虽然早已过了“而立”之年，可张卫健却总像是一个长不大的孩子。不仅屏幕下的他童心未泯，爱耍活宝、好踢足球，屏幕上也多是一些“活宝”角色。

剧中张卫健所饰的张三丰不但要有好武功，还要跟动物交手，其中包括雀仔、老虎和一条体形巨大的机械蛇，务求在画面视觉上来个新突破。虽然张卫健在剧中会与不少动物交手，但他笑言自己天生有与动物沟通的能力，故绝不至于难倒他。戏中有一场要他催眠雀鸟的戏，张伟健不消数分钟便真的成功把雀鸟催眠，不消一刻又将雀鸟叫醒，令在场工作人员对他的本领拍手叫绝。

该剧分为港台+海外版和内地版两个版本，区别是前者冰心扮演者是林心如，后者扮演者是牛萌萌， 因为2001年广电规定合拍片内地演员要占一半以上，所以林心如已经拍好了以后又让牛萌萌拍了一遍。李冰冰为了接拍《少年张三丰》，推掉了自己的成名作《少年包青天》续集《少年包青天2》。

该剧是林心如与苏有朋继《还珠格格》、《情深深雨蒙蒙》之后第三次合作。为了站稳脚跟，李冰冰在拍戏期间，咬紧牙关，苦练“工夫”，虚心向武指请教，不惜在北京3月份的冰河里连续站立打斗七个小时。