长沙滩滩涂的蛤蜊,因肚子里的沙较难吐干净,因此口感不好,这样的蛤蜊肉吃起来比较牙碜。
三,明星
有人说,青岛啤酒和蛤蜊都不行,青岛最大的特产居然是明星! 惊呆了!真是这样吗?
你问我青岛最大的特产是啥,不是青啤,不是海鲜,而是明星!青岛的明星是出了名的多,此前,一部公益电影里面竟然出现了45位青岛籍演员的身影,包括黄晓明、黄渤、唐国强、夏雨……令见多识广的制片人都感到惊讶。
青岛都有哪些明星呢?
头条号-新时代放谈就跟你一起扒一扒
【唐国强】
唐国强,1952年生,山东青岛人。中国知名影视男演员、导演。现为中国国家话剧院一级演员,中国书法家协会会员。
1979年,因在《小花》中饰赵永生,获文化部1979年优秀青年创作奖、“电视十佳演员”、“首届全国百佳电视工作者”获得“金鹰”最佳男主角和“飞天”优秀男演员提名。
1985年入北京电影学院表演专修班学习。后在《今夜星光灿烂》、《路漫漫》、《高山下的花环》等影片中扮演角色。1988年,参加拍摄《到莫斯科去》、《三国演义》、《雍正王朝》、《开国领袖毛泽东》。1998年,出演《长征》,荣获第4届中国电影华表奖最佳男演员的称号。2003年,获第22届电视剧飞天奖优秀男演员奖、金鹰奖等。2010年,主演献礼影片《建国大业》,饰演毛泽东[4] 。2013年主演电视剧《毛泽东》。
【倪萍】
倪萍,1959年出生,山东青岛市人,著名演员,电视节目主持人。
1980年,倪萍参加了故事片《女兵》的拍摄,在影片中饰演女主角周忆严,她的表演准确流畅,受到电影界的注意,从此,倪萍开始走上了影视之路。
1990年进入中国中央电视台,先后主持了13届春节联欢晚会。2002年,与杨亚洲导演首次合作电影《美丽的大脚》并拿下中国电影金鸡奖最佳女主角。
【范冰冰】
范冰冰,1981年9月16日生于山东青岛,电影演员、歌手,毕业于上海师范大学谢晋影视艺术学院。
1996年参演首部电视剧《女强人》。1998年凭借电视剧《还珠格格》成名。2001年起投身大银幕。2004年主演电影《手机》获得第27届大众电影百花奖最佳女演员奖。2007年参演电影《心中有鬼》获得第44届台湾电影金马奖最佳女配角奖;同年主演的电影《苹果》获得第57届柏林国际电影节金熊奖提名,因此走上欧洲三大国际电影节红毯,并获得第4届
欧亚国际电影节最佳女演员奖。 2009年获得第12届中国电影表演艺术学会金凤凰奖。 2010年主演电影《日照重庆》获得第63届戛纳国际电影节最佳女演员提名,同年凭借主演李玉执导的电影《观音山》荣获第23届东京国际电影节最佳女演员奖。2011年受邀担任东京国际电影节评委。2013年起至今连续三年登上福布斯中国名人榜榜首,是首位蝉联福布斯中国名人榜榜首的中国女星。
2013年主演电影《二次曝光》获得第9届华鼎奖中国电影最佳女主角奖;凭借同名电影歌曲《一夜惊喜》获得首届伦敦国际华语电影节最佳原创电影歌曲奖;同年戛纳国际电影节期间《好莱坞报道》授予范冰冰“年度最佳国际艺人”奖。2014年主演的古装剧《武媚娘传奇》播出,该剧首播后大结局收视率破5打破省级卫视黄金档记录,并成为中国内地首部网络点击量超过100亿的电视剧;同年参演的美国动作片《X战警:逆转未来》全球上映。2015年主演的电影《绝地逃亡》、《王朝的女人·杨贵妃》《画框女人》即将上映。
【黄晓明】
黄晓明,1977年11月13日出生于山东省青岛市市南区,中国内地男演员、歌手、商人。2000年毕业于北京电影学院表演系本科班,现就读于北京大学光华管理学院EMBA2012级。
2001年凭借电视剧《大汉天子》而成名。2006年主演电视剧《神雕侠侣》。2007年主演电视剧《新上海滩》,饰演许文强。2009年投资并主演电视剧《暗香》。2013年主演电视剧《精忠岳飞》。2015年3月3日,主演的民国爱情传奇剧《锦绣缘华丽冒险》在湖南卫视金鹰独播剧场播出。
