近期气温升高明显,水果市场也基本完成换季。4月30日,记者走访了我市城区部分超市和水果店发现,在冬季和初春热卖的苹果、柚子、橘子、梨等水果“大势已去”,榴莲、菠萝、圣女果等时令水果成为市民新宠,西瓜、甜瓜等瓜类水果纷纷上架抢占“鲜”机。
堆成小山的榴莲
走进各大超市水果区,满眼的红黄橙绿,五彩缤纷,有红彤彤的圣女果、火龙果,金灿灿的芒果、枇杷、香蕉,水灵灵的桑葚、樱桃等普通水果,还有不被大众所熟悉的释迦、莲雾、百香果、牛油果等精品水果。
与之前水果市场形成鲜明对比的是,冬季热销的橘子、橙子、梨等,眼下销量明显减少,而丑橘成了促销甩卖的品种。走访中,记者发现,各大超市及各大水果店,榴莲几乎成了“头牌”,被摆放在最显眼的位置。
有的水果店甚至做起了“榴莲派对”,在政二街的一家水果超市里,泰国金枕榴莲都堆成了小山,吸引了不少市民前来挑选。“现在榴莲可以说是进口水果中的主力军,基本每家水果超市都在促销。”恒达水果超市的店长介绍说。
据了解,今年水果市场的价格与往年相比,总体下降约15%,例如榴莲售价也从以往的将近40元/公斤降至28元/公斤。
市场上的榴莲主要来自泰国的进口榴莲,随着天气变热,当前正是东南亚国家水果丰收季,榴莲供应量增加,价格自然下跌。
❖ 榴莲
再加上新开水果超市也多,竞争激烈;气温也比较高,榴莲不易长时间贮存,经营户纷纷采取低价快销的策略。与此同时,国内各种时令水果上市,也拉低了榴莲的价格。
从事进口水果批发生意的赵晨光告诉记者,今年榴莲的品种与往年相比丰富了不少,除了最常见的金枕头榴莲外,泰国炙手可热的小猫山王榴莲也陆续上市了。
“榴莲的营养价值高,市民都很喜欢,现在市场上销量最好的是金枕头,促销的时候,一天能卖出数百箱榴莲,可以说榴莲是本季最佳销量的水果。”赵晨光说。
赵晨光预测,随着后期气温升高,水果更难以保存,价格也会随之下降。爱吃水果的“吃货”们,别让瓜类水果占据了整个冰箱,还有许多水果可以选择。
文章来源:网络整理
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