不知道有多少明星的节食计划为小龙虾而搁浅，所以你还在坚持什么？

如今，小龙虾真的算是国民美食中的一道了，虽然价格越来越高，不过麻辣鲜香的口感，汗流浃背与冰镇啤酒的搭配，再加上与朋友边吃边侃，绝对承包了如今夜宵的代言。

小龙虾的火爆可能持续了有20年有余的时间，人气依旧一路飙升、上世纪九十年代时，湖南菜的大热带火了麻辣小龙虾，甚至有很多人不远万里打着飞机去湖南撸小龙虾。长沙小龙虾的集中地分别在八一桥和火星镇，前者的口味虾老店老梅园和单记，后者则有辣不怕和不怕辣等。每到夜晚时分，全国食客便在此开撸，看看都会让人的口水决堤。

有趣的是，全国最有名的麻小圣地并不在长沙，而是北京的簋街。虽然和长沙相隔甚远，不过簋街却因为明星的深夜造访一炮而红，彼时小龙虾则是凭借后宫明星粉丝万千，成了簋街的代言美食。即使时至今日，像是胡大这些老牌餐厅，依旧要等上2-3个小时才能过足嘴瘾。

小龙虾到底有多火？看看明星们“嗜”虾如命的样子便是一目了然。戚薇绝对霸气，12盆小龙虾口味一应俱全，从麻辣到蒜香，吃相也是认真脸.jpg，莫非你要一个人独享这么多？

镜头前虽然无动于衷，不过看贾玲真情流露的眼神，也是一秒钟Get到快门按下后的狼吞虎咽。

美食是用来吃的，而不是用来玩的，不知道教主这么演示小龙虾的错误打开方式，会不会引来吃货们的一片围攻！

跑男团也是全部沦陷，不过好吃虽然可以理解，不过像李晨一样喝掉汤汁也是戏太多。

不知道皇后蔡少芬对小龙虾是真爱还是摆拍，吃完的小龙虾壳摆放的整整齐齐，难道不应该争分夺秒狂吃吗？

颖儿暴瘦之后，虽然时刻不忘保持身材，但在美食面前却是诱惑难挡，烤串、龙虾，根本停不下来！

除了明星，其实小龙虾的粉丝真是不少，不过如今它的价格也是水涨船高，7块钱10块钱一只实属正常，一顿下来人均百元的花费只能算是填牙缝。

其实，好吃不贵的龙虾还要看这里，5分钟做出味道绝对不输餐厅的小龙虾，快来看看COCO泡面同款难度的小龙虾吧！

【麻辣小龙虾】

原料：半成品小龙虾1盒。葱段少许，姜片少许，蒜少许

做法：

1.可以从网上买来半成品的速冻小龙虾，在常温中解冻；

2.中火热锅热油，将切段的葱，切片的姜和蒜放入其中煸炒，直至出香味；

3.倒入速冻小龙虾配好的汤汁，直至沸腾；

4.倒入小龙虾，充分翻炒一分钟；

5.盖上盖子，中火焖5分钟；

6.期间，要打开锅盖翻动一下小龙虾；

7.将小龙虾放入容器，然后转大火收汁2分钟；

8.最后将汤汁淋在小龙虾，大功告成啦！

如果你购买速冻的半成品不是很方便的话，COCO也帮大家打探来了简易美味的食谱，家中的必备食材就搞定。

原料：葱，姜，蒜，大料，辣椒，花椒，生抽，老抽，料酒，白砂糖，食盐

做法：

1.中火热锅热油，将切段的葱，切片的姜，蒜，大料，辣椒，花椒放入其中煸炒，直至出香味；

2.倒入少许的水，煮沸开锅；

3.倒入1汤匙老抽，2汤匙生抽，2汤匙料酒和1汤匙白糖；

4.最后，将小龙虾放入，按照上面的食谱做法照做就okay啦！最后可以根据自己的口味加入盐调味。

图片来源

视觉中国 / 东方IC / ins

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