2005年参演电影《夜宴》进军大银幕。2009年主演电影《神枪手》。2010年凭借《风声》获得第17届北京大学生电影节最受欢迎男演员奖;同年主演电影《赵氏孤儿》。2012年担任第11届长春国际电影节形象大使;同年主演电影《血滴子》和《大上海》。2013年,主演创业电影《中国合伙人》,凭借片中塑造的“成东青”一角获得中国电影金鸡奖、中国电影华表奖及大众电影百花奖最佳男主角奖。2014年主演的电影《白发魔女传之明月天国》在全国上映票房突破4亿。2015年4月30日,主演的电影《何以笙箫默》上映;6月3日,成为首位在好莱坞中国剧院留下手印的中国内地男演员。
2011年,成立个人演艺公司“黄晓明工作室”,先后投资了多部影视作品,同时还投资生意并积极参与慈善事业。作为歌手,黄晓明已发行了两张个人专辑,主唱单曲《什么都可以》、《好人卡》。同时,2013年黄晓明还担任综艺节目《中国梦之声》导师。2014年,担任综艺选秀节目《来吧!灰姑娘》的导师。
【黄渤】
黄渤,出生于1974年8月26日,青岛男演员,毕业于北京电影学院表演系配音专业。黄渤早年曾有过驻唱歌手、舞蹈教练、影视配音等多种工作经历。
2000年,黄渤出演管虎执导的电视电影《上车,走吧》,这是他的第一部影视作品。2006年因演出新锐导演宁浩执导的电影《疯狂的石头》而一举成名。2009年黄渤凭借《斗牛》夺得第46届台湾电影金马奖最佳男主角”奖。2012年,主演电影《人再囧途之泰囧》最终票房12.66亿,成为中国电影市场华语片票房冠军。2014年国庆档三部主演影片连续上映,获封“五十亿帝”。
【宋佳】
宋佳,1962年1月11日出生于山东青岛,中国影视女演员。
1984年,宋佳在电影《淘金王》中饰演小露珠,正式出道。1990年,主演电影《庭院深深》,获得第13届大众电影百花奖最佳女主角。1999年,在电视剧《嫂娘》中担当主演、制片人,获得了中国电视剧飞天奖优秀女演员奖、中宣部“五个一工程奖”等奖项。 2003年,宋佳凭借《尘埃落定》,获得第20届中国电视金鹰奖最具人气女演员奖、观众喜爱的女演员奖。
【赵宝乐】
赵宝乐,1958年10月出生,汉族,青岛市人,国家一级编剧,中国民主建国会会员、民建中央文化委员会会员。
现任中国广播艺术团制作部《艺苑风景线》栏目制片人、中央电视台《与您相约》、《梨园擂台》等栏目策划人、主持人,中国电视艺术家协会会员,中国曲艺家协会会员,中华名人协会会员,中国传统文化促进会传播艺术委员会执行主任,中华慈善总会、中华永恒慈善基金慈善大使、中国残疾人联合会特聘中国残奥会、聋奥会、特奥会爱心大使。
【陈好】
陈好,中国女演员,中国电视艺术家协会演员工会副会长。1979年12月9日出生于山东青岛,1997年考入中央戏剧学院表演系本科班。
1998年拍摄第一部电影《那山、那人、那狗》进入娱乐圈;2000年主演《乱世英雄吕不韦》和《李卫当官》;2001年因《粉红女郎》中的万人迷一角而走红,并获得中国电视金鹰奖观众最喜爱女演员奖。2003年在央视版《天龙八部》饰演女主角阿紫;2005年主演《我爱河东狮》;2008年主演《纸醉金迷》并凭借该剧获得第四届首尔国际电视节最高奖项评审团特别奖。
2010年在《三国》中出演貂蝉;同年和刘海峰结婚并于2011年5月生下一女儿。[1] 2012年陈好复出拍摄郑晓龙导演作品《新编辑部故事》。2015年,陈好主演的都市剧《待嫁老爸》上星播出。
【夏雨】
夏雨,1976年10月28日生于山东青岛,毕业于中央戏剧学院本科,中国男演员。
1994年主演《阳光灿烂的日子》,凭借该片获得了威尼斯国际电影节最佳男演员、新加坡国际电影节最佳男演员、台湾金马奖影帝。1998年主演胡安导演的电影《西洋镜》。2000年与梁咏琪、姜武、陈实主演《我的兄弟姐妹》。2002年主演电影《警察有约》,凭借该片获得了第23届中国电影金鸡奖最佳男演员。2003年与姜易宏、江珊主演《电影往事》。2005年与李冰冰、龚蓓苾主演《独自等待》,获得北京大学生电影节最佳男演员奖。2008年与闫妮、马苏主演电视剧《北风那个吹》。2013年,与郭富城、桂纶镁、秦海璐主演《圣诞玫瑰》。2013年底,参演宁浩执导的电影《心花路放》。2014年主演电影《浪漫天降》以及乌尔善执导电影“鬼吹灯”之《寻龙诀》。
【林青霞】
林青霞,1954年11月3日出生在中国台湾省新北三重区,霞祖籍山东青岛莱西市望城镇林格庄人。
1973年在台北西门町被星探发现出演处女作《窗外》女主角江雁容。1976年凭《八百壮士》荣获亚太电影节最佳女主角;当时她与林凤娇以及秦汉、秦祥林并称“二秦二林”。1984年将事业重心移入香港,1990年凭《滚滚红尘》夺得台湾电影金马奖最佳女主角。1992年与徐克导演合作电影《笑傲江湖之东方不败》,塑造出东方不败这一经典角色。与张曼玉、梅艳芳和钟楚红合称“霞玉芳红”。1994年告别影坛,此后不定期为多家报纸撰写专栏,并于2011年推出散文集《窗里窗外》。 2014年出版第二本散文集《云去云来》(第一本林青霞有声书)。
【高虎】
高虎,中国内地男演员,1974年4月25日出生于山东青岛,毕业于中央戏剧学院表演系。
1996年出演第一部电视剧《北京夏天》;2001年因主演《乱世英雄吕不韦》而崭露头角;2003年因出演《天龙八部》中虚竹一角而受到关注;2007年主演古装武侠剧《碧血剑》和《雪山飞狐》;2008年获得第一届手机报《电影爱好者》“金π奖”最喜爱的数字电影演员奖;2010年出演《水浒传》中杨志;2011年参演电影《金陵十三钗》;2013年主演电视剧《龙门飞甲》和电影《澳门风云》。
【王宁】
王宁1964年生人,中央电视台《新闻联播》主持人 。出生于山东省青岛市,毕业于中国传媒大学。
毕业后一直主播《新闻联播》至今。曾代班《新闻30分》、《晚间新闻》、《整点新闻》等央视新闻节目,并多次随同党和国家领导人出访报道。
主持风格端庄、大方、得体,语言规范,吐字清晰、播音自然流畅。“金龟子”刘纯燕丈夫。
【王艳】
王艳,1974年2月11日出生于山东省青岛市,中国内地女演员,毕业于北京舞蹈学院。
1993年王艳拍摄琼瑶剧《梅花烙》进入娱乐圈;1999年因出演《还珠格格2》的“晴格格”一角而被观众所熟知,并于澳洲获“法国文化骑士奖章”;2001年主演的武侠剧《武林外史》播出,获得更高的人气。
2000年与王志才结婚并于2006年生下一子。2011年获“中国品牌女性公益奖”[1] 。2013年王艳主演的电视剧《像火花像蝴蝶》播出。
【朱媛媛】
朱媛媛,1974年3月18日生于山东青岛,中国内地影视女演员。1992年毕业于青岛艺术学校,1997年毕业于中央戏剧学院表演系本科班。
1995年,在陈道明、徐帆主演的电视剧《一地鸡毛》中饰演“小保姆”,这是她的首部影视作品。1998年,凭借《贫嘴张大民的幸福生活》,夺得第十届北京市电视艺术春燕奖优秀女主角奖、第十八届中国电视金鹰奖“观众最喜爱女主角”奖。2006年,参演电视剧《家有九凤》获得中国电视金鹰奖观众喜爱的电视剧女演员奖[4] ;主演电影《天狗》,获得中国电影表演艺术学会金凤凰奖 。2010年,凭借电影《海洋天堂》获得第21届金鸡百花女配角提名 。
【林永健】
林永健,1970年2月14日生于山东省青岛市。中国人民解放军空政话剧团演员。
1997年,参演首部电视作品《和平年代》。2004年,凭借《敌后特工队》汉奸“刘魁胜”夺得第17届全军电视剧金星奖“优秀演员”奖。2006年,凭借《喜耕田的故事》夺得第24届金鹰奖观众喜爱电视剧男演员奖。2012年主演电视剧《我叫王土地》,获得26届金鹰奖“观众喜爱的电视剧男演员奖 ” 。
1999年至2010年,7次登上中央电视台春晚舞台表演小品,2005年在央视春节晚会小品《装修》中,一人分饰包括“天津大姐”在内的三个角色。2013年,主演电视剧《聂荣臻》。
【盖丽丽】
盖丽丽,青岛女演员。毕业于上海戏剧学院表演系。
1990年,在电视剧《围城》里饰演鲍小姐。1988年,凭借电影《断喉剑》获得电影"百花奖"最佳女主角提名奖;1990年凭借电影《挑战》女主角桔子获得电影"百花奖"最佳女主角第二次提名奖。1992年凭借《山神》获得中国电影"金鸡奖"最佳女主角提名奖;参演电视剧《爱你没商量》,获得全国电视剧"春燕杯"最佳女配角奖、和电视"金鹰奖"最佳女配角提名奖。1995年,凭借中日合拍电视剧《大地之子》获得法国戛纳电影节"金仙女奖。2011年,参演电视剧《川军团血战到底》。
【江涛】
江涛,中国流行男歌手,中国武警文工团独唱演员。北京演艺专修学院明星班导师,出生在山东省青岛市。凭借其代表作品《愚公移山》家喻户晓。
1990年加盟青岛市歌舞团,正式转为专业演员。1992年出版第一张个人专辑《拜托了朋友》。1993年被评为国家二级演员。1994年参演了中央电视台春节联欢晚会歌曲《回家的人》;加盟中国武警文工团(正师级);推出MV《美丽的姑娘》。1999年参加中央电视台春节联欢晚会,与陈红、蔡国庆和张迈联袂演唱歌曲《常回家看看》获得巨大成功;从1992年到1999年,江涛已连续9年参加中央电视台春节联欢晚会;并且推出第二张全新个人专辑《我的梦在雪里燃烧》。
2005年推出第三张个人全新大碟《等到,花没开》。2008年8月13日晚,参加中国武警文工团大型音乐舞蹈晚会《辉煌中国》并演唱。2011年2月2日晚:参加2011年中央电视台春节联欢晚会,与蔡国庆、吕继宏、佟铁鑫合作演出《今夜北方飘着雪》。2013年11月29日录制深圳卫视《年代秀》节目。
【王小骞】
王小骞,女,中央电视台优秀节目主持人之一。1996年以优异的学业毕业于北京广播学院播音系,同年进入中央电视台。
1996-2000年,担任中央电视台文艺中心国际部《每日佳艺》主持人兼编辑,客串《正大综艺》外景主持和《万家灯火》主持人;2000年起,任大型生活服务类节目《为您服务》总主持人;2001年,CCTV-10科教频道开播,任环保节目《家园》主持人2005年任《交换空间》主持人,2008年入选“中国奥运报道主持人国家队”,担任直升机报道主持人。
【吕思清】
吕思清,1969年11月26日出生于山东青岛,小提琴演奏家。
四岁起随父亲及叔叔学习小提琴,八岁被中央音乐学院破格录取,师从王振山教授,11岁被送往世界小提琴家耶胡迪·梅纽因创办的音乐学校学习,17岁夺得帕格尼尼国际小提琴大赛金奖,19岁赴纽约茱莉亚学院深造,师从世界小提琴教育家德罗希·迪蕾女士及姜康先生。吕思清曾赢得过北京、英国及美国的多个国际比赛奖项。他还应邀担任北京交响乐团,昆明交响乐团特邀独奏家及香港拿索斯音乐中心小提琴系主任。
【凌峰】
凌峰出生于山东青岛市,长于台湾。
1985年获得台湾第二十届金钟奖最佳男歌手奖,恰走红之际,1987年转行拍摄电视系列片《八千里路云和月》,历尽磨难,最终于1987年11月11日开拍此电视系列片,并亲自担任主持,成为第一位到大陆拍片的台湾艺人,撞开了两岸近40年的封冻,成为两岸文化交流的摆渡者,历尽艰辛,但百折不挠。1990年中央电视台春节联欢晚会上一首撩人心扉的《小丑》,诙谐幽默的表演征服了电视机前的观众,为全国人民所熟知。2013年4月参加天津卫视《王者归来》特别节目——但愿人长久,邓丽君生前故友。
【张帝】
张帝,1942年7月24日出生于山东青岛市,本名张志民,台湾歌手及节目主持人,绰号“急智歌王”。
他常在现场用现有的歌曲,即兴填词,创作出符合现场气氛的歌曲;其中,最著名的是1970年代末在印度尼西亚演出时创作的《毛毛歌》,此外,张帝演唱的爱国歌曲《国家》,深受大陆歌迷喜爱。
【张海宇】
张海宇,1989年出生于山东青岛,中国内地男演员,青岛大姨原版表演者,毕业于中央戏剧学院演出制作专业。
2013年因原创青岛大姨系列视频受网友关注。同年10月演出纽约外百老汇音乐喜剧《Avenue Q》的中文版《Q大道》。2014年8月出演话剧《醉生梦死》。2015年1月,话剧《水面之下》上演,剧中饰演协警火风。2016年9月出演东方卫视综艺节目《今夜百乐门》。
